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Info légale & documents de la société

AU FOURNIL DES PYRENEES

514 887 900

Île-de-France
Paris
Paris 20e Arrondissement
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

231K €
-5.44%

Taux de rentabilité

0.53%
en 2020

Endettement

67K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

2K €
+0.84%

Statut

Fermée

Adresse

244 RUE DES PYRENEES, 75020 PARIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

17/09/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie confiserie chocolaterie glaces sandwiches traiteur et boissons à emporter.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Kamel Cherifi

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/03/2023

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 51488790000001
Crée le 01/10/2009
Adresse 244 rue des pyrénées, 75020 paris
SIRET 51488790000017
Crée le 17/09/2009
Adresse 244 rue des pyrenees, 75020 paris
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (16)

radiation

RCS de Paris
Dénomination: AU FOURNIL DES PYRENEES Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240081, annonce n°2248

modification

RCS de Paris
Dénomination: AU FOURNIL DES PYRENEES Description: Dissolution de la société Administration: modification du Liquidateur Cherifi, Kamel
Bodacc B n°20230065, annonce n°1821

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 244 rue des Pyrénées 75020 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230005, annonce n°644

modification

RCS de Paris
Dénomination: AU FOURNIL DES PYRENEES Description: Cessation d'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230001, annonce n°1649

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20220071, annonce n°2758

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20220071, annonce n°2759

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 231.18K 244.47K 279.29K 284.60K
Marge brute (€) 175.15K 191.13K 192.06K 191.01K
EBITDA - EBE (€) 5.55K 19.73K 9.40K 21.61K
Résultat d'exploitation (€) 1.95K 15.92K 4.50K 11.48K
Résultat net (€) 1.50K 12.31K 7.34K 12.05K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -5.44 -12.47 -1.86 -13.59
Taux de marge brute (%) 75.76 78.18 68.77 67.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.40 8.07 3.37 7.59
Taux de marge opérationnelle (%) 0.84 6.51 1.61 4.03
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -15.62K -36.51K -48.79K -52.45K
BFR exploitation (€) -18.71K -9.45K -10.32K -20.07K
BFR hors exploitation (€) 3.09K -27.07K -38.47K -32.38K
BFR (j de CA) -24.67 -54.51 -63.76 -67.27
BFR exploitation (j de CA) -29.55 -14.10 -13.49 -25.74
BFR hors exploitation (j de CA) 4.88 -40.41 -50.28 -41.53
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 58.80 29.32 25.23 46.35
Ratio des stocks / CA (j) 3.11 1.03 1.12 1.16
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 5.11K 16.12K 12.24K 22.18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.21 6.60 4.38 7.79
Fonds de roulement net global (€) -12.36K -33.22K -44.84K -46.85K
Couverture du BFR 0.79 0.91 0.92 0.89
Trésorerie (€) 3.27K 3.29K 3.95K 5.60K
Dettes financières (€) 66.81K 5.23K 9.68K 17.31K
Capacité de remboursement 12.44 0.12 0.47 0.53
Ratio d'endettement (Gearing) 0.35 0.01 0.03 0.07
Autonomie financière (%) 65.33 77.49 71.24 67.43
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11.45 0.10 0.61 0.54
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 4.17 114.78 39.42 19.47
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 0.65 5.04 2.63 4.24
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.82 6.74 4.31 7.40
Rentabilité économique (%) 0.53 5.22 3.07 4.99
Valeur ajoutée (€) 104.05K 118.16K 117.50K 119.25K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.01 48.33 42.07 41.90
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 99.27K 98.98K 111.33K 94.70K
Salaires / CA (%) 42.94 40.49 39.86 33.28
Impôts et taxes (€) 2.16K 2.64K 2.31K 2.89K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2009B1764813

Etat: Ajout
DISSOLUTION A COMPTER DU 30-12-2022, JOURNAL PUBLICATEUR : Les Echos DU : 10-01-2023, adresse de liquidation : au siège social

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de AU FOURNIL DES PYRENEES

AU FOURNIL DES PYRENEES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 514 887 900. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise AU FOURNIL DES PYRENEES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

AU FOURNIL DES PYRENEES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 872 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de AU FOURNIL DES PYRENEES

AU FOURNIL DES PYRENEES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de AU FOURNIL DES PYRENEES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 231.18K euros, soit une diminution de 13.29K € soit une diminution de 5.44% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 1.50K € qui est de 87.79% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de AU FOURNIL DES PYRENEES il est de 5.55K € en 2020 soit une diminution de 14.18K € qui est inférieur de 71.87% à l'année précédente .

La masse salariale de AU FOURNIL DES PYRENEES s’élevait à 99.27K € soit 42.94% en 2020.

Enfin le montant des dettes de AU FOURNIL DES PYRENEES s’élève à 66.81K € en 2020 soit une augmentation de 61.58K € qui est supérieure de 1178.38% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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