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TRUFFESFOLIES

508 892 734

Île-de-France
Paris
Paris 7e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

530K €
+2.58%

Taux de rentabilité

11.74%
en 2021

Endettement

129K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

83K €
+15.66%

Statut

Actif

Adresse

37 RUE MALAR, 75007 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

15/11/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La restauration.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

CYRIL Bocciarelli

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 50889273400015
Début activité 15/11/2008
Adresse 37 rue malar, 75007 fra paris france
Enseignes TRUFFESFOLIES

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240143, annonce n°10583

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230213, annonce n°6434

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230048, annonce n°3990

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210173, annonce n°4130

modification

RCS de Paris
Dénomination: TRUFFESFOLIES Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210002, annonce n°3891

modification

RCS de Paris
Dénomination: TRUFFESFOLIES Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200246, annonce n°2170

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 530.15K 87.32K 638.99K 649.81K
Marge brute (€) 504.87K 87.32K 448.53K 422.35K
EBITDA - EBE (€) 93.41K -13.27K 51.78K 26.54K
Résultat d'exploitation (€) 83.03K -14K 38.97K 16.70K
Résultat net (€) 77.98K -14K 33.03K 14.29K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 2.58 -86.34 -1.67 11.92
Taux de marge brute (%) 95.23 100.01 70.19 65
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.62 -15.20 8.10 4.08
Taux de marge opérationnelle (%) 15.66 -16.04 6.10 2.57
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) 14.83K -2.27K -62.18K -70.81K
BFR exploitation (€) -20.34K -2.31K -36.41K -3.76K
BFR hors exploitation (€) 35.17K 35 -25.77K -67.05K
BFR (j de CA) 10.21 -9.51 -35.52 -39.78
BFR exploitation (j de CA) -14.01 -9.65 -20.80 -2.11
BFR hors exploitation (j de CA) 24.22 0.15 -14.72 -37.66
Délai de paiement clients (j) 0 2.51 1.32 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.24 41.37 61.16 22.98
Ratio des stocks / CA (j) 23.52 0 13.40 12
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 88.35K -13.27K 45.84K 24.13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.67 -15.20 7.17 3.71
Fonds de roulement net global (€) 397.75K 41.50K 144.56K 125.29K
Couverture du BFR 26.82 -18.25 -2.33 -1.77
Trésorerie (€) 382.92K 43.77K 206.74K 196.10K
Dettes financières (€) 129.41K 22 9.15K 9.53K
Capacité de remboursement -2.87 3.30 -4.31 -7.73
Ratio d'endettement (Gearing) -0.65 -0.96 -0.80 -0.87
Autonomie financière (%) 58.60 90.21 67.45 63.52
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.71 3.30 -3.82 -7.03
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 4.96K 117.47K -
Liquidité générale - 9.36 2.17 -
Couverture des dettes -0.61 -0.10 -0.68 -0.64
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 14.71 -16.04 5.17 2.20
Rentabilité sur fonds propres (%) 20.04 -30.63 13.39 6.69
Rentabilité économique (%) 11.74 -27.64 9.03 4.25
Valeur ajoutée (€) 192.04K 61.65K 270.04K 246.88K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.22 70.60 42.26 37.99
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 236.78K 68.59K 226.52K 219.24K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 6.59K 6.34K 2.79K 3.47K

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Marques déposées

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Présentation générale de TRUFFESFOLIES

TRUFFESFOLIES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 000.0 € son numéro SIREN est 508 892 734. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise TRUFFESFOLIES compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

TRUFFESFOLIES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 883 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de TRUFFESFOLIES

TRUFFESFOLIES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de TRUFFESFOLIES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 530.15K euros, soit une progression de 13.35K € soit une progression de 2.58% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 77.98K € qui est de 656.87% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TRUFFESFOLIES il est de 93.41K € en 2021 soit une augmentation de 106.67K € qui est supérieur de 803.94% à l'année précédente .

La masse salariale de TRUFFESFOLIES s’élevait à 236.78K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de TRUFFESFOLIES s’élève à 129.41K € en 2021 soit une augmentation de 129.38K € qui est supérieure de 588113.64% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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