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TOUM

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Chiffre d’affaires

183K €
-48.09%

Taux de rentabilité

1.63%
en 2020

Endettement

102K
jours en 2020

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

3K €
+1.46%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

9117 RUE DU PICHERAS, 38500 VOIRON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

25/10/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Frédéric MOUAS

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 79805135500001
Adresse 9117 rue du picheras, 38500 voiron
SIRET 79805135500002
Crée le 25/10/2013
Adresse 9117 rue du picheras, 38500 voiron
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ESCAPADE
SIRET 79805135500013
Crée le 25/10/2013
Adresse 9117 rue du picheras, 38500 voiron
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'ESCAPADE
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ESCAPADE

Annonces BODACC (13)

procédure collective

RCS de Grenoble
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 16 novembre 2023, désignant liquidateur Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Berthelot 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20240008, annonce n°1583

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230048, annonce n°1726

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210166, annonce n°4059

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210064, annonce n°2562

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190137, annonce n°8016

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190002, annonce n°3245

Finances

Performance 2020 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 182.73K 270.79K 293.52K 391.46K
Marge brute (€) 123.68K 159.71K 186.15K 246.67K
EBITDA - EBE (€) 17.97K 27.95K 24.20K 31.45K
Résultat d'exploitation (€) 2.66K 6.99K 1.21K 5.94K
Résultat net (€) 2.82K 6.23K 895 8.22K
Croissance 2020 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -48.09 -7.74 -25.02 6.57
Taux de marge brute (%) 67.68 58.98 63.42 63.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.83 10.32 8.25 8.03
Taux de marge opérationnelle (%) 1.46 2.58 0.41 1.52
Gestion BFR 2020 2018 2017 2016
BFR (€) -258.06K -288.44K -296.06K -330.29K
BFR exploitation (€) -37.60K 3.64K 658 -13.53K
BFR hors exploitation (€) -220.46K -292.08K -296.72K -316.76K
BFR (j de CA) -515.47 -388.79 -368.16 -307.96
BFR exploitation (j de CA) -75.10 4.91 0.82 -12.62
BFR hors exploitation (j de CA) -440.37 -393.70 -368.98 -295.35
Délai de paiement clients (j) 4.31 5.05 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 107.08 47.04 40.50 59.30
Ratio des stocks / CA (j) 16.85 36.95 31.29 29.03
Autonomie financière 2020 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 18.12K 27.19K 23.89K 33.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.92 10.04 8.14 8.61
Fonds de roulement net global (€) -255.42K -284.76K -289.76K -320.21K
Couverture du BFR 0.99 0.99 0.98 0.97
Trésorerie (€) 2.63K 3.68K 6.30K 10.07K
Dettes financières (€) 101.56K 118.99K 141.18K 134.62K
Capacité de remboursement 5.46 4.24 5.65 3.69
Ratio d'endettement (Gearing) -0.39 -0.43 -0.49 -0.45
Autonomie financière (%) -145.95 -148.04 -133.96 -115.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.51 4.13 5.57 3.96
Solvabilité 2020 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.14 1.41 1.34 1.69
Rentabilité 2020 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1.54 2.30 0.30 2.10
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.11 -2.32 -0.33 -2.98
Rentabilité économique (%) 1.63 3.43 0.44 3.45
Valeur ajoutée (€) 359 59.54K 66.69K 122.58K
Valeur ajoutée / CA (%) 0.20 21.99 22.72 31.31
Structure d'activité 2020 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 18.27K 27.37K 47.37K 95.56K
Salaires / CA (%) 10 10.11 16.14 24.41
Impôts et taxes (€) 1.45K 3.91K 2.64K 3.45K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 25/09/2015
Jugement d'ouverture
15/09/2015
Bodacc A n°20150184/1579
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
01/06/2016
Bodacc A n°20160217/1445
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
14/03/2017
Bodacc A n°20170055/1679
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
09/01/2024
Bodacc A n°20240008/1583
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: F20/000347

Etat: Ajout
Ordonnance en date du 02/01/2020, du Président du tribunal de commerce de Grenoble procédant au remplacement de Me Dominique MASSELON dans ses fonctions de mandataire judiciaire par la SELARL BERTHELOT 16 rue Général Mangin à Grenoble.

Numero: F16/004406

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 15/03/2016 prolongeant la période d'observation jusqu'au 13/09/2016, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F16/013385

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 13/09/2016 prolongeant la période d'observation jusqu'au 14/03/2017, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F15/015226

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 15/09/2015 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Me MASSELON Dominique 16 RUE GÉNÉRAL MANGIN 38100 GRENOBLE. Date de cessation des paiements : 31/07/2015

Numero: F17/004262

Etat: Ajout
Par jugement en date du 14/03/2017, Tribunal de Commerce de Grenoble a prononcé l'adoption du plan de redressement de l'entreprise par voie de continuation de son activité et apurement de son passif. Commissaire à l'exécution du plan : Me MASSELON Dominique 16 RUE GÉNÉRAL MANGIN 38100 GRENOBLE, nommé pour toute la durée de remboursement du passif.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

FREDERIC MOUAS

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de TOUM

TOUM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 798 051 355. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise TOUM compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRENOBLE

TOUM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 259 860 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 011 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Procédures collectives en cours

TOUM est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de TOUM

TOUM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de TOUM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 182.73K euros, soit une diminution de 169.28K € soit une diminution de 48.09% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 2.82K € qui est de 54.79% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TOUM il est de 17.97K € en 2020 soit une diminution de 9.98K € qui est inférieur de 35.71% à l'année précédente .

La masse salariale de TOUM s’élevait à 18.27K € soit 10.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de TOUM s’élève à 101.56K € en 2020 soit une diminution de 17.43K € qui est inférieure de 14.65% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de TOUM consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 8 comptes annuels disponible(s)