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Info légale & documents de la société

AU FOURNIL SAINT HONORE

534 705 363

Centre-Val de Loire
Loir-et-Cher
Blois
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

211K €
-7.73%

Taux de rentabilité

13.12%
en 2018

Endettement

12K
jours en 2018

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

8K €
+3.68%

Statut

Fermée

Adresse

23 RUE BASSE DES GROUETS, 41000 BLOIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

19/09/2011

Activité de la Société

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (2)

SIRET 53470536300016
Crée le 19/09/2011
Adresse 40 rue des chalands, 41000 blois
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU FOURNIL SAINT HONORE
SIRET 53470536300024
Crée le 19/09/2011
Adresse 23 rue basse des grouets, 41000 blois
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) AU FOURNIL SAINT HONORE

Annonces BODACC (10)

radiation

RCS de Blois
Dénomination: AU FOURNIL SAINT HONORE Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230182, annonce n°1649

modification

RCS de Blois
Dénomination: AU FOURNIL SAINT HONORE Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : BOUTRON Serge
Bodacc B n°20210017, annonce n°688

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190248, annonce n°842

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180164, annonce n°4310

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20180038, annonce n°2173

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2015
Bodacc C n°20180038, annonce n°2172

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 210.79K 228.45K 218.30K 200.48K
Marge brute (€) 144.29K 159.36K 143.76K 137.35K
EBITDA - EBE (€) 18.33K 18.88K 12.18K 11.37K
Résultat d'exploitation (€) 7.76K 8.05K -1.63K -3.65K
Résultat net (€) 9.06K 9.08K 5.15K 704
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -7.73 4.65 8.89 3.35
Taux de marge brute (%) 68.45 69.76 65.85 68.51
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.70 8.26 5.58 5.67
Taux de marge opérationnelle (%) 3.68 3.52 -0.74 -1.82
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) 9.79K -2.18K -4.47K -7.01K
BFR exploitation (€) 6.50K 12.04K 6.43K 9.44K
BFR hors exploitation (€) 3.29K -14.22K -10.90K -16.45K
BFR (j de CA) 16.95 -3.49 -7.47 -12.76
BFR exploitation (j de CA) 11.26 19.24 10.75 17.18
BFR hors exploitation (j de CA) 5.70 -22.73 -18.23 -29.94
Délai de paiement clients (j) 11.51 20.75 12.97 23.54
Délai de paiement fournisseurs (j) 16.96 27.23 31.52 49.38
Ratio des stocks / CA (j) 8.26 12.58 15.20 22.46
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 19.63K 19.91K 18.96K 15.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.31 8.71 8.69 7.84
Fonds de roulement net global (€) 21.14K 9.82K 8.02K -18
Couverture du BFR 2.16 -4.50 -1.79 0
Trésorerie (€) 11.35K 12K 12.49K 6.99K
Dettes financières (€) 11.88K 12.09K 24.36K 34.80K
Capacité de remboursement 0.03 0 0.63 1.77
Ratio d'endettement (Gearing) 0.01 0 0.48 1.32
Autonomie financière (%) 58.85 39 28.39 22.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.03 0 0.97 2.45
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 28.40K - - -
Liquidité générale 1.33 - - -
Couverture des dettes 68.17 482.63 4.25 2.45
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 4.30 3.98 2.36 0.35
Rentabilité sur fonds propres (%) 22.30 27.68 20.63 3.34
Rentabilité économique (%) 13.12 10.79 5.86 0.74
Valeur ajoutée (€) 101.80K 109.04K 94.46K 86.98K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.30 47.73 43.27 43.38
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 83.40K 92.11K 85.11K 77.02K
Salaires / CA (%) 39.56 40.32 38.99 38.42
Impôts et taxes (€) 962 1.43K 821 755

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 7386

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/09/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU FOURNIL SAINT HONORE

AU FOURNIL SAINT HONORE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 534 705 363. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Blois

AU FOURNIL SAINT HONORE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 462 entreprises dans le même secteur dans le département Loir-et-Cher , 41

Direction & bénéficiaires de AU FOURNIL SAINT HONORE

L'Association AU FOURNIL SAINT HONORE Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de AU FOURNIL SAINT HONORE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 210.79K euros, soit une diminution de 17.66K € soit une diminution de 7.73% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 9.06K € qui est de 0.26% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU FOURNIL SAINT HONORE il est de 18.33K € en 2018 soit une diminution de 543.00 € qui est inférieur de 2.88% à l'année précédente .

La masse salariale de AU FOURNIL SAINT HONORE s’élevait à 83.40K € soit 39.56% en 2018.

Enfin le montant des dettes de AU FOURNIL SAINT HONORE s’élève à 11.88K € en 2018 soit une diminution de 214.00 € qui est inférieure de 1.77% à l'année précédente .

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