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Info légale & documents de la société

BISTRO CEZANNE

523 510 790

Île-de-France
Paris
Paris 8e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

515K €
+15.88%

Taux de rentabilité

3.18%
en 2021

Endettement

626K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

29K €
+5.57%

Statut

Actif

Adresse

13 AV MYRON HERRICK, 75008 FRA PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

07/07/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant, café, bar, brasserie, vente

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)

SIRET 52351079000026
Début activité 07/07/2010
Adresse 13 av myron herrick, 75008 fra paris france
Enseignes BISTRO CEZANNE
SIRET 52351079000018
Début activité 07/07/2010
Adresse 89 rue caulaincourt, 75018 fra paris france

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240161, annonce n°4760

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230205, annonce n°4212

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220136, annonce n°13839

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210151, annonce n°13293

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200202, annonce n°2656

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190132, annonce n°5052

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 514.53K 444.04K 551.01K 85.19K
Marge brute (€) 450.34K 422.75K 429.34K 197.09K
EBITDA - EBE (€) 62.92K 71.41K 81.25K 96.34K
Résultat d'exploitation (€) 28.65K -15.70K -6.84K 5.72K
Résultat net (€) 25.91K -19.35K -18.18K 409.70K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 15.88 -19.41 204.10 4.30
Taux de marge brute (%) 87.53 95.21 77.92 231.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.23 16.08 14.74 113.09
Taux de marge opérationnelle (%) 5.57 -3.54 -1.24 6.71
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 230.31K 158.57K 86.08K -37.08K
BFR exploitation (€) -47.70K -26.08K -21.59K 11.58K
BFR hors exploitation (€) 278.01K 184.64K 107.66K -48.66K
BFR (j de CA) 163.38 130.34 57.02 -158.87
BFR exploitation (j de CA) -33.84 -21.44 -14.30 49.62
BFR hors exploitation (j de CA) 197.22 151.78 71.32 -208.48
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 76.54
Délai de paiement fournisseurs (j) 72.06 46.24 42.29 25.74
Ratio des stocks / CA (j) 8.24 4.23 6.99 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 60.18K 67.76K 69.90K 500.33K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.70 15.26 12.69 587.28
Fonds de roulement net global (€) 427.06K 385.13K 299.77K -36.73K
Couverture du BFR 1.85 2.43 3.48 0.99
Trésorerie (€) 196.76K 226.56K 213.69K 350
Dettes financières (€) 626.18K 637.89K 615.89K 329.51K
Capacité de remboursement 7.14 6.07 5.75 0.66
Ratio d'endettement (Gearing) 7.39 12.77 7.80 4.72
Autonomie financière (%) 7.13 4.10 6.78 13.87
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.82 5.76 4.95 3.42
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 134.34K 433.16K
Liquidité générale - - 2.92 0.15
Couverture des dettes 0.63 0.71 0.94 1.32
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 5.04 -4.36 -3.30 480.90
Rentabilité sur fonds propres (%) 44.58 -60.06 -35.27 587.43
Rentabilité économique (%) 3.18 -2.46 -2.39 81.47
Valeur ajoutée (€) 220.53K 192.18K 284.23K -3.90K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.86 43.28 51.58 -4.58
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 216.21K 219.74K 207.76K 0
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.42K 2.27K 3.66K 4.45K

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Marques déposées

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Présentation générale de BISTRO CEZANNE

BISTRO CEZANNE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 523 510 790. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise BISTRO CEZANNE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

BISTRO CEZANNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 493 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de BISTRO CEZANNE

BISTRO CEZANNE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BISTRO CEZANNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 514.53K euros, soit une progression de 70.49K € soit une progression de 15.88% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 25.91K € qui est de 233.91% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BISTRO CEZANNE il est de 62.92K € en 2021 soit une diminution de 8.49K € qui est inférieur de 11.88% à l'année précédente .

La masse salariale de BISTRO CEZANNE s’élevait à 216.21K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de BISTRO CEZANNE s’élève à 626.18K € en 2021 soit une diminution de 11.71K € qui est inférieure de 1.84% à l'année précédente .

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