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POMME DE PAIN

582 150 041

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Chiffre d’affaires

21M €
+55.03%

Taux de rentabilité

-62.41%
en 2022

Endettement

27
jours en 2022

Effectif

250 - 499

Résultat d’exploitation

-10M €
-45.31%

Statut

Actif

Adresse

10 DE VERDUN 1916, 92250 LA GARENNE-COLOMBES

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

250 à 499 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1958

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Holding, acquisition, et gestion de tous fonds de boulangerie pâtisserie et toutes activités connexes

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


InVivo Food & Tech

Président de sas

812095727

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


AVVENS AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

305446577

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


ERNST&YOUNG AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

344366315

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Financière VSP

Président de sas

952540383

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (115)


SIRET 58215004101197
Crée le 17/06/2024
Adresse 10 de verdun 1916, 92250 la garenne-colombes
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes POMME DE PAIN

SIRET 58215004101130
Crée le 27/04/2017
Adresse terrasses du port, 9 bd j. saade quai du lazaret, 13002 fra marseille 2 france
Statut en activité

SIRET 58215004101049
Crée le 22/09/2009
Adresse zac quartier prefecture villanova, av bernard hirsch, 95000 fra cergy france
Statut en activité
Enseignes POMME DE PAIN

SIRET 58215004101015
Crée le 27/11/2008
Adresse departementale 121, rue de l esperance, 59720 fra louvroil france
Statut en activité

SIRET 58215004100975
Crée le 18/04/2008
Adresse forum des halles, 11 rue geoffroy st hilaire, 75001 fra paris 1 france
Statut en activité
Enseignes POMME DE PAIN

SIRET 58215004100942
Crée le 09/12/2007
Adresse ctre commerc carrefour flins, rte departementale 14, 78410 fra flins-sur-seine france
Statut en activité
Enseignes POMME DE PAIN

Annonces BODACC (49)


modification

RCS de Nanterre
Dénomination: POMME DE PAIN Description: Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social. Administration: Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT ; Président : Financière VSP ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST&YOUNG AUDIT
Bodacc B n°20240133, annonce n°4651

modification

RCS de Créteil
Dénomination: POMME DE PAIN Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240079, annonce n°3005

modification

RCS de Créteil
Dénomination: POMME DE PAIN Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : Financière VSP ; Commissaire aux comptes titulaire : AVVENS AUDIT ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST&YOUNG AUDIT
Bodacc B n°20230171, annonce n°2168

modification

RCS de Créteil
Dénomination: POMME DE PAIN Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230155, annonce n°2220

modification

RCS de Créteil
Dénomination: POMME DE PAIN Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230154, annonce n°1414

procédure collective

RCS de Créteil
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement d'homologation de l'accord Complément de jugement: Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation.Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Bodacc A n°20230136, annonce n°3493

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 21.45M 13.84M 25.70M 34.49M
Marge brute (€) 19.40M 14.91M 21.83M 25.41M
EBITDA - EBE (€) -2.40M -3.24M -1.41M -3.38M
Résultat d'exploitation (€) -9.72M -6.44M -6.37M -6.03M
Résultat net (€) -12.54M -6.59M -7.24M -5.79M
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 55.03 -46.17 -25.48 -2.49
Taux de marge brute (%) 90.43 107.77 84.93 73.69
Taux de marge d'EBITDA (%) -11.18 -23.38 -5.48 -9.80
Taux de marge opérationnelle (%) -45.31 -46.52 -24.80 -17.50
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -38.15M -33.32M -30.65M -27.71M
BFR exploitation (€) -4.70M -6.72M -4.82M -4.50M
BFR hors exploitation (€) -33.45M -26.60M -25.84M -23.21M
BFR (j de CA) -649.10 -878.98 -435.29 -293.28
BFR exploitation (j de CA) -79.94 -177.18 -68.41 -47.61
BFR hors exploitation (j de CA) -569.16 -701.81 -366.89 -245.67
Délai de paiement clients (j) 12.62 14.60 9.46 13.11
Délai de paiement fournisseurs (j) 124.16 193.92 114.31 96.68
Ratio des stocks / CA (j) 6.44 8.44 5.17 4.59
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -7.42M -3.43M -2.48M -3.26M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -34.59 -24.80 -9.65 -9.45
Fonds de roulement net global (€) -38.05M -33.24M -30.56M -26.47M
Couverture du BFR 1 1 1 0.96
Trésorerie (€) 91.46K 82.50K 94.60K 1.24M
Dettes financières (€) 27 760.53K 32.55K 978
Capacité de remboursement 0.01 -0.20 0.03 0.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0.05 0.01 -5.61
Autonomie financière (%) -130.17 -47.09 -22.24 0.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.04 -0.21 0.04 0.37
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 43.41K - 37.86M 34.29M
Liquidité générale 123.28 - 0.19 0.23
Couverture des dettes -165.34 31.53 -397.40 -22.49
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -58.46 -47.66 -28.17 -16.80
Rentabilité sur fonds propres (%) 47.95 48.44 103.16 -2.62K
Rentabilité économique (%) -62.41 -22.81 -22.94 -16.39
Valeur ajoutée (€) 4.40M -493.92K 6.96M 11.12M
Valeur ajoutée / CA (%) 20.54 -3.57 27.08 32.25
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 10.25M 7.12M 10.88M 14.46M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 375.98K 412.68K 620.19K 917.93K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Extrait de jugement
05/07/2023
Bodacc A n°20230136/3493
Jugement d'homologation de l'accord

Observations de l'entreprise


Numero: 1958B15004305

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 05-02-2021

Numero: 28591

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION S2R ILE DE FRANCE FORME JURIDIQUE SARL SIEGE SOCIAL 9 A 35 AV PIERRE DE COUBERTIN 75013 PARIS RCS 351437454 RCS PARIS

Numero: 44746

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION PDP LAFAYETTE FORME JURIDIQUE SA SIEGE SOCIAL 9 A 35 AV PIERRE DE COUBERTIN 75013 PARIS RCS 347683195 RCS PARIS

Numero: 44746

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION PDP CENTRES COMMERCIAUX FORME JURIDIQUE SARL SIEGE SOCIAL 9 A 35 AV PIERRE DE COUBERTIN 75013 PARIS RCS 775744089 RCS PARIS

Numero: 44746

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION S2R ILE DE FRANCE FORME JURIDIQUE SARL SIEGE SOCIAL 9 A 35 AV PIERRE DE COUBERTIN 75013 PARIS RCS 351437454 RCS PARIS

Numero: 28593

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION PDP LAFAYETTE FORME JURIDIQUE SA SIEGE SOCIAL 9 A 35 AV PIERRE DE COUBERTIN 75013 PARIS RCS 347683195 RCS PARIS

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de POMME DE PAIN


POMME DE PAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 539 050.0 € son numéro SIREN est 582 150 041. L’entreprise a été créée en 1958 et officie donc depuis 66 ans; L’entreprise POMME DE PAIN compte 250 à 499 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Evry

POMME DE PAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 892 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 982 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Accords d’entreprise chez POMME DE PAIN

POMME DE PAIN a mise en place 50 accords d’entreprise dont le dernier date du 31/10/2024

Marques déposées par POMME DE PAIN

POMME DE PAIN possède actuellement 15 marques déposées dont 10 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de POMME DE PAIN

POMME DE PAIN SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Présidents de SAS , 2 Commissaires aux comptes titulaire

Performances financières de POMME DE PAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 21.45M euros, soit une progression de 7.61M € soit une progression de 55.03% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -12.54M € qui est de 90.13% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de POMME DE PAIN il est de -2.40M € en 2022 soit une augmentation de 836.26K € qui est supérieur de 25.85% à l'année précédente .

La masse salariale de POMME DE PAIN s’élevait à 10.25M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de POMME DE PAIN s’élève à 27.00 € en 2022 soit une diminution de 760.50K € qui est inférieure de 100.00% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de POMME DE PAIN consultables sur Docubiz:

  • 49 Bodacc disponible(s)
  • 50 accords d’entreprise disponible(s)