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WASABI

487 974 966

Occitanie
Gard
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Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

226K €
-3.63%

Taux de rentabilité

25.15%
en 2021

Endettement

21K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

21K €
+9.41%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

120 RUE PAUL LAURENT, 30900 FRA NIMES FRANCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

10/08/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Confection et vente sur place de plats cuisinés japonais de type sushis

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (4)

SIRET 48797496600045
Début activité 03/01/2022
Adresse 10 rue tedenat, 30900 fra nimes france
SIRET 48797496600037
Début activité 10/08/2011
Adresse 120 rue paul laurent, 30900 fra nimes france
Enseignes WASABI SUSHI BAR
Dénomination usuelle (CFE 2008) WASABI SUSHI BAR
SIRET 48797496600029
Début activité 28/04/2008
Adresse 53 av georges pompidou, 30900 fra nimes france
SIRET 48797496600011
Début activité 01/03/2006
Adresse 28 rue du grand couvent, 30000 fra nimes france
Enseignes WASABI

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240007, annonce n°2084

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220248, annonce n°2798

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220248, annonce n°2799

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210132, annonce n°1768

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200041, annonce n°1820

dépôt des comptes

RCS de Nîmes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170045, annonce n°3376

Finances

Performance 2021 2020 2019 2015
Chiffre d'affaires (€) 225.54K 234.04K 266.22K 191.15K
Marge brute (€) 163.91K 141.79K 154.16K 105.33K
EBITDA - EBE (€) 29.29K 15.20K 12.51K 21.60K
Résultat d'exploitation (€) 21.22K 7.92K 5.50K 13.63K
Résultat net (€) 21.03K 7.83K 5.44K -9.25K
Croissance 2021 2020 2019 2015
Taux de croissance du CA (%) -3.63 -12.09 39.27 11.33
Taux de marge brute (%) 72.67 60.58 57.91 55.10
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.99 6.50 4.70 11.30
Taux de marge opérationnelle (%) 9.41 3.38 2.06 7.13
Gestion BFR 2021 2020 2019 2015
BFR (€) -38.54K -40.18K -57.44K -127.98K
BFR exploitation (€) -7.71K -8.39K -861 -7.45K
BFR hors exploitation (€) -30.83K -31.80K -56.58K -120.53K
BFR (j de CA) -62.37 -62.67 -78.76 -244.37
BFR exploitation (j de CA) -12.49 -13.08 -1.18 -14.23
BFR hors exploitation (j de CA) -49.89 -49.59 -77.57 -230.15
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16.81 29.49 12.60 24.57
Ratio des stocks / CA (j) 1.89 1.61 1.44 2.76
Autonomie financière 2021 2020 2019 2015
Capacité d'autofinancement (€) 29.10K 15.11K 12.46K -1.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.90 6.46 4.68 -0.67
Fonds de roulement net global (€) -8.46K -21.21K -48.68K -118.86K
Couverture du BFR 0.22 0.53 0.85 0.93
Trésorerie (€) 30.08K 18.98K 8.76K 9.12K
Dettes financières (€) 21.07K 21.01K 0 0
Capacité de remboursement -0.31 0.13 -0.70 7.13
Ratio d'endettement (Gearing) -0.69 -0.26 0.56 0.11
Autonomie financière (%) 15.72 -9.42 -31.58 -152.11
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.31 0.13 -0.70 -0.42
Solvabilité 2021 2020 2019 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -4.86 17.36 -3.88 -3.85
Rentabilité 2021 2020 2019 2015
Marge nette (%) 9.32 3.34 2.04 -4.84
Rentabilité sur fonds propres (%) 159.95 -99.28 -34.64 10.86
Rentabilité économique (%) 25.15 9.35 10.94 -16.51
Valeur ajoutée (€) 32.71K 52.12K 77.23K 59.07K
Valeur ajoutée / CA (%) 14.50 22.27 29.01 30.90
Structure d'activité 2021 2020 2019 2015
Salaires et charges sociales (€) 55.44K 55.08K 64.41K 32.12K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.75K 4.30K 5.15K 5.78K

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Observations de l'entreprise

Numero: F11/010282

Etat: Ajout
Ouverture d'un établissement secondaire à compter du 10.08.2011

Numero: F14/001780

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 05/02/2014 ouvrant la procédure de sauvegarde Juge commissaire : Monsieur BONILLO Yves, Juge commissaire suppléant : Monsieur NAVARRO Robert, Mandataire Judiciaire : Maître TORELLI Frédéric 29 RUE DES LOMBARDS 30000 NIMES

Numero: F14/009457

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 23/07/2014 prolongeant la poursuite de la période d'observation jusqu'au 05/02/2015, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F15/004696

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 31/03/2015 arrêtant le plan de sauvegarde. Commissaire à l'exécution du plan : Maître TORELLI Frédéric 29 RUE DES LOMBARDS 30000 NIMES

Numero: F18/017922

Etat: Ajout
Par ordonnance en date du 24/11/2018, le Président du tribunal de commerce de Tribunal de Commerce de Nîmes a désigné Commissaire à l'exécution du plan : SELARL ETUDE BALINCOURT en la personne de Maître TORELLI 29 Rue des Lombards 30000 NIMES en remplacement du mandataire précédemment désigné.

Numero: F18/018922

Etat: Ajout
Par ordonnance en date du 08/12/2018, le Président du tribunal de commerce de Tribunal de Commerce de Nîmes a désigné mandataire judiciaire : SELARL ETUDE BALINCOURT en la personne de Maître TORELLI 29 Rue des Lombards 30000 NIMES en remplacement du mandataire précédemment désigné.

Marques déposées

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Présentation générale de WASABI

WASABI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 487 974 966. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise WASABI compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Nîmes

WASABI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 930 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 385 entreprises dans le même secteur dans le département Gard , 30

Procédures collectives en cours

Direction de WASABI

WASABI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de WASABI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 225.54K euros, soit une diminution de 8.50K € soit une diminution de 3.63% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 21.03K € qui est de 168.74% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de WASABI il est de 29.29K € en 2021 soit une augmentation de 14.09K € qui est supérieur de 92.68% à l'année précédente .

La masse salariale de WASABI s’élevait à 55.44K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de WASABI s’élève à 21.07K € en 2021 soit une augmentation de 53.00 € qui est supérieure de 0.25% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de WASABI consultables sur Docubiz:

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