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THE CAFE BRETAGNE

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Chiffre d’affaires

2M €
-48.85%

Taux de rentabilité

17.05%
en 2020

Endettement

462K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

582K €
+30.18%

Statut

Actif

Adresse

38 RUE DE BRETAGNE, 75003 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

22/01/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Salon de thé pâtisserie sucrées, salées, restauration, licence 4 vente à consommer sur place et ou à emporter

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Thierry BOURDONCLE

Président

Occupe ce poste depuis le 13/07/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


CABINET VIZZAVONA

Commissaire aux comptes titulaire

418290193
Occupe ce poste depuis le 13/07/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Guillaume Bellaiche

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 13/07/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)


SIRET 49431872800003
Crée le 06/09/2011
Adresse 48 rue charlot, 75003 paris

SIRET 49431872800001
Crée le 22/01/2007
Adresse 38 rue de bretagne, 75003 paris

SIRET 49431872800002
Crée le 22/01/2007
Adresse 38 rue de bretagne, 75003 paris

SIRET 49431872800024
Crée le 06/09/2011
Adresse 48 rue charlot, 75003 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 49431872800016
Crée le 22/01/2007
Adresse 38 rue de bretagne, 75003 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210226, annonce n°2666

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200243, annonce n°4632

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200019, annonce n°3568

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20190024, annonce n°2680

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180145, annonce n°20533

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2014
Bodacc C n°20180039, annonce n°3167

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.93M 3.77M 3.80M 1.86M
Marge brute (€) 1.88M 2.89M 2.84M 1.41M
EBITDA - EBE (€) 625.31K 663.94K 468.28K 137.33K
Résultat d'exploitation (€) 582.08K 605.97K 421.24K 103.33K
Résultat net (€) 438.36K 433.70K 35.71K 96.76K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -48.85 -0.80 104.46 -43.56
Taux de marge brute (%) 97.68 76.62 74.76 75.60
Taux de marge d'EBITDA (%) 32.42 17.61 12.32 7.39
Taux de marge opérationnelle (%) 30.18 16.07 11.08 5.56
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 425.72K 18.64K -558.43K -590.48K
BFR exploitation (€) -366.32K -565.12K -361.13K -764.61K
BFR hors exploitation (€) 792.04K 583.75K -197.29K 174.13K
BFR (j de CA) 80.57 1.80 -53.63 -115.94
BFR exploitation (j de CA) -69.33 -54.71 -34.68 -150.14
BFR hors exploitation (j de CA) 149.90 56.51 -18.95 34.19
Délai de paiement clients (j) 3.24 1.22 1.06 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 152.49 134.53 77.31 311.76
Ratio des stocks / CA (j) 4.62 3.13 2.27 3.99
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 481.58K 480.05K 82.75K 130.75K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 24.97 12.73 2.18 7.03
Fonds de roulement net global (€) 809.54K 150.18K -304.41K -535.11K
Couverture du BFR 1.90 8.06 0.55 0.91
Trésorerie (€) 383.82K 131.54K 253.42K 55.37K
Dettes financières (€) 461.70K 231.81K 191.68K 319.25K
Capacité de remboursement 0.16 0.21 -0.75 2.02
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 0.15 -0.27 -2.09
Autonomie financière (%) 42.91 32.61 14.32 -7.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.12 0.15 -0.13 1.92
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.33M 1.36M 1.11M 1.80M
Liquidité générale 1.35 0.94 0.80 0.58
Couverture des dettes 10.21 7.92 -12.16 2.84
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 22.73 11.50 0.94 5.21
Rentabilité sur fonds propres (%) 39.73 65.23 15.44 -76.68
Rentabilité économique (%) 17.05 21.27 2.21 5.46
Valeur ajoutée (€) 944.41K 2.12M 1.94M 939.13K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.97 56.33 50.92 50.52
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 667.68K 1.41M 1.43M 778.80K
Salaires / CA (%) 34.62 37.27 37.55 41.90
Impôts et taxes (€) 41.52K 55.15K 43.69K 22.86K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 2007B0348917

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 02-01-2018

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de THE CAFE BRETAGNE


THE CAFE BRETAGNE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 494 318 728. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise THE CAFE BRETAGNE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

THE CAFE BRETAGNE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par THE CAFE BRETAGNE

THE CAFE BRETAGNE possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de THE CAFE BRETAGNE

THE CAFE BRETAGNE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de THE CAFE BRETAGNE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.93M euros, soit une diminution de 1.84M € soit une diminution de 48.85% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 438.36K € qui est de 1.07% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de THE CAFE BRETAGNE il est de 625.31K € en 2020 soit une diminution de 38.63K € qui est inférieur de 5.82% à l'année précédente .

La masse salariale de THE CAFE BRETAGNE s’élevait à 667.68K € soit 34.62% en 2020.

Enfin le montant des dettes de THE CAFE BRETAGNE s’élève à 461.70K € en 2020 soit une augmentation de 229.90K € qui est supérieure de 99.18% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 17 Bodacc disponible(s)
  • 9 comptes annuels disponible(s)