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Info légale & documents de la société

SOTREF

327 603 684

Île-de-France
Paris
Paris 12e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

836K €
-10.05%

Taux de rentabilité

-3.69%
en 2019

Endettement

44K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-4K €
-0.44%

Statut

Actif

Adresse

33 RUE DE LYON 75012 PARIS 12

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

21/04/1983

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie, restaurant.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

STEVA

Président

852692698
Occupe ce poste depuis le 10/10/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Stéphane Paul DUGON

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 21/06/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

SYLVAIN LAJARDIE

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 21/06/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 32760368400002
Crée le 21/04/1983
Adresse 33 rue de lyon, 75012 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) TARMAC
SIRET 32760368400001
Crée le 21/04/1983
Adresse 33 rue de lyon, 75012 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) DE LACAZE
SIRET 32760368400017
Crée le 21/04/1983
Adresse 33 rue de lyon 75012 paris 12
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes TARMAC

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210031, annonce n°2179

modification

RCS de Paris
Dénomination: SOTREF Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190203, annonce n°3029

modification

RCS de Paris
Dénomination: SOTREF Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : MAIGNEL ET FILS ; nomination du Président : STEVA
Bodacc B n°20190203, annonce n°3030

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190143, annonce n°1987

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180192, annonce n°4748

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2016
Bodacc C n°20170057, annonce n°7032

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 836.36K 929.79K 920.97K 450.19K
Marge brute (€) 625.99K 696.07K 673.34K 365.23K
EBITDA - EBE (€) 20.54K 142.89K 108.91K 102.16K
Résultat d'exploitation (€) -3.71K 114.46K 75.07K 39.25K
Résultat net (€) -10K 87.47K 31.99K 18.86K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -10.05 0.96 104.58 -
Taux de marge brute (%) 74.85 74.86 73.11 81.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.46 15.37 11.83 22.69
Taux de marge opérationnelle (%) -0.44 12.31 8.15 8.72
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -118.50K 162.71K 58.33K 89.90K
BFR exploitation (€) -100.84K -32.94K -117.46K -185.78K
BFR hors exploitation (€) -17.66K 195.65K 175.79K 275.68K
BFR (j de CA) -51.71 63.87 23.12 72.89
BFR exploitation (j de CA) -44.01 -12.93 -46.55 -150.63
BFR hors exploitation (j de CA) -7.71 76.81 69.67 223.52
Délai de paiement clients (j) 0.44 3.93 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 83.51 36.42 81.80 234.08
Ratio des stocks / CA (j) 3.03 2.12 4.45 5.57
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 14.25K 90.01K 39.94K 81.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.70 9.68 4.34 18.16
Fonds de roulement net global (€) -79.46K 185.08K 152.45K 133.95K
Couverture du BFR 0.67 1.14 2.61 1.49
Trésorerie (€) 39.04K 22.37K 94.12K 44.04K
Dettes financières (€) 43.76K 98.62K 156K 213.24K
Capacité de remboursement 0.33 0.85 1.55 2.07
Ratio d'endettement (Gearing) 3.90 0.34 0.44 1.57
Autonomie financière (%) 0.45 50.17 26.56 17.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.23 0.53 0.57 1.66
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 245.73K 188.34K 263.17K 335.94K
Liquidité générale 0.60 1.66 1.36 1.23
Couverture des dettes 27.87 1.92 2.92 1.15
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -1.20 9.41 3.47 4.19
Rentabilité sur fonds propres (%) -827.05 38.50 22.89 17.50
Rentabilité économique (%) -3.69 19.31 6.08 3.14
Valeur ajoutée (€) 368.26K 449.56K 360.71K 159.64K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.03 48.35 39.17 35.46
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 332.58K 287.02K 225.43K 56.98K
Salaires / CA (%) 39.76 30.87 24.48 12.66
Impôts et taxes (€) 17.07K 21K 19.79K 4.74K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

STEPHANE OLLIVAUD

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 75%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 75%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SOTREF

SOTREF est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 327 603 684. L’entreprise a été créée en 1983 et officie donc depuis 41 ans; L’entreprise SOTREF compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

SOTREF opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 205 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de SOTREF

SOTREF SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SOTREF

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 836.36K euros, soit une diminution de 93.43K € soit une diminution de 10.05% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -10.00K € qui est de 111.43% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOTREF il est de 20.54K € en 2019 soit une diminution de 122.35K € qui est inférieur de 85.63% à l'année précédente .

La masse salariale de SOTREF s’élevait à 332.58K € soit 39.76% en 2019.

Enfin le montant des dettes de SOTREF s’élève à 43.76K € en 2019 soit une diminution de 54.86K € qui est inférieure de 55.63% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SOTREF consultables sur Docubiz:

  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 26 comptes annuels disponible(s)