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Info légale & documents de la société

TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER

521 864 439

La Réunion
La Réunion
Saint-Denis
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

325K €
-7.23%

Taux de rentabilité

13.69%
en 2022

Endettement

402
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-3K €
-0.93%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

14 RUE EDMOND ROSTAND 97490 SAINT-DENIS

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

19/06/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIES, TRAITEUR, CHOCOLATIER, CONFISEUR, DEBIT DE BOISSONS LICENCE 1ERE CATEGORIE, PETITE RESTAURATION, VENTE DE JOURNEAUX, CONNEXION WIFI, DEBIT DE TABAC

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Johann Daniel François OLIVIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 14/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Sandrine Marie-Sylvie TIREL

Conjoint collaborateur

Occupe ce poste depuis le 14/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 52186443900002
Adresse 14 rue edmond rostand, 97490 saint-denis
SIRET 52186443900001
Crée le 19/06/2010
Adresse 14 rue edmond rostand, 97490 saint-denis
Dénomination usuelle (CFE 2008) TART'IN
SIRET 52186443900018
Crée le 19/06/2010
Adresse 14 rue edmond rostand 97490 saint-denis
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes TART'IN

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2022
Bodacc C n°20220238, annonce n°10546

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2021
Bodacc C n°20220059, annonce n°8600

procédure collective

RCS de Saint Denis de la Réunion
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20210192, annonce n°2038

procédure collective

RCS de Saint Denis de la Réunion
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Hirou Prise en la Personne de Me Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX
Bodacc A n°20210090, annonce n°2793

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2015
Bodacc C n°20210024, annonce n°19938

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2016
Bodacc C n°20210024, annonce n°19939

Finances

Performance 2022 2021 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 325.38K 350.74K 470.30K 463.70K
Marge brute (€) 233.71K 245.16K 315.38K 329.42K
EBITDA - EBE (€) -111 2.64K 8.69K 16.43K
Résultat d'exploitation (€) -3.03K -1.41K -5.43K -11.32K
Résultat net (€) 6.46K 10.79K 134 -14.78K
Croissance 2022 2021 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -7.23 -25.42 1.42 2.30
Taux de marge brute (%) 71.83 69.90 67.06 71.04
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.03 0.75 1.85 3.54
Taux de marge opérationnelle (%) -0.93 -0.40 -1.16 -2.44
Gestion BFR 2022 2021 2018 2017
BFR (€) -91.97K -108.18K -63.98K -70.36K
BFR exploitation (€) -13.40K -8.30K -13.84K -30.98K
BFR hors exploitation (€) -78.58K -99.88K -50.14K -39.38K
BFR (j de CA) -103.17 -112.58 -49.65 -55.38
BFR exploitation (j de CA) -15.03 -8.64 -10.74 -24.38
BFR hors exploitation (j de CA) -88.14 -103.94 -38.91 -31
Délai de paiement clients (j) 0 4.37 3.19 2.43
Délai de paiement fournisseurs (j) 35.83 27.11 45.19 53.91
Ratio des stocks / CA (j) 7.11 4.63 13.69 5.32
Autonomie financière 2022 2021 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 9.38K 14.83K 14.25K 12.97K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.88 4.23 3.03 2.80
Fonds de roulement net global (€) -82.64K -90.08K -55.07K -67.31K
Couverture du BFR 0.90 0.83 0.86 0.96
Trésorerie (€) 9.34K 18.10K 8.90K 3.05K
Dettes financières (€) 402 1.01K 56.05K 54.79K
Capacité de remboursement -0.95 -1.15 3.31 3.99
Ratio d'endettement (Gearing) 0.13 0.23 -0.57 -0.62
Autonomie financière (%) -144.53 -111.64 -107.57 -128.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) 80.50 -6.48 5.43 3.15
Solvabilité 2022 2021 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 115.47K - - -
Liquidité générale 0.28 - - -
Couverture des dettes -2.37 -1.22 0.97 0.88
Rentabilité 2022 2021 2018 2017
Marge nette (%) 1.99 3.08 0.03 -3.19
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.47 -14.45 -0.16 17.73
Rentabilité économique (%) 13.69 16.13 0.17 -22.72
Valeur ajoutée (€) 126.21K 123.84K 193.75K 188.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.79 35.31 41.20 40.66
Structure d'activité 2022 2021 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 144.36K 140.33K 177.31K 177.12K
Salaires / CA (%) 44.37 40.01 37.70 38.20
Impôts et taxes (€) 6.11K 9.54K 11.46K 10.87K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 15/05/2020
Jugement d'ouverture
06/05/2020
Bodacc A n°20200094/1480
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
14/04/2021
Bodacc A n°20210090/2793
Jugement de plan de redressement
Avis de dépôt
17/09/2021
Bodacc A n°20210192/2038
Dépôt de l'état des créances

Observations de l'entreprise

Numero: F21/006404

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 14/04/2021 homologuant le plan de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : SELARL HIROU prise en la personne de Me Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX

Numero: F22/020941

Etat: Ajout
Par Ordonnance en date du 30/08/2022 le Président du Tribunal mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion a prononcé la clôture de la procédure de redressement judiciaire de TART'IN JOHANN OLIVIER SARL.

Numero: F21/019096

Etat: Ajout
Ordonnance du Président du Tribunal mixte de Commerce de Saint-Denis-de-la-Réunion en date du 02/09/2021 désignant en qualité de Juge commissaire : Monsieur DEGUINE Julien en remplacement du juge commissaire précédemment désigné.

Numero: F20/016641

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 21/10/2020 ordonnant le renouvellement de la période d'observation pour une durée de six mois, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.

Numero: F20/006947

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 07/05/2020 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Me Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Date de cessation des paiements : 17/03/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JOHANN DANIEL FRANCOIS OLIVIER

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER

TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 40 000.0 € son numéro SIREN est 521 864 439. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ST DENIS DE LA REUNION

TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 450 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 609 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97

Procédures collectives en cours

TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER

TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant , 1 Conjoint collaborateur et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 325.38K euros, soit une diminution de 25.36K € soit une diminution de 7.23% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 6.46K € qui est de 40.11% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER il est de -111.00 € en 2022 soit une diminution de 2.75K € qui est inférieur de 104.21% à l'année précédente .

La masse salariale de TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER s’élevait à 144.36K € soit 44.37% en 2022.

Enfin le montant des dettes de TART'IN TART'IN JOHANN OLIVIER s’élève à 402.00 € en 2022 soit une diminution de 611.00 € qui est inférieure de 60.32% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 10 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)