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BOULANGERIE DE LA SUCRERIE

439 079 492

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Chiffre d’affaires

444K €
-18.31%

Taux de rentabilité

-0.00%
en 2018

Endettement

545
jours en 2018

Effectif

0

Résultat d’exploitation

7K €
+1.67%

Statut

Actif

Adresse

1 RTE NATIONALE, 69330 JONAGE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

06/09/2001

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie confiserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Dominique GOUPIL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 26/11/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 43907949200021
Crée le 16/05/2008
Adresse 1 rte nationale, 69330 jonage
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes MAISON GOUPIL

SIRET 43907949200013
Crée le 06/09/2001
Adresse 88 jean jaures, 69150 decines-charpieu
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (13)


vente

RCS de Lyon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 1 Route Nationale 69330 Jonage Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210145, annonce n°1448

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190246, annonce n°2478

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180174, annonce n°9098

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20180174, annonce n°9097

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2015
Bodacc C n°20180174, annonce n°9096

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2014
Bodacc C n°20150128, annonce n°6773

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 443.90K 543.40K 547.28K 614.76K
Marge brute (€) 300.01K 356.02K 363.43K 416.13K
EBITDA - EBE (€) 38.67K 39.41K 45.60K 29.54K
Résultat d'exploitation (€) 7.42K 7.48K 13.05K -2.10K
Résultat net (€) -8 -495 4 84
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -18.31 -0.71 -10.98 -9.54
Taux de marge brute (%) 67.59 65.52 66.41 67.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.71 7.25 8.33 4.80
Taux de marge opérationnelle (%) 1.67 1.38 2.38 -0.34
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -81.33K -76.65K -70.74K -55.56K
BFR exploitation (€) -65.47K -80.72K -7.98K -12.74K
BFR hors exploitation (€) -15.86K 4.07K -62.76K -42.82K
BFR (j de CA) -66.87 -51.49 -47.18 -32.99
BFR exploitation (j de CA) -53.83 -54.22 -5.32 -7.56
BFR hors exploitation (j de CA) -13.04 2.73 -41.86 -25.43
Délai de paiement clients (j) 0 0 34.62 25.91
Délai de paiement fournisseurs (j) 116.86 122.03 101.11 86.66
Ratio des stocks / CA (j) 4.44 5.23 10.33 8.62
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 31.25K 31.43K 32.55K 31.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.04 5.78 5.95 5.16
Fonds de roulement net global (€) -68.45K -65K -65.68K -54.02K
Couverture du BFR 0.84 0.85 0.93 0.97
Trésorerie (€) 12.88K 11.65K 5.06K 1.55K
Dettes financières (€) 545 35.24K 65.99K 107.71K
Capacité de remboursement -0.39 0.75 1.87 3.35
Ratio d'endettement (Gearing) -0.31 0.60 1.52 2.65
Autonomie financière (%) 19.13 14.80 14.88 13.88
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.32 0.60 1.34 3.59
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 167.53K - - -
Liquidité générale 0.59 - - -
Couverture des dettes -9.24 6.26 3.07 2.04
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -0 -0.09 0 0.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.02 -1.25 0.01 0.21
Rentabilité économique (%) -0 -0.18 0 0.03
Valeur ajoutée (€) 220.18K 270.98K 276.15K 316.09K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.60 49.87 50.46 51.42
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 182.56K 229.07K 226.26K 282.92K
Salaires / CA (%) 41.13 42.16 41.34 46.02
Impôts et taxes (€) 4.17K 4.43K 4.29K 4.51K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: F09/037706

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire suite à vente sis 88 Avenue Jean Jaurès 69150 DECINES-CHARPIEU à compter du 31/10/2009

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE


BOULANGERIE DE LA SUCRERIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 439 079 492. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans; L’entreprise BOULANGERIE DE LA SUCRERIE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

BOULANGERIE DE LA SUCRERIE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 541 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE

BOULANGERIE DE LA SUCRERIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 443.90K euros, soit une diminution de 99.49K € soit une diminution de 18.31% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -8.00 € qui est de 98.38% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE il est de 38.67K € en 2018 soit une diminution de 735.00 € qui est inférieur de 1.87% à l'année précédente .

La masse salariale de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE s’élevait à 182.56K € soit 41.13% en 2018.

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE s’élève à 545.00 € en 2018 soit une diminution de 34.69K € qui est inférieure de 98.45% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BOULANGERIE DE LA SUCRERIE consultables sur Docubiz:

  • 13 Bodacc disponible(s)
  • 13 comptes annuels disponible(s)