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Info légale & documents de la société

BRASSERIE LE GRAND CAFE

411 153 042

Pays de la Loire
Maine-et-Loire
Cholet
Restauration traditionnelle

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Documents Docubiz Premium

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Chiffre d’affaires

2M €
+7.16%

Taux de rentabilité

19.70%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

498K €
+22.45%

Statut

Actif

Adresse

1 PL TRAVOT, 49300 FRA CHOLET FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

20/06/1997

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar (licence IV) restaurant brasserie vente à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PIMORAMA

Président de sas

504837428

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 41115304200022
Début activité 29/03/2018
Adresse 1 rue jean soulard, 49300 fra cholet france
Enseignes LE PETIT CAFE
SIRET 41115304200014
Début activité 20/06/1997
Adresse 1 pl travot, 49300 fra cholet france

Annonces BODACC (24)

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240190, annonce n°3504

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240064, annonce n°1544

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230116, annonce n°2074

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230116, annonce n°2073

modification

RCS de Angers
Dénomination: "BRASSERIE LE GRAND CAFE" Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : PIMORAMA
Bodacc B n°20210042, annonce n°951

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200176, annonce n°3857

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.22M 2.07M 0 3.03M
Marge brute (€) 1.97M 1.74M 0 2.31M
EBITDA - EBE (€) 563.79K 405.46K 0 439.08K
Résultat d'exploitation (€) 498.32K 324.17K 0 376.51K
Résultat net (€) 439.14K 266.62K 0 271.31K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 7.16 7.54 - 18.12
Taux de marge brute (%) 88.71 84 0 76.16
Taux de marge d'EBITDA (%) 25.40 19.57 0 14.47
Taux de marge opérationnelle (%) 22.45 15.65 0 12.41
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 406.34K 267.86K 58.66K -59.90K
BFR exploitation (€) -120.02K -47.36K -86.33K -34.96K
BFR hors exploitation (€) 526.36K 315.22K 144.99K -24.94K
BFR (j de CA) 66.81 47.20 - -7.21
BFR exploitation (j de CA) -19.73 -8.34 - -4.21
BFR hors exploitation (j de CA) 86.55 55.54 - -3
Délai de paiement clients (j) 1.13 0.15 - 6.17
Délai de paiement fournisseurs (j) 50.81 28.83 0 33.56
Ratio des stocks / CA (j) 5.17 4.68 0 3.80
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 504.48K 347.39K 0 333.29K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.73 16.77 - 10.99
Fonds de roulement net global (€) 1.23M 1.14M 567.03K 377.93K
Couverture du BFR 3.04 4.27 9.67 -6.31
Trésorerie (€) 828.18K 875.99K 508.38K 437.83K
Dettes financières (€) 1.06M 1.15M 344K 437.12K
Capacité de remboursement 0.46 0.80 - -0
Ratio d'endettement (Gearing) 0.39 0.67 -0.24 -0
Autonomie financière (%) 26.93 21.68 42.15 35.02
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.41 0.68 - -0
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 670.41K 931.08K 718.45K 588.03K
Liquidité générale 2.69 1.59 1.58 1.42
Couverture des dettes 1.97 1.62 -3.19 -804.20
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 19.78 12.87 - 8.94
Rentabilité sur fonds propres (%) 73.14 64.49 0 56.40
Rentabilité économique (%) 19.70 13.98 0 19.75
Valeur ajoutée (€) 1.09M 1.11M 0 1.76M
Valeur ajoutée / CA (%) 48.99 53.70 - 57.97
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 848.52K 880.93K 0 1.41M
Salaires / CA (%) 0 0 - 0
Impôts et taxes (€) 37.10K 36.12K 0 47.02K

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Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE LE GRAND CAFE

BRASSERIE LE GRAND CAFE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 80 000.0 € son numéro SIREN est 411 153 042. L’entreprise a été créée en 1997 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise BRASSERIE LE GRAND CAFE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Angers

BRASSERIE LE GRAND CAFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 130 entreprises dans le même secteur dans le département Maine-et-Loire , 49

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE LE GRAND CAFE

BRASSERIE LE GRAND CAFE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de BRASSERIE LE GRAND CAFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.22M euros, soit une progression de 148.23K € soit une progression de 7.16% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 439.14K € qui est de 64.71% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE LE GRAND CAFE il est de 563.79K € en 2021 soit une augmentation de 158.33K € qui est supérieur de 39.05% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE LE GRAND CAFE s’élevait à 848.52K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE LE GRAND CAFE s’élève à 1.06M € en 2021 soit une diminution de 91.90K € qui est inférieure de 7.97% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRASSERIE LE GRAND CAFE consultables sur Docubiz:

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