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STANAN

794 743 724

Île-de-France
Seine-et-Marne
Vulaines-sur-Seine
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

177K €
-43.67%

Taux de rentabilité

8.09%
en 2021

Endettement

81K
jours en 2021

Effectif

5
+0.00%

Résultat d’exploitation

30K €
+16.74%

Statut

Actif

Adresse

21 VOIE DE LA LIBERTE, 77870 VULAINES-SUR-SEINE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

05/08/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle, pizzeria sur place et à emporter. Toutes activités annexes et connexes aux secteurs de café, hotellerie et restauration.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Andrea FORMISANO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 12/06/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Roberto Gerardo FORMISANO

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/07/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Giuliana Teresa Lucia SCARAMELLI

Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Occupe ce poste depuis le 11/07/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 79474372400013
Crée le 05/08/2013
Adresse 21 voie de la liberte, 77870 vulaines-sur-seine
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA SORCIERE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA SORCIERE

Annonces BODACC (12)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20240020, annonce n°4626

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20230016, annonce n°1985

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20220008, annonce n°2555

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20210034, annonce n°12543

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20200011, annonce n°1692

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20180221, annonce n°8313

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 177.28K 314.71K 412.30K 398.63K
Marge brute (€) 198.24K 241.84K 287.66K 282.57K
EBITDA - EBE (€) 39.40K 9.53K 40.02K 55.40K
Résultat d'exploitation (€) 29.68K -1.36K 29.62K 43.64K
Résultat net (€) 30.55K -3.44K 21.79K 31.95K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -43.67 -23.67 3.43 -5.64
Taux de marge brute (%) 111.82 76.84 69.77 70.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 22.23 3.03 9.71 13.90
Taux de marge opérationnelle (%) 16.74 -0.43 7.18 10.95
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -103.79K -88.72K -93.55K -109.41K
BFR exploitation (€) -15.41K -14.81K -6.80K -10.80K
BFR hors exploitation (€) -88.38K -73.91K -86.75K -98.61K
BFR (j de CA) -213.70 -102.90 -82.81 -100.18
BFR exploitation (j de CA) -31.74 -17.17 -6.02 -9.89
BFR hors exploitation (j de CA) -181.96 -85.73 -76.79 -90.29
Délai de paiement clients (j) 7.91 5.56 4.81 4.12
Délai de paiement fournisseurs (j) 71.25 49.65 28.03 37.23
Ratio des stocks / CA (j) 4.82 3.25 2.66 3.60
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 40.27K 7.45K 32.19K 43.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.72 2.37 7.81 10.96
Fonds de roulement net global (€) 56.82K 40.12K -14.51K -3.66K
Couverture du BFR -0.55 -0.45 0.16 0.03
Trésorerie (€) 160.61K 128.84K 79.04K 105.75K
Dettes financières (€) 81.21K 105.58K 56K 95.32K
Capacité de remboursement -1.97 -3.12 -0.72 -0.24
Ratio d'endettement (Gearing) -0.44 -0.16 -0.15 -0.08
Autonomie financière (%) 47.81 41.64 47.47 36.56
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.02 -2.44 -0.58 -0.19
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.61 -9.38 -9.85 -22.50
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 17.23 -1.09 5.28 8.01
Rentabilité sur fonds propres (%) 16.92 -2.29 14.20 24.28
Rentabilité économique (%) 8.09 -0.96 6.74 8.87
Valeur ajoutée (€) 68.33K 155.46K 220.17K 212.58K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.54 49.40 53.40 53.33
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 103.86K 164.98K 179.88K 155.37K
Salaires / CA (%) 58.59 52.42 43.63 38.98
Impôts et taxes (€) 1.16K 1.64K 2.23K 2.59K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de STANAN

STANAN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 794 743 724. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise STANAN compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

STANAN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de STANAN

STANAN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants , 1 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur

Performances financières de STANAN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 177.28K euros, soit une diminution de 137.43K € soit une diminution de 43.67% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 30.55K € qui est de 987.71% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de STANAN il est de 39.40K € en 2021 soit une augmentation de 29.87K € qui est supérieur de 313.50% à l'année précédente .

La masse salariale de STANAN s’élevait à 103.86K € soit 58.59% en 2021.

Enfin le montant des dettes de STANAN s’élève à 81.21K € en 2021 soit une diminution de 24.38K € qui est inférieure de 23.09% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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