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Info légale & documents de la société

CROISSANT STORY

320 584 410

Île-de-France
Val-de-Marne
Saint-Mandé
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

260K €
-5.57%

Taux de rentabilité

-8.32%
en 2018

Endettement

156K
jours en 2018

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-22K €
-8.37%

Statut

Actif

Adresse

36 AV ALPHAND 94160 SAINT-MANDE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

23/12/1980

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La création, l'acquisition par voie d'apports ou autrement, l'organisation, l'exploitation, soit directe ou indirecte, par baux, avec ou sans promesse de vente, gérance intéressée ou non ou de toute autre manière, ainsi que la vente de tous établissements ou de toutes maisons ayant pour objet le commerce de restauration, salon de thé, ainsi que l'activité de vente et de fabrication, en gros, demi gros, détail de croissanterie et d'articles de viennoiserie, froids ou chauds, de boissons hygiéniques non alcoolisées, de confiserie, boulangerie, pâtisserie, sorbet, de jouets, cadeaux, layette de bébé.

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Serge Lascar

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 32058441000001
Crée le 20/12/1980
Adresse 6 rue de la cossonnerie 75001 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) CROISSANT STORY
SIRET 32058441000023
Crée le 27/04/2023
Adresse 36 av alphand 94160 saint-mande
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 32058441000015
Crée le 23/12/1980
Adresse 6 rue de la cossonnerie 75001 paris 1
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (20)

immatriculation

RCS de Créteil
Dénomination: NYLSA Adresse: 36 Avenue Alphand 94160 Saint-Mandé Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230130, annonce n°2347

modification

RCS de Paris
Dénomination: CROISSANT STORY Description: Cessation d'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230124, annonce n°1734

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230107, annonce n°3524

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 6 rue de la Cossonnerie 75001 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220129, annonce n°2388

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210250, annonce n°7372

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200237, annonce n°3232

Finances

Performance 2018 2017 2016 2014
Chiffre d'affaires (€) 259.90K 275.24K 257.89K 294.39K
Marge brute (€) 213.16K 217.09K 203.39K 236.83K
EBITDA - EBE (€) -9.57K -7.85K -11.79K -8.36K
Résultat d'exploitation (€) -21.74K -9.49K -14K -14.14K
Résultat net (€) -17.29K -12.63K -16.75K -15.82K
Croissance 2018 2017 2016 2014
Taux de croissance du CA (%) -5.57 6.73 -12.40 5.90
Taux de marge brute (%) 82.02 78.87 78.87 80.45
Taux de marge d'EBITDA (%) -3.68 -2.85 -4.57 -2.84
Taux de marge opérationnelle (%) -8.37 -3.45 -5.43 -4.80
Gestion BFR 2018 2017 2016 2014
BFR (€) -17.76K -44.27K -49.07K -54.25K
BFR exploitation (€) -35 -2.36K -4.72K -3.97K
BFR hors exploitation (€) -17.73K -41.91K -44.35K -50.28K
BFR (j de CA) -24.94 -58.71 -69.45 -67.26
BFR exploitation (j de CA) -0.05 -3.13 -6.69 -4.92
BFR hors exploitation (j de CA) -24.90 -55.58 -62.77 -62.34
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 31.53 28.01 43.30 36.88
Ratio des stocks / CA (j) 10.40 4.83 9.05 9.83
Autonomie financière 2018 2017 2016 2014
Capacité d'autofinancement (€) -5.12K -10.99K -14.54K -10.04K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1.97 -3.99 -5.64 -3.41
Fonds de roulement net global (€) 22.05K 31.71K 43.98K 63.09K
Couverture du BFR -1.24 -0.72 -0.90 -1.16
Trésorerie (€) 39.81K 75.98K 93.06K 117.34K
Dettes financières (€) 156.35K 83.05K 40.10K 22.81K
Capacité de remboursement -22.78 -0.64 3.64 9.41
Ratio d'endettement (Gearing) 9.32 0.24 -1.25 -1.14
Autonomie financière (%) 6.02 16.95 28.83 47.55
Taux de levier (DFN/EBITDA) -12.18 -0.90 4.49 11.31
Solvabilité 2018 2017 2016 2014
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 126.34K 118.55K 104.73K 91.54K
Liquidité générale 0.48 0.80 1.04 1.44
Couverture des dettes 1.32 11.99 -0.85 -0.54
Rentabilité 2018 2017 2016 2014
Marge nette (%) -6.65 -4.59 -6.50 -5.37
Rentabilité sur fonds propres (%) -138.33 -42.41 -39.49 -19.06
Rentabilité économique (%) -8.32 -7.19 -11.38 -9.07
Valeur ajoutée (€) 151.76K 162.81K 150.68K 181.78K
Valeur ajoutée / CA (%) 58.39 59.15 58.43 61.75
Structure d'activité 2018 2017 2016 2014
Salaires et charges sociales (€) 164.85K 166.80K 157.13K 183.34K
Salaires / CA (%) 63.43 60.60 60.93 62.28
Impôts et taxes (€) 5.34K 4.79K 7.99K 8.74K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

RAYMONDE ANNA DARMON

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 32.12%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

SERGE LASCAR

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 25.96%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de CROISSANT STORY

CROISSANT STORY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 927.35 € son numéro SIREN est 320 584 410. L’entreprise a été créée en 1980 et officie donc depuis 43 ans; L’entreprise CROISSANT STORY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

CROISSANT STORY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 275 594 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 507 entreprises dans le même secteur dans le département Val-de-Marne , 94

Direction & bénéficiaires de CROISSANT STORY

CROISSANT STORY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de CROISSANT STORY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 259.90K euros, soit une diminution de 15.34K € soit une diminution de 5.57% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -17.29K € qui est de 36.87% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CROISSANT STORY il est de -9.57K € en 2018 soit une diminution de 1.72K € qui est inférieur de 21.87% à l'année précédente .

La masse salariale de CROISSANT STORY s’élevait à 164.85K € soit 63.43% en 2018.

Enfin le montant des dettes de CROISSANT STORY s’élève à 156.35K € en 2018 soit une augmentation de 73.30K € qui est supérieure de 88.26% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de CROISSANT STORY consultables sur Docubiz:

  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 22 comptes annuels disponible(s)