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Info légale & documents de la société

AU PAIN GOURMAND

418 349 460

La Réunion
La Réunion
Saint-Paul
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

439K €
-3.64%

Taux de rentabilité

-8.52%
en 2018

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-17K €
-3.96%

Statut

Actif

Adresse

19 RUE AUGUSTE LACAUSSADE 97434 SAINT-PAUL

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/05/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE,PATISSERIE. BOISSONS,SANDWICHS,TRAITEUR,CONFISERIE,GLACES,TABACS.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Philippe Jean Paul LAW POON

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/11/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 41834946000001
Adresse 19 rue auguste lacaussade, 97434 saint-paul
SIRET 41834946000003
Crée le 13/05/1998
Adresse 22 rue du commerce, 97460 saint-paul
SIRET 41834946000002
Crée le 01/05/1998
Adresse 22 rue du commerce, 97460 saint-paul
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU PAIN GOURMAND
SIRET 41834946000026
Crée le 13/05/1998
Adresse 22 rue du commerce 97460 saint-paul
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 41834946000018
Crée le 01/05/1998
Adresse 19 rue auguste lacaussade 97434 saint-paul
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230175, annonce n°23074

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220199, annonce n°7758

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210200, annonce n°6361

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200222, annonce n°9723

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200139, annonce n°15060

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190201, annonce n°8824

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 439.42K 456.01K 500.45K 505.15K
Marge brute (€) 193.81K 210.19K 244.01K 234.16K
EBITDA - EBE (€) -12.73K 18.41K 56.66K 38.28K
Résultat d'exploitation (€) -17.41K 13.26K 50.67K 31.92K
Résultat net (€) -18.72K 13.21K 50.67K 31.92K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -3.64 -8.88 -0.93 6.45
Taux de marge brute (%) 44.11 46.09 48.76 46.36
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.90 4.04 11.32 7.58
Taux de marge opérationnelle (%) -3.96 2.91 10.13 6.32
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) 26.62K 21.73K 22.19K 15.13K
BFR exploitation (€) 18.30K 16.07K 17.20K 12.78K
BFR hors exploitation (€) 8.32K 5.66K 5K 2.35K
BFR (j de CA) 22.11 17.39 16.19 10.93
BFR exploitation (j de CA) 15.20 12.86 12.54 9.23
BFR hors exploitation (j de CA) 6.91 4.53 3.64 1.70
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 7.59 5.03 5.32 10
Ratio des stocks / CA (j) 20.89 16.40 16.11 15.84
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -14.04K 18.36K 56.66K 38.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.19 4.03 11.32 7.58
Fonds de roulement net global (€) 154.93K 168.96K 152.89K 96.23K
Couverture du BFR 5.82 7.78 6.89 6.36
Trésorerie (€) 128.31K 147.24K 130.70K 81.10K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement 9.14 -8.02 -2.31 -2.12
Ratio d'endettement (Gearing) -0.65 -0.68 -0.64 -0.53
Autonomie financière (%) 89.86 92.11 91.61 85.75
Taux de levier (DFN/EBITDA) 10.08 -8 -2.31 -2.12
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.53 -0.46 -0.55 -0.96
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) -4.26 2.90 10.13 6.32
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.48 6.11 24.96 20.96
Rentabilité économique (%) -8.52 5.63 22.87 17.97
Valeur ajoutée (€) 114.45K 133.76K 164.48K 157.71K
Valeur ajoutée / CA (%) 26.05 29.33 32.87 31.22
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 126.60K 112.45K 104.35K 115.97K
Salaires / CA (%) 28.81 24.66 20.85 22.96
Impôts et taxes (€) 2.50K 2.38K 2.71K 2.60K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de AU PAIN GOURMAND

AU PAIN GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 418 349 460. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise AU PAIN GOURMAND compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ST DENIS DE LA REUNION

AU PAIN GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 609 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97

Direction & bénéficiaires de AU PAIN GOURMAND

AU PAIN GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU PAIN GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 439.42K euros, soit une diminution de 16.59K € soit une diminution de 3.64% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -18.72K € qui est de 241.74% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU PAIN GOURMAND il est de -12.73K € en 2018 soit une diminution de 31.14K € qui est inférieur de 169.13% à l'année précédente .

La masse salariale de AU PAIN GOURMAND s’élevait à 126.60K € soit 28.81% en 2018.

Enfin le montant des dettes de AU PAIN GOURMAND s’élève à 0 € en 2018 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de AU PAIN GOURMAND consultables sur Docubiz:

  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 23 comptes annuels disponible(s)