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Info légale & documents de la société

BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE

479 487 936

Grand Est
Bas-Rhin
Huttenheim
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

1M €
+16.69%

Taux de rentabilité

2.23%
en 2021

Endettement

302K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

11K €
+0.98%

Statut

Actif

Adresse

1 PL ZIMMER, 67230 FRA HUTTENHEIM FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE PATISSERIE

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FREDY WALTER

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 47948793600011
Début activité 01/10/2004
Adresse 1 pl zimmer, 67230 fra huttenheim france

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240189, annonce n°8853

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230165, annonce n°4590

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°8911

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210216, annonce n°3315

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210117, annonce n°6657

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190180, annonce n°1569

Finances

Performance 2021 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.13M 970.48K 1.05M 769.05K
Marge brute (€) 826.68K 695.60K 752.32K 559.80K
EBITDA - EBE (€) 78.87K 41.01K 34.29K 58.04K
Résultat d'exploitation (€) 11.08K -32.35K -34.20K 27.72K
Résultat net (€) 12.38K -30.88K -33.84K 27.82K
Croissance 2021 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) 16.69 -7.80 36.87 12.82
Taux de marge brute (%) 73 71.68 71.47 72.79
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.96 4.23 3.26 7.55
Taux de marge opérationnelle (%) 0.98 -3.33 -3.25 3.60
Gestion BFR 2021 2020 2019 2016
BFR (€) -62.46K -67.06K -55.29K -37.20K
BFR exploitation (€) -1.02K -4.80K -5.36K -8.11K
BFR hors exploitation (€) -61.45K -62.26K -49.93K -29.09K
BFR (j de CA) -20.13 -25.22 -19.17 -17.65
BFR exploitation (j de CA) -0.33 -1.81 -1.86 -3.85
BFR hors exploitation (j de CA) -19.80 -23.42 -17.31 -13.81
Délai de paiement clients (j) 2.92 5 4.91 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.74 31.87 33.08 34.45
Ratio des stocks / CA (j) 7.98 7.60 8.19 11.69
Autonomie financière 2021 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 80.17K 42.49K 34.65K 58.14K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.08 4.38 3.29 7.56
Fonds de roulement net global (€) 18.29K 4.84K 11.42K 21.15K
Couverture du BFR -0.29 -0.07 -0.21 -0.57
Trésorerie (€) 80.75K 71.90K 66.71K 58.35K
Dettes financières (€) 302.43K 346.19K 388.29K 30.63K
Capacité de remboursement 2.77 6.46 9.28 -0.48
Ratio d'endettement (Gearing) 1.69 2.29 2.12 -0.15
Autonomie financière (%) 23.62 20.52 23.50 60.37
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.81 6.69 9.38 -0.48
Solvabilité 2021 2020 2019 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.99 1.75 1.72 -7.86
Rentabilité 2021 2020 2019 2016
Marge nette (%) 1.09 -3.18 -3.22 3.62
Rentabilité sur fonds propres (%) 9.42 -25.77 -22.34 15.15
Rentabilité économique (%) 2.23 -5.29 -5.25 9.14
Valeur ajoutée (€) 620.02K 525.94K 575.60K 424.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.75 54.19 54.68 55.18
Structure d'activité 2021 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 552.17K 489.24K 537.38K 362.96K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 18.79K 11.64K 13.48K 8.88K

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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE

BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 479 487 936. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 468 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 026 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction de BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE

BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.13M euros, soit une progression de 162.00K € soit une progression de 16.69% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 12.38K € qui est de 140.09% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE il est de 78.87K € en 2021 soit une augmentation de 37.85K € qui est supérieur de 92.30% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE s’élevait à 552.17K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE FREDY JOSIANE s’élève à 302.43K € en 2021 soit une diminution de 43.76K € qui est inférieure de 12.64% à l'année précédente .

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