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TOUM

798 051 355

Auvergne-Rhône-Alpes
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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

183K €
-48.09%

Taux de rentabilité

1.63%
en 2020

Endettement

102K
jours en 2020

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

3K €
+1.46%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

LOTISSEMENT LE PARVIS, 9117 RUE DU PICHERAS, 38500 FRA VOIRON FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

25/10/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

FREDERIC MOUAS

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 79805135500013
Début activité 25/10/2013
Adresse lotissement le parvis, 9117 rue du picheras, 38500 fra voiron france
Enseignes L'ESCAPADE
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'ESCAPADE

Annonces BODACC (15)

procédure collective

RCS de Grenoble
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240173, annonce n°2006

procédure collective

RCS de Grenoble
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20240150, annonce n°2922

procédure collective

RCS de Grenoble
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 16 novembre 2023, désignant liquidateur Selarl Berthelot & Associés - Mandataires Judiciaires Prise en la Personne de Me Berthelot 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
Bodacc A n°20240008, annonce n°1583

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230048, annonce n°1726

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210166, annonce n°4059

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210064, annonce n°2562

Finances

Performance 2020 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 182.73K 270.79K 293.52K 391.46K
Marge brute (€) 123.68K 159.71K 186.15K 246.67K
EBITDA - EBE (€) 17.97K 27.95K 24.20K 31.45K
Résultat d'exploitation (€) 2.66K 6.99K 1.21K 5.94K
Résultat net (€) 2.82K 6.23K 895 8.22K
Croissance 2020 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -48.09 -7.74 -25.02 6.57
Taux de marge brute (%) 67.68 58.98 63.42 63.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.83 10.32 8.25 8.03
Taux de marge opérationnelle (%) 1.46 2.58 0.41 1.52
Gestion BFR 2020 2018 2017 2016
BFR (€) -258.06K -288.44K -296.06K -330.29K
BFR exploitation (€) -37.60K 3.64K 658 -13.53K
BFR hors exploitation (€) -220.46K -292.08K -296.72K -316.76K
BFR (j de CA) -515.47 -388.79 -368.16 -307.96
BFR exploitation (j de CA) -75.10 4.91 0.82 -12.62
BFR hors exploitation (j de CA) -440.37 -393.70 -368.98 -295.35
Délai de paiement clients (j) 4.31 5.05 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 107.08 47.04 40.50 59.30
Ratio des stocks / CA (j) 16.85 36.95 31.29 29.03
Autonomie financière 2020 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 18.12K 27.19K 23.89K 33.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.92 10.04 8.14 8.61
Fonds de roulement net global (€) -255.42K -284.76K -289.76K -320.21K
Couverture du BFR 0.99 0.99 0.98 0.97
Trésorerie (€) 2.63K 3.68K 6.30K 10.07K
Dettes financières (€) 101.56K 118.99K 141.18K 134.62K
Capacité de remboursement 5.46 4.24 5.65 3.69
Ratio d'endettement (Gearing) -0.39 -0.43 -0.49 -0.45
Autonomie financière (%) -145.95 -148.04 -133.96 -115.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.51 4.13 5.57 3.96
Solvabilité 2020 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 1.14 1.41 1.34 1.69
Rentabilité 2020 2018 2017 2016
Marge nette (%) 1.54 2.30 0.30 2.10
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.11 -2.32 -0.33 -2.98
Rentabilité économique (%) 1.63 3.43 0.44 3.45
Valeur ajoutée (€) 359 59.54K 66.69K 122.58K
Valeur ajoutée / CA (%) 0.20 21.99 22.72 31.31
Structure d'activité 2020 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 18.27K 27.37K 47.37K 95.56K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.45K 3.91K 2.64K 3.45K

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Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 25/09/2015
Jugement d'ouverture
15/09/2015
Bodacc A n°20150184/1579
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
01/06/2016
Bodacc A n°20160217/1445
Dépôt de l'état des créances
Extrait de jugement
14/03/2017
Bodacc A n°20170055/1679
Jugement de plan de redressement
Extrait de jugement
09/01/2024
Bodacc A n°20240008/1583
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Avis de dépôt
29/05/2024
Bodacc A n°20240150/2922
Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt
28/08/2024
Bodacc A n°20240173/2006
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: F15/015226

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 15/09/2015 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Me MASSELON Dominique 16 RUE GÉNÉRAL MANGIN 38100 GRENOBLE. Date de cessation des paiements : 31/07/2015

Numero: F16/004406

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 15/03/2016 prolongeant la période d'observation jusqu'au 13/09/2016, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F16/013385

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 13/09/2016 prolongeant la période d'observation jusqu'au 14/03/2017, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F17/004262

Etat: Ajout
Par jugement en date du 14/03/2017, Tribunal de Commerce de Grenoble a prononcé l'adoption du plan de redressement de l'entreprise par voie de continuation de son activité et apurement de son passif. Commissaire à l'exécution du plan : Me MASSELON Dominique 16 RUE GÉNÉRAL MANGIN 38100 GRENOBLE, nommé pour toute la durée de remboursement du passif.

Numero: F20/000347

Etat: Ajout
Ordonnance en date du 02/01/2020, du Président du tribunal de commerce de Grenoble procédant au remplacement de Me Dominique MASSELON dans ses fonctions de mandataire judiciaire par la SELARL BERTHELOT 16 rue Général Mangin à Grenoble.

Numero: F24/000603

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 09/01/2024 prononçant la Liquidation judiciaire sur résolution du plan de redressement. Liquidateur judiciaire : SELARL BERTHELOT & Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me BERTHELOT 16 rue Général Mangin 38100 Grenoble. Date de cessation des paiements : 16/11/2023

Marques déposées

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Présentation générale de TOUM

TOUM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 798 051 355. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise TOUM compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Grenoble

TOUM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 031 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Procédures collectives en cours

TOUM est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de TOUM

TOUM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de TOUM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 182.73K euros, soit une diminution de 169.28K € soit une diminution de 48.09% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 2.82K € qui est de 54.79% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TOUM il est de 17.97K € en 2020 soit une diminution de 9.98K € qui est inférieur de 35.71% à l'année précédente .

La masse salariale de TOUM s’élevait à 18.27K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de TOUM s’élève à 101.56K € en 2020 soit une diminution de 17.43K € qui est inférieure de 14.65% à l'année précédente .

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