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A LA ROSE DE TUNIS

352 645 303

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Chiffre d’affaires

4M €
+63.44%

Taux de rentabilité

0.79%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-185K €
-4.28%

Statut

Actif

Adresse

7 BD ORNANO 75018 PARIS 18

Activité

Pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/1989

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Exploitation de fonds de commerce de pâtisserie, plats cuisinés, confiserie avec petite dégustation - fabrication de pâtisserie. Holding animatrice

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Amine ACHACH GHOMRASNI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/09/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (11)


SIRET 35264530300004
Crée le 01/02/2017
Adresse 3 rue maurice paillard 93430 villetaneuse

SIRET 35264530300002
Crée le 01/01/2016
Adresse 5 rue maurice paillard 93430 villetaneuse
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA ROSE DE TUNIS

SIRET 35264530300095
Crée le 01/02/2017
Adresse 3 rue maurice paillard 93430 villetaneuse
Activité Entreposage et services auxiliaires des transports
Statut en activité
Enseignes LA ROSE DE TUNIS

SIRET 35264530300046
Crée le 01/02/2000
Adresse 5 rue maurice paillard 93430 villetaneuse
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 35264530300012
Crée le 01/07/1989
Adresse 7 bd ornano 75018 paris 18
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 35264530300087
Crée le 29/12/2016
Adresse 76 av edouard vaillant 93500 pantin
Activité Activités immobilières
Statut fermé
Enseignes LA ROSE DE TUNIS

Annonces BODACC (36)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240021, annonce n°2474

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230135, annonce n°4108

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210254, annonce n°5907

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210254, annonce n°5906

modification

RCS de Paris
Dénomination: A LA ROSE DE TUNIS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Achache, Waël ; nomination du Gérant : Achach Ghomrasni, Amine
Bodacc B n°20210194, annonce n°2366

modification

RCS de Paris
Dénomination: A LA ROSE DE TUNIS Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200051, annonce n°3194

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 4.32M 2.64M 2.92M 0
Marge brute (€) 1.33M 1.11M 1.18M 0
EBITDA - EBE (€) -135.97K -6.79K 216.21K 0
Résultat d'exploitation (€) -184.64K -38.26K 211.86K 0
Résultat net (€) 24.08K -49.73K 169.16K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 63.44 -9.53 -22.92 -
Taux de marge brute (%) 30.87 42.07 40.43 0
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.15 -0.26 7.41 0
Taux de marge opérationnelle (%) -4.28 -1.45 7.26 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 604.83K 962.69K 857.29K 272.18K
BFR exploitation (€) 481.33K 611.99K 461.81K 372.03K
BFR hors exploitation (€) 123.50K 350.70K 395.48K -99.85K
BFR (j de CA) 51.14 133.04 107.18 -
BFR exploitation (j de CA) 40.70 84.57 57.74 -
BFR hors exploitation (j de CA) 10.44 48.46 49.45 -
Délai de paiement clients (j) 69.51 64.57 62.62 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 57.15 31.76 41.81 0
Ratio des stocks / CA (j) 15.65 46.62 26.81 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 72.75K -18.26K 173.51K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.69 -0.69 5.94 -
Fonds de roulement net global (€) 1.50M 1.48M 880.23K 381.75K
Couverture du BFR 2.48 1.54 1.03 1.40
Trésorerie (€) 895.85K 518.99K 22.93K 109.56K
Dettes financières (€) 1.14M 1.17M 340.71K 201.71K
Capacité de remboursement 3.29 -35.51 1.83 -
Ratio d'endettement (Gearing) 0.24 0.66 0.31 0.11
Autonomie financière (%) 32.90 37.46 56.47 45.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.76 -95.48 1.47 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.70M - 525.69K -
Liquidité générale 1.42 - 2.54 -
Couverture des dettes 3.44 1.55 2.22 11.19
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.56 -1.88 5.79 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.40 -5.08 16.44 0
Rentabilité économique (%) 0.79 -1.90 9.28 0
Valeur ajoutée (€) 630.39K 533.70K 636.67K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 14.60 20.21 21.81 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 717.08K 462.70K 287.49K 0
Salaires / CA (%) 16.61 17.52 9.85 -
Impôts et taxes (€) 52.87K 47.33K 60.10K 0

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 8577

Etat: Ajout
Radiation du RCS de Créteil le 10/03/2020 avec effet au 31/12/2019

Numero: 1989B1651628

Etat: Ajout
Apport partiel d'actif de la branche d'activité de boulangerie-pâtisserie "La Rose de Tunis" au profit de La Rose de Pantin - 834 349 052 RCS PARIS - La Rose de Belleville 834 349 003 RCS PARIS - La Rose de Cambronne 834 349 029 RCS PARIS - La Rose de Kremlin 834 349 037 RCS PARIS - La Rose d'Ornano 834 349 011 RCS PARIS -

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.4%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33.4%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.4%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33.4%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33.2%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33.2%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de A LA ROSE DE TUNIS


A LA ROSE DE TUNIS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 352 645 303. L’entreprise a été créée en 1989 et officie donc depuis 34 ans; L’entreprise A LA ROSE DE TUNIS compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

A LA ROSE DE TUNIS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 14 909 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 621 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par A LA ROSE DE TUNIS

A LA ROSE DE TUNIS possède actuellement 1 marque déposées dont 2 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de A LA ROSE DE TUNIS

A LA ROSE DE TUNIS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 4 Bénéficiaires effectif

Performances financières de A LA ROSE DE TUNIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 4.32M euros, soit une progression de 1.68M € soit une progression de 63.44% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 24.08K € qui est de 148.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de A LA ROSE DE TUNIS il est de -135.97K € en 2021 soit une diminution de 129.18K € qui est inférieur de 1902.22% à l'année précédente .

La masse salariale de A LA ROSE DE TUNIS s’élevait à 717.08K € soit 16.61% en 2021.

Enfin le montant des dettes de A LA ROSE DE TUNIS s’élève à 1.14M € en 2021 soit une diminution de 31.83K € qui est inférieure de 2.73% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de A LA ROSE DE TUNIS consultables sur Docubiz:

  • 36 Bodacc disponible(s)
  • 27 comptes annuels disponible(s)