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Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

154K €
-8.12%

Taux de rentabilité

3.33%
en 2019

Endettement

52K
jours en 2019

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

4K €
+2.69%

Statut

Actif

Adresse

71 RUE NATIONALE, 41500 SAINT-DYE-SUR-LOIRE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

25/02/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de tous fonds de commerce de détail de boulangerie-pâtisserie incluant la fabrication et la vente au détail de tous types de pains, biscottes, viennoiseries, confiserie, pâtisserie, chocolats, sandwichs, glaces, plats préparés et tous produits alimentaires

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Charles HALLOUIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Séverine EDLINE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80075043200018
Crée le 25/02/2014
Adresse 71 rue nationale, 41500 saint-dye-sur-loire
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes MON P'TIT CHARLES

Annonces BODACC (7)

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20190233, annonce n°3731

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190057, annonce n°4266

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20180072, annonce n°2867

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20170032, annonce n°4720

dépôt des comptes

RCS de Blois
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2015
Bodacc C n°20160031, annonce n°4230

achat

RCS de Blois
Dénomination: BOULANGERIE HALINE Adresse: 71 rue Nationale 41500 Saint-dyé-sur-Loire Activité: Boulangerie patisserie
Bodacc A n°20140071, annonce n°710

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 153.62K 167.19K 162.38K 158.61K
Marge brute (€) 109.83K 119.99K 121.83K 121.88K
EBITDA - EBE (€) 24.64K 17.84K 13.29K 28.07K
Résultat d'exploitation (€) 4.13K -3.35K -6.48K 5.51K
Résultat net (€) 3.21K -4.59K -7.40K 4.26K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -8.12 2.96 2.38 -8.61
Taux de marge brute (%) 71.50 71.77 75.03 76.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.04 10.67 8.18 17.70
Taux de marge opérationnelle (%) 2.69 -2 -3.99 3.47
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -21.48K -25.12K -18.79K -31.30K
BFR exploitation (€) -24.86K -22.32K -14.43K -14.21K
BFR hors exploitation (€) 3.38K -2.79K -4.36K -17.10K
BFR (j de CA) -51.04 -54.83 -42.24 -72.04
BFR exploitation (j de CA) -59.07 -48.74 -32.44 -32.69
BFR hors exploitation (j de CA) 8.03 -6.10 -9.80 -39.34
Délai de paiement clients (j) 0.52 2.54 5.30 6.50
Délai de paiement fournisseurs (j) 122.90 103.62 78.53 86.25
Ratio des stocks / CA (j) 8.10 6.11 5.54 5.50
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 23.73K 16.59K 12.37K 26.82K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 15.44 9.92 7.62 16.91
Fonds de roulement net global (€) -18.06K -18.48K 2.62K 16.21K
Couverture du BFR 0.84 0.74 -0.14 -0.52
Trésorerie (€) 3.42K 6.64K 21.41K 47.51K
Dettes financières (€) 52.02K 73.64K 97.39K 118.76K
Capacité de remboursement 2.05 4.04 6.14 2.66
Ratio d'endettement (Gearing) 11.30 23.73 8.30 3.89
Autonomie financière (%) 4.45 2.52 6.70 10.03
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.97 3.76 5.72 2.54
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.60 1.46 1.40 1.73
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2.09 -2.75 -4.56 2.69
Rentabilité sur fonds propres (%) 74.65 -162.71 -80.83 23.28
Rentabilité économique (%) 3.33 -4.11 -5.41 2.33
Valeur ajoutée (€) 69.62K 74.94K 72.96K 74.63K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.32 44.82 44.93 47.05
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 46.55K 61.37K 66.04K 55.24K
Salaires / CA (%) 30.30 36.71 40.67 34.83
Impôts et taxes (€) 5.36K 5.24K 5.27K 4.60K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de 800750432

800750432 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 6 000.0 € son numéro SIREN est 800 750 432. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BLOIS

800750432 opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 462 entreprises dans le même secteur dans le département Loir-et-Cher , 41

Direction & bénéficiaires de 800750432

800750432 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de 800750432

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 153.62K euros, soit une diminution de 13.57K € soit une diminution de 8.12% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 3.21K € qui est de 169.86% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 800750432 il est de 24.64K € en 2019 soit une augmentation de 6.80K € qui est supérieur de 38.14% à l'année précédente .

La masse salariale de 800750432 s’élevait à 46.55K € soit 30.30% en 2019.

Enfin le montant des dettes de 800750432 s’élève à 52.02K € en 2019 soit une diminution de 21.62K € qui est inférieure de 29.36% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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