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Info légale & documents de la société

BRASSERIE JULES

378 249 072

Hauts-de-France
Somme
Amiens
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
-38.58%

Taux de rentabilité

11.31%
en 2021

Endettement

676K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

174K €
+16.99%

Statut

Actif

Adresse

18 D'ALSACE-LORRAINE, 80000 AMIENS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

02/05/1990

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

restauration, bar, brasserie, plats à emporter, traiteur.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ludovic Patrick Marie LETELLIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 25/04/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 37824907200026
Crée le 01/09/1990
Adresse 19 rue de la republique, 80000 amiens
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BISTROT DES JACOBINS
SIRET 37824907200018
Crée le 02/05/1990
Adresse 18 d'alsace-lorraine, 80000 amiens
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2023
Bodacc C n°20240086, annonce n°14536

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2022
Bodacc C n°20230136, annonce n°8562

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2021
Bodacc C n°20220118, annonce n°7205

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2020
Bodacc C n°20210138, annonce n°6470

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2019
Bodacc C n°20200132, annonce n°10446

dépôt des comptes

RCS de Amiens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2018
Bodacc C n°20190096, annonce n°1505

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.03M 1.67M 2.58M 2.57M
Marge brute (€) 1.11M 1.25M 1.83M 1.80M
EBITDA - EBE (€) 239.67K 164.47K 340.80K 305.95K
Résultat d'exploitation (€) 174.21K 94.17K 265.45K 213.69K
Résultat net (€) 167.43K 70.62K 191.94K 160.11K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -38.58 -35.20 0.32 -2.21
Taux de marge brute (%) 108.31 75.14 71.05 70.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 23.37 9.85 13.23 11.91
Taux de marge opérationnelle (%) 16.99 5.64 10.30 8.32
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -62.11K 99.96K -43.48K 3.06K
BFR exploitation (€) 10.26K 69.26K 24.26K 71.38K
BFR hors exploitation (€) -72.37K 30.70K -67.73K -68.31K
BFR (j de CA) -22.11 21.85 -6.16 0.44
BFR exploitation (j de CA) 3.65 15.14 3.44 10.14
BFR hors exploitation (j de CA) -25.76 6.71 -9.59 -9.71
Délai de paiement clients (j) 10.08 1.64 4.32 4.77
Délai de paiement fournisseurs (j) 98.25 41.06 58.40 52.05
Ratio des stocks / CA (j) 52.36 34.02 25.16 29.39
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 232.89K 140.92K 267.29K 252.37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.71 8.44 10.37 9.83
Fonds de roulement net global (€) 797.77K 681.97K 273.67K 248.10K
Couverture du BFR -12.84 6.82 -6.29 80.97
Trésorerie (€) 859.88K 582.01K 317.15K 245.04K
Dettes financières (€) 675.98K 698.94K 240.25K 304.14K
Capacité de remboursement -0.79 0.83 -0.29 0.23
Ratio d'endettement (Gearing) -0.39 0.31 -0.15 0.13
Autonomie financière (%) 32.16 29.42 45.38 40.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.77 0.71 -0.23 0.19
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 599.44K 832.69K 508.66K 560.36K
Liquidité générale 1.88 1.07 1.24 1.11
Couverture des dettes -2.73 4.71 -8.35 12.33
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16.33 4.23 7.45 6.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 35.17 18.65 38.55 34.36
Rentabilité économique (%) 11.31 5.49 17.49 13.96
Valeur ajoutée (€) 403.25K 813.07K 1.40M 1.39M
Valeur ajoutée / CA (%) 39.33 48.70 54.27 54.03
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 574.78K 732.32K 1.05M 1.07M
Salaires / CA (%) 56.05 43.86 40.65 41.58
Impôts et taxes (€) 12.22K 16.11K 25.32K 32K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de BRASSERIE JULES

BRASSERIE JULES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 38 125.0 € son numéro SIREN est 378 249 072. L’entreprise a été créée en 1990 et officie donc depuis 34 ans; L’entreprise BRASSERIE JULES compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AMIENS

BRASSERIE JULES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 174 entreprises dans le même secteur dans le département Somme , 80

Marques déposées par BRASSERIE JULES

BRASSERIE JULES possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de BRASSERIE JULES

BRASSERIE JULES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BRASSERIE JULES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.03M euros, soit une diminution de 644.22K € soit une diminution de 38.58% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 167.43K € qui est de 137.08% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BRASSERIE JULES il est de 239.67K € en 2021 soit une augmentation de 75.20K € qui est supérieur de 45.72% à l'année précédente .

La masse salariale de BRASSERIE JULES s’élevait à 574.78K € soit 56.05% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BRASSERIE JULES s’élève à 675.98K € en 2021 soit une diminution de 22.96K € qui est inférieure de 3.28% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BRASSERIE JULES consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 32 comptes annuels disponible(s)