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BRASSERIE LE CASTELLANE

533 888 509

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Chiffre d’affaires

196K €
-56.89%

Taux de rentabilité

0.41%
en 2021

Endettement

178K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

5K €
+2.45%

Statut

Actif

Adresse

16 PL CASTELLANE, 13006 FRA MARSEILLE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/09/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Brasserie, restaurant traditionnel, pizzeria, salon de thé, bar, débit de boissons, sandwiches, glacier, snack sur place et à emporter, exploitation d'appareils automatiques, location de salle, réception, séminaire, évenementiel.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


GREGORY MOUSSON

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 53388850900023
Début activité 01/09/2011
Adresse 16 pl castellane, 13006 fra marseille france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE CASTELLANE

SIRET 53388850900015
Début activité 01/08/2011
Adresse 97 bd piot, 13008 fra marseille france

Annonces BODACC (15)


dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240189, annonce n°1488

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230163, annonce n°448

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220196, annonce n°865

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°844

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20210215, annonce n°842

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210215, annonce n°843

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 195.71K 453.96K 664.69K 636.39K
Marge brute (€) 236.27K 319.06K 471.22K 436.43K
EBITDA - EBE (€) 11.97K -13.47K 59.86K 86.24K
Résultat d'exploitation (€) 4.80K -21.65K 49.99K 59.45K
Résultat net (€) 4.05K -22.05K 43.34K 52.94K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -56.89 -31.70 4.45 0.23
Taux de marge brute (%) 120.72 70.28 70.89 68.58
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.12 -2.97 9.01 13.55
Taux de marge opérationnelle (%) 2.45 -4.77 7.52 9.34
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -117.89K -97.62K -71.91K -56.92K
BFR exploitation (€) -47.95K -53.30K -48.43K -45.98K
BFR hors exploitation (€) -69.94K -44.32K -23.48K -10.94K
BFR (j de CA) -219.86 -78.49 -39.49 -32.65
BFR exploitation (j de CA) -89.42 -42.86 -26.59 -26.37
BFR hors exploitation (j de CA) -130.45 -35.63 -12.89 -6.27
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 114.33 81.40 61.52 55.62
Ratio des stocks / CA (j) 5.44 3.75 2.59 2.70
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 11.23K -13.88K 53.21K 79.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.74 -3.06 8.01 12.53
Fonds de roulement net global (€) 67.57K 95.83K -43.46K -50.02K
Couverture du BFR -0.57 -0.98 0.60 0.88
Trésorerie (€) 185.46K 193.45K 28.45K 6.90K
Dettes financières (€) 177.79K 210.72K 43.08K 71.79K
Capacité de remboursement -0.68 -1.24 0.27 0.81
Ratio d'endettement (Gearing) -0.01 0.03 0.02 0.10
Autonomie financière (%) 69.18 67.34 83.07 79.27
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.64 -1.28 0.24 0.75
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -104.34 46.52 54.48 12.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.07 -4.86 6.52 8.32
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.59 -3.23 6.14 7.99
Rentabilité économique (%) 0.41 -2.17 5.10 6.33
Valeur ajoutée (€) 31.58K 193.96K 349.34K 299K
Valeur ajoutée / CA (%) 16.14 42.73 52.56 46.98
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 118.85K 208.20K 282.90K 202.75K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 15.33K 15.53K 19.32K 22.07K

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Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE LE CASTELLANE


BRASSERIE LE CASTELLANE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 150 000.0 € son numéro SIREN est 533 888 509. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise BRASSERIE LE CASTELLANE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Marseille

BRASSERIE LE CASTELLANE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 763 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE LE CASTELLANE

BRASSERIE LE CASTELLANE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BRASSERIE LE CASTELLANE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 195.71K euros, soit une diminution de 258.25K € soit une diminution de 56.89% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 4.05K € qui est de 118.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE LE CASTELLANE il est de 11.97K € en 2021 soit une augmentation de 25.45K € qui est supérieur de 188.90% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE LE CASTELLANE s’élevait à 118.85K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE LE CASTELLANE s’élève à 177.79K € en 2021 soit une diminution de 32.94K € qui est inférieure de 15.63% à l'année précédente .

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