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PARIS AUTHENTIQUE

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Chiffre d’affaires

671K €
-0.35%

Taux de rentabilité

4.51%
en 2017

Endettement

73K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

17K €
+2.56%

Statut

Actif

Adresse

33 RUE D'ABOUKIR, 75002 PARIS

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

06/04/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration rapide, traiteur, sandwicherie, salon de thé, chocolaterie, glaces, pâtisserie, vente de pain et activités connexes et complémentaires

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


HOLDING PIERCY

Président

831185335
Occupe ce poste depuis le 11/06/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 51164728100019
Crée le 06/04/2009
Adresse 33 rue d'aboukir, 75002 paris
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes BOULANGERIE JOSEPH

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2013
Bodacc C n°20190115, annonce n°8335

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2010
Bodacc C n°20190111, annonce n°7791

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2012
Bodacc C n°20190111, annonce n°7793

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2011
Bodacc C n°20190111, annonce n°7792

modification

RCS de Paris
Dénomination: PARIS AUTHENTIQUE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Stoeckel, Vincent ; nomination du Président : HOLDING PIERCY
Bodacc B n°20190101, annonce n°2674

modification

RCS de Paris
Dénomination: PARIS AUTHENTIQUE Description: modification survenue sur la forme juridique et l'administration Administration: modification du Président Stoeckel, Vincent
Bodacc B n°20190093, annonce n°1316

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 671.41K 673.80K 611.24K
Marge brute (€) 458.99K 464.67K 431.44K
EBITDA - EBE (€) 66.03K 95.91K 120.83K
Résultat d'exploitation (€) 17.18K 48.56K 82.95K
Résultat net (€) 15.02K 41.29K 67.08K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -0.35 10.24 -12.27
Taux de marge brute (%) 68.36 68.96 70.58
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.83 14.23 19.77
Taux de marge opérationnelle (%) 2.56 7.21 13.57
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -42.19K -29.09K -38.35K
BFR exploitation (€) -8.25K -14.12K -7.83K
BFR hors exploitation (€) -33.94K -14.97K -30.52K
BFR (j de CA) -22.93 -15.76 -22.90
BFR exploitation (j de CA) -4.48 -7.65 -4.67
BFR hors exploitation (j de CA) -18.45 -8.11 -18.23
Délai de paiement clients (j) 2.61 2.32 2.72
Délai de paiement fournisseurs (j) 20.60 27.14 23.52
Ratio des stocks / CA (j) 2.22 1.83 2.09
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 63.87K 88.64K 104.96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.51 13.15 17.17
Fonds de roulement net global (€) 5.41K 31K 3.77K
Couverture du BFR -0.13 -1.07 -0.10
Trésorerie (€) 47.60K 60.09K 42.12K
Dettes financières (€) 72.55K 161.38K 185.01K
Capacité de remboursement 0.39 1.14 1.36
Ratio d'endettement (Gearing) 0.13 0.58 1.07
Autonomie financière (%) 56.95 44.23 35.59
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.38 1.06 1.18
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 118.45K 153.02K 240.50K
Liquidité générale 0.65 0.59 0.25
Couverture des dettes 10.47 3.05 2.23
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 2.24 6.13 10.97
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.91 23.61 50.21
Rentabilité économique (%) 4.51 10.44 17.87
Valeur ajoutée (€) 368.60K 380.87K 365.01K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.90 56.53 59.72
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 295.32K 278.74K 236.19K
Salaires / CA (%) 43.98 41.37 38.64
Impôts et taxes (€) 7.26K 6.20K 7.99K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PARIS AUTHENTIQUE


PARIS AUTHENTIQUE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 511 647 281. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise PARIS AUTHENTIQUE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PARIS AUTHENTIQUE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 389 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 627 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PARIS AUTHENTIQUE

PARIS AUTHENTIQUE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de PARIS AUTHENTIQUE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 671.41K euros, soit une diminution de 2.38K € soit une diminution de 0.35% .

En 2017 elle réalise un résultat net de 15.02K € qui est de 63.61% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PARIS AUTHENTIQUE il est de 66.03K € en 2017 soit une diminution de 29.88K € qui est inférieur de 31.16% à l'année précédente .

La masse salariale de PARIS AUTHENTIQUE s’élevait à 295.32K € soit 43.98% en 2017.

Enfin le montant des dettes de PARIS AUTHENTIQUE s’élève à 72.55K € en 2017 soit une diminution de 88.84K € qui est inférieure de 55.05% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 14 Bodacc disponible(s)
  • 9 comptes annuels disponible(s)