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TRATTORIA CAFFE

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Chiffre d’affaires

244K €
+3.16%

Taux de rentabilité

20.83%
en 2021

Endettement

55K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

61K €
+25.06%

Statut

Actif

Adresse

1450 RTE DU MAZET, 73410 ENTRELACS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

06/01/2017

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Vente de mobilier, petit mobilier, matériels et accessoires de cuisine aux particuliers et aux professionnels.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Anthony LA CORTE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 82744262500022
Crée le 21/04/2023
Adresse 1450 rte du mazet, 73410 entrelacs
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 82744262500014
Crée le 06/01/2017
Adresse 205 rue du general de gaulle, 69530 brignais
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes TRATTORIA CAFFE

Annonces BODACC (7)


vente

RCS de Lyon
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 205 Rue Du Général de Gaulle 69530 Brignais Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230069, annonce n°1063

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220155, annonce n°10980

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210196, annonce n°8649

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200158, annonce n°5550

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190161, annonce n°6802

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180166, annonce n°8323

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 243.89K 236.42K 273.74K 270.34K
Marge brute (€) 187.82K 152.47K 181.48K 183.38K
EBITDA - EBE (€) 65.59K 34.65K 50.48K 55.30K
Résultat d'exploitation (€) 61.11K 29.51K 40.73K 46.60K
Résultat net (€) 56.06K 23.90K 32.62K 37.34K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.16 -13.63 1.26 19.50
Taux de marge brute (%) 77.01 64.49 66.30 67.83
Taux de marge d'EBITDA (%) 26.89 14.65 18.44 20.46
Taux de marge opérationnelle (%) 25.06 12.48 14.88 17.24
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -24.15K -18.89K -14.52K -18.90K
BFR exploitation (€) -5.11K -3.72K -3.23K -11.44K
BFR hors exploitation (€) -19.04K -15.17K -11.29K -7.46K
BFR (j de CA) -36.14 -29.17 -19.36 -25.52
BFR exploitation (j de CA) -7.64 -5.74 -4.31 -15.45
BFR hors exploitation (j de CA) -28.50 -23.43 -15.05 -10.07
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.12 14.08 15.42 34.14
Ratio des stocks / CA (j) 4.82 3.23 4.77 4.05
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 60.54K 29.04K 42.38K 46.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 24.82 12.28 15.48 17.03
Fonds de roulement net global (€) 78.78K 50.78K 48.74K 31.86K
Couverture du BFR -3.26 -2.69 -3.36 -1.69
Trésorerie (€) 102.93K 69.67K 63.26K 50.76K
Dettes financières (€) 54.95K 84.74K 110.66K 136.16K
Capacité de remboursement -0.79 0.52 1.12 1.85
Ratio d'endettement (Gearing) -0.26 0.12 0.46 1.22
Autonomie financière (%) 67.86 53.17 43.41 29.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.73 0.43 0.94 1.54
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -3.38 10.79 3.55 2.08
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 22.99 10.11 11.92 13.81
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.70 18.89 31.78 53.31
Rentabilité économique (%) 20.83 10.04 13.80 15.97
Valeur ajoutée (€) 77.20K 84.20K 113.20K 117.28K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.66 35.61 41.35 43.38
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 55.59K 58.77K 65.56K 65.30K
Salaires / CA (%) 22.79 24.86 23.95 24.15
Impôts et taxes (€) 1.56K 1.70K 1.68K 2.26K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 10627

Etat: Ajout
Date de début d'activité à l'origine : 20/02/2017

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de TRATTORIA CAFFE


TRATTORIA CAFFE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 827 442 625. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise TRATTORIA CAFFE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CHAMBERY

TRATTORIA CAFFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 114 entreprises dans le même secteur dans le département Savoie , 73

Direction & bénéficiaires de TRATTORIA CAFFE

TRATTORIA CAFFE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de TRATTORIA CAFFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 243.89K euros, soit une progression de 7.47K € soit une progression de 3.16% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 56.06K € qui est de 134.55% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TRATTORIA CAFFE il est de 65.59K € en 2021 soit une augmentation de 30.95K € qui est supérieur de 89.32% à l'année précédente .

La masse salariale de TRATTORIA CAFFE s’élevait à 55.59K € soit 22.79% en 2021.

Enfin le montant des dettes de TRATTORIA CAFFE s’élève à 54.95K € en 2021 soit une diminution de 29.79K € qui est inférieure de 35.15% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de TRATTORIA CAFFE consultables sur Docubiz:

  • 7 Bodacc disponible(s)
  • 5 comptes annuels disponible(s)