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SAZ

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Chiffre d’affaires

106K €
-15.36%

Taux de rentabilité

9.35%
en 2021

Endettement

9K
jours en 2021

Effectif

3
+50.00%

Résultat d’exploitation

7K €
+6.29%

Statut

Fermée

Adresse

19 RUE DU 26 AOUT 1944, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

23/06/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Café Restaurant Jeux de la Française des Jeux

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


MERYEM ECEROGLU

Liquidateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 53318744900012
Crée le 23/06/2011
Adresse 19 rue du 26 aout 1944, 77820 le chatelet-en-brie
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (16)


radiation

RCS de Melun
Dénomination: SAZ Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230231, annonce n°4432

modification

RCS de Melun
Dénomination: SAZ Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : CILGI Meryem
Bodacc B n°20230204, annonce n°2031

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230172, annonce n°4299

vente

RCS de Melun
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 19 Rue du 26 Août 1944 77820 Le Châtelet-en-Brie Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220230, annonce n°1766

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220126, annonce n°13154

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220004, annonce n°7576

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 105.93K 125.15K 185.46K 213.54K
Marge brute (€) 107.91K 104.58K 130.46K 153.81K
EBITDA - EBE (€) 8K -7.40K -5.68K 14.80K
Résultat d'exploitation (€) 6.67K -8.90K -7.72K 13.19K
Résultat net (€) 6.58K -8.95K -7.72K 9.80K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -15.36 -32.52 -13.15 -3.53
Taux de marge brute (%) 101.86 83.57 70.34 72.03
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.55 -5.91 -3.06 6.93
Taux de marge opérationnelle (%) 6.29 -7.11 -4.16 6.18
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -21.70K -18.01K -23.13K -26.11K
BFR exploitation (€) -8.65K -8.95K -10.66K -15.56K
BFR hors exploitation (€) -13.05K -9.06K -12.48K -10.55K
BFR (j de CA) -74.79 -52.52 -45.53 -44.63
BFR exploitation (j de CA) -29.82 -26.10 -20.97 -26.59
BFR hors exploitation (j de CA) -44.97 -26.42 -24.56 -18.03
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.43 49.73 49.52 64.81
Ratio des stocks / CA (j) 8.77 4.21 5.99 5.48
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 7.92K -7.45K -5.68K 11.41K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.48 -5.95 -3.06 5.34
Fonds de roulement net global (€) -5.29K -9.73K -10.34K -4.43K
Couverture du BFR 0.24 0.54 0.45 0.17
Trésorerie (€) 16.41K 8.27K 12.80K 21.68K
Dettes financières (€) 8.62K 10K 1.89K 0
Capacité de remboursement -0.98 -0.23 1.92 -1.90
Ratio d'endettement (Gearing) -0.25 0.07 -0.33 -0.53
Autonomie financière (%) 43.98 31.77 48.50 52.94
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.97 -0.23 1.92 -1.47
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -6.09 26.40 -4.46 -2.25
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 6.22 -7.15 -4.16 4.59
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.26 -36.69 -23.16 23.87
Rentabilité économique (%) 9.35 -11.66 -11.23 12.64
Valeur ajoutée (€) 24.33K 40.25K 75.18K 100.85K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.97 32.16 40.53 47.22
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 48.29K 63.80K 81.94K 87.11K
Salaires / CA (%) 45.59 50.98 44.18 40.79
Impôts et taxes (€) 1.59K 1.66K 1.36K 1.85K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 22815

Etat: Ajout
Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 15/11/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SAZ


SAZ est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 000.0 € son numéro SIREN est 533 187 449. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise SAZ compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Melun

SAZ opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 603 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SAZ

SAZ Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur

Performances financières de SAZ

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 105.93K euros, soit une diminution de 19.22K € soit une diminution de 15.36% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 6.58K € qui est de 173.60% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAZ il est de 8.00K € en 2021 soit une augmentation de 15.40K € qui est supérieur de 208.15% à l'année précédente .

La masse salariale de SAZ s’élevait à 48.29K € soit 45.59% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAZ s’élève à 8.62K € en 2021 soit une diminution de 1.38K € qui est inférieure de 13.81% à l'année précédente .

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