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L'INSTANT SUSHI

848 659 215

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Chiffre d’affaires

599K €
+20.38%

Taux de rentabilité

7.61%
en 2021

Endettement

39K
jours en 2021

Effectif

9
+12.50%

Résultat d’exploitation

22K €
+3.68%

Statut

Actif

Adresse

N 568, 13220 CHATEAUNEUF-LES-MARTIGUES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

09/03/2019

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration, sushi sur place et à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Franck MARCHE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Séverine Carole CAMELIO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/02/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 84865921500018
Crée le 09/03/2019
Adresse n 568, 13220 chateauneuf-les-martigues
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (5)


dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240030, annonce n°629

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220220, annonce n°381

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210190, annonce n°781

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200233, annonce n°664

création

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: L'INSTANT SUSHI Adresse: 13220 Châteauneuf-les-Martigues Activité: Restauration, sushi sur place et à emporter.
Bodacc A n°20190048, annonce n°181

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 598.67K 497.32K 274.11K
Marge brute (€) 456.53K 386.83K 189.98K
EBITDA - EBE (€) 37.51K 89.41K 24.88K
Résultat d'exploitation (€) 22.04K 77.72K 18.57K
Résultat net (€) 17.49K 64.99K 14.99K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 20.38 81.43 -
Taux de marge brute (%) 76.26 77.78 69.31
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.27 17.98 9.08
Taux de marge opérationnelle (%) 3.68 15.63 6.77
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -58.56K -53.61K -47.36K
BFR exploitation (€) -12.67K -14.89K -11.53K
BFR hors exploitation (€) -45.89K -38.72K -35.83K
BFR (j de CA) -35.70 -39.35 -63.06
BFR exploitation (j de CA) -7.73 -10.93 -15.35
BFR hors exploitation (j de CA) -27.98 -28.42 -47.71
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.01 33.03 54.23
Ratio des stocks / CA (j) 4.53 3.27 7.24
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 32.96K 76.69K 21.31K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.51 15.42 7.77
Fonds de roulement net global (€) 75.42K 67.65K 4.74K
Couverture du BFR -1.29 -1.26 -0.10
Trésorerie (€) 133.97K 121.26K 52.09K
Dettes financières (€) 39.14K 48.33K 42.51K
Capacité de remboursement -2.88 -0.95 -0.45
Ratio d'endettement (Gearing) -0.90 -0.83 -0.42
Autonomie financière (%) 45.88 40.31 18.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.53 -0.82 -0.39
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 85.85K 91.17K 66.37K
Liquidité générale 1.87 1.64 0.97
Couverture des dettes -0.81 -1 -6.91
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2.92 13.07 5.47
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.59 73.87 65.21
Rentabilité économique (%) 7.61 29.78 11.96
Valeur ajoutée (€) 297.95K 254.52K 134.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 49.77 51.18 49.03
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 307.53K 209.54K 109.26K
Salaires / CA (%) 51.37 42.13 39.86
Impôts et taxes (€) 7.54K 4.48K 1.13K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'INSTANT SUSHI


L'INSTANT SUSHI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 848 659 215. L’entreprise a été créée en 2019 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise L'INSTANT SUSHI compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

L'INSTANT SUSHI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de L'INSTANT SUSHI

L'INSTANT SUSHI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de L'INSTANT SUSHI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 598.67K euros, soit une progression de 101.35K € soit une progression de 20.38% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 17.49K € qui est de 73.08% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'INSTANT SUSHI il est de 37.51K € en 2021 soit une diminution de 51.90K € qui est inférieur de 58.05% à l'année précédente .

La masse salariale de L'INSTANT SUSHI s’élevait à 307.53K € soit 51.37% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'INSTANT SUSHI s’élève à 39.14K € en 2021 soit une diminution de 9.19K € qui est inférieure de 19.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 5 Bodacc disponible(s)
  • 3 comptes annuels disponible(s)