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L ACADEMIE DE LA BIERE

443 265 806

Pays de la Loire
Maine-et-Loire
Angers
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

3M €
+65.27%

Taux de rentabilité

13.86%
en 2023

Endettement

290K
jours en 2023

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

573K €
+22.22%

Statut

Actif

Adresse

40 BD CARNOT 49100 ANGERS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

26/08/2002

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar restaurant brasserie avec licence de débit de boissons de quatrième catégorie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laurent DEBREE

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 12/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ANJOU AUDIT COMMISSARIAT

Commissaire aux comptes titulaire

800421596
Occupe ce poste depuis le 12/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ELECTRA

Président

840541346
Occupe ce poste depuis le 20/03/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (6)

SIRET 44326580600003
Adresse 40 boulevard carnot, 49100 angers
SIRET 44326580600002
Crée le 02/02/2009
Adresse 40 et 42 bd carnot, 49100 angers
SIRET 44326580600036
Crée le 13/01/2009
Adresse 40 bd carnot 49100 angers
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE JAMES JOYCE
SIRET 44326580600044
Crée le 19/07/2018
Adresse 3 rue pierre lise 49100 angers
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé
SIRET 44326580600028
Crée le 06/10/2008
Adresse 8 rue charles coulomb 28000 chartres
Activité Restauration
Statut fermé
SIRET 44326580600010
Crée le 26/08/2002
Adresse 8 rue du cheval blanc 28000 chartres
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2022
Bodacc C n°20230156, annonce n°3526

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2023
Bodacc C n°20230156, annonce n°3527

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2021
Bodacc C n°20230156, annonce n°3525

modification

RCS de Angers
Dénomination: L'ACADEMIE DE LA BIERE Description: Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social. Administration: Président : ELECTRA ; Commissaire aux comptes titulaire : ANJOU AUDIT COMMISSARIAT ; Commissaire aux comptes suppléant : DEBREE Laurent
Bodacc B n°20230061, annonce n°1197

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2020
Bodacc C n°20200241, annonce n°1269

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/01/2019
Bodacc C n°20190206, annonce n°5159

Finances

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 2.58M 1.56M 1.02M 2.29M
Marge brute (€) 1.77M 1.46M 743.28K 1.58M
EBITDA - EBE (€) 645.16K 716.85K 102.77K 315.27K
Résultat d'exploitation (€) 573.38K 621.74K 994 208.72K
Résultat net (€) 408.03K 523.79K -29.51K 235.01K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 65.27 53.38 -55.45 -5.23
Taux de marge brute (%) 68.58 93.74 73.02 69.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 25 45.91 10.10 13.80
Taux de marge opérationnelle (%) 22.22 39.82 0.10 9.13
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 704.88K 610.65K 459.97K 290.86K
BFR exploitation (€) 35.32K 122.40K 65.39K 113.22K
BFR hors exploitation (€) 669.57K 488.24K 394.59K 177.64K
BFR (j de CA) 99.71 142.76 164.93 46.46
BFR exploitation (j de CA) 5 28.62 23.44 18.09
BFR hors exploitation (j de CA) 94.71 114.14 141.48 28.37
Délai de paiement clients (j) 0.57 14.04 4.30 2.39
Délai de paiement fournisseurs (j) 27.97 23.10 26.07 24.97
Ratio des stocks / CA (j) 16.92 25.19 33.83 23.29
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 479.81K 618.90K 72.27K 341.57K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18.59 39.64 7.10 14.95
Fonds de roulement net global (€) 1.42M 1.40M 1.11M 761.60K
Couverture du BFR 2.02 2.30 2.42 2.62
Trésorerie (€) 716.46K 792.04K 653.44K 470.74K
Dettes financières (€) 289.83K 400.41K 704.71K 159.67K
Capacité de remboursement -0.89 -0.63 0.71 -0.91
Ratio d'endettement (Gearing) -0.18 -0.17 0.03 -0.15
Autonomie financière (%) 81.02 78.11 68.15 85.25
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.66 -0.55 0.50 -0.99
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 385.33K 300.18K 169.16K 249.16K
Liquidité générale 4.39 5.47 7.26 3.82
Couverture des dettes -3.22 -3.53 28.07 -5.02
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 15.81 33.55 -2.90 10.28
Rentabilité sur fonds propres (%) 17.11 23 -1.68 11.65
Rentabilité économique (%) 13.86 17.97 -1.15 9.93
Valeur ajoutée (€) 1.20M 729.27K 255.41K 986.98K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.58 46.71 25.09 43.19
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 535.53K 344.21K 235.07K 653.66K
Salaires / CA (%) 20.75 22.05 23.09 28.61
Impôts et taxes (€) 19.92K 13.33K 9.95K 18.24K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 9696

Etat: Ajout
Modification de la date de clôture de l'exercice social à compter du 19/06/2009 Ancienne : 30/06 Nouvelle : 31/01 Par conséquent l'exercice social en cours aura une durée exceptionnelle de 19 mois jusqu'au 31/01/2010

Numero: 1844

Etat: Ajout
Acquisition d'un fonds à compter du 02/02/2009 : L'établissement principal situé 40 et 42 Bd Carnot 49100 Angers est acquis par achat au prix stipulé de 935000 Euros. Activité : Bar restaurant brasserie avec licence de débit de boissons de quatrième catégorie Précédent propriétaire : GAELAND SARL RCS ANGERS 384820742 Publication légale : Le courrier de l'ouest du 06/02/2009 Oppositions : Cabinet Marcé, 11 rue Lenepveu - BP 35141 49051 Angers Mise en activité de la société à compter du 02/02/2009 Adresse de l'établissement : 40 et 42 Bd Carnot 49100 Angers

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de L ACADEMIE DE LA BIERE

L ACADEMIE DE LA BIERE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 200 000.0 € son numéro SIREN est 443 265 806. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise L ACADEMIE DE LA BIERE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANGERS

L ACADEMIE DE LA BIERE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 078 entreprises dans le même secteur dans le département Maine-et-Loire , 49

Direction & bénéficiaires de L ACADEMIE DE LA BIERE

L ACADEMIE DE LA BIERE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président

Performances financières de L ACADEMIE DE LA BIERE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2023 un chiffre d'affaires de 2.58M euros, soit une progression de 1.02M € soit une progression de 65.27% .

En 2023 elle réalise un résultat net de 408.03K € qui est de 22.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L ACADEMIE DE LA BIERE il est de 645.16K € en 2023 soit une diminution de 71.69K € qui est inférieur de 10.00% à l'année précédente .

La masse salariale de L ACADEMIE DE LA BIERE s’élevait à 535.53K € soit 20.75% en 2023.

Enfin le montant des dettes de L ACADEMIE DE LA BIERE s’élève à 289.83K € en 2023 soit une diminution de 110.58K € qui est inférieure de 27.62% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de L ACADEMIE DE LA BIERE consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)