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Info légale & documents de la société

BLEU NUANCE

520 331 463

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Marseille 8e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

597K €
+0.43%

Taux de rentabilité

4.30%
en 2017

Endettement

96K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

21K €
+3.49%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

148 PIERRE MENDES FRANCE, 13008 MARSEILLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

11/02/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'EXPLOITATION D'UN RESTAURANT

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Serge Hugues ATTALI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/04/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 52033146300015
Crée le 11/02/2010
Adresse 148 pierre mendes france, 13008 marseille
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220210, annonce n°458

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210247, annonce n°1717

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210103, annonce n°493

procédure collective

RCS de Marseille
Famille: Extrait de jugement Nature: Autre jugement et ordonnance Complément de jugement: Ordonnance du Président en date du 30/07/2020, prolongeant la durée du plan de 5 mois en application des dispositions de l article 1 - III - 1 de l ordonnance n 2020-341 du 27 mars 2020 et de l¿article 9 - I - 2 de l ordonnance n 2020-596 du 2020 mai 2020.
Bodacc A n°20200153, annonce n°2737

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190247, annonce n°1067

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190106, annonce n°1366

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 597.44K 594.87K
Marge brute (€) 404.72K 388.75K
EBITDA - EBE (€) 22.36K 23.57K
Résultat d'exploitation (€) 20.84K 22.82K
Résultat net (€) 21.21K 18.77K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 0.43 8.48
Taux de marge brute (%) 67.74 65.35
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.74 3.96
Taux de marge opérationnelle (%) 3.49 3.84
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -368.44K -386.92K
BFR exploitation (€) -47.16K -50.42K
BFR hors exploitation (€) -321.28K -336.49K
BFR (j de CA) -225.09 -237.40
BFR exploitation (j de CA) -28.81 -30.94
BFR hors exploitation (j de CA) -196.28 -206.46
Délai de paiement clients (j) 0.45 0.46
Délai de paiement fournisseurs (j) 65.25 70.58
Ratio des stocks / CA (j) 8.28 9.62
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 22.72K 19.51K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.80 3.28
Fonds de roulement net global (€) -362.43K -382.39K
Couverture du BFR 0.98 0.99
Trésorerie (€) 6.01K 4.53K
Dettes financières (€) 95.74K 98.50K
Capacité de remboursement 3.95 4.82
Ratio d'endettement (Gearing) -4.31 -2.24
Autonomie financière (%) -4.21 -8.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.01 3.99
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 508.67K 494.88K
Liquidité générale 0.11 0.09
Couverture des dettes 5.03 4.84
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 3.55 3.15
Rentabilité sur fonds propres (%) -101.97 -44.68
Rentabilité économique (%) 4.30 3.89
Valeur ajoutée (€) 251.51K 248.05K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.10 41.70
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 223.44K 223.33K
Salaires / CA (%) 37.40 37.54
Impôts et taxes (€) 5.71K 4.17K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Observations de l'entreprise

Numero: 20904

Etat: Ajout
Ordonnance du Président en date du 30/07/2020, prolongeant la durée du plan de 5 mois en application des dispositions de l article 1 - III - 1° de l ordonnance n°2020-341 du 27 mars 2020 et de l¿article 9 - I - 2° de l ordonnance n°2020-596 du 2020 mai 2020.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de BLEU NUANCE

BLEU NUANCE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 104 125.0 € son numéro SIREN est 520 331 463. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BLEU NUANCE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

BLEU NUANCE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 855 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Procédures collectives en cours

BLEU NUANCE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de BLEU NUANCE

BLEU NUANCE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BLEU NUANCE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 597.44K euros, soit une progression de 2.57K € soit une progression de 0.43% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 21.21K € qui est de 13.01% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BLEU NUANCE il est de 22.36K € en 2017 soit une diminution de 1.21K € qui est inférieur de 5.13% à l'année précédente .

La masse salariale de BLEU NUANCE s’élevait à 223.44K € soit 37.40% en 2017.

Enfin le montant des dettes de BLEU NUANCE s’élève à 95.74K € en 2017 soit une diminution de 2.76K € qui est inférieure de 2.80% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de BLEU NUANCE consultables sur Docubiz:

  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)