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SNC RESTO SAINT GERMAIN

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Chiffre d’affaires

866K €
-66.71%

Taux de rentabilité

-3.77%
en 2020

Endettement

621K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-252K €
-29.16%

Statut

Fermée

Adresse

5 RUE DE CHARTRES 92200 NEUILLY-SUR-SEINE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/06/1994

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURANT

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

672006483
Occupe ce poste depuis le 09/10/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


LEON DE BRUXELLES

Associé en nom, gérant

353559131
Occupe ce poste depuis le 09/10/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


PATRICE MOROT

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 02/08/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)


SIRET 39524179700001
Adresse 5 rue de chartres, 92200 neuilly-sur-seine

SIRET 39524179700020
Crée le 24/06/2013
Adresse 5 rue de chartres 92200 neuilly-sur-seine
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 39524179700012
Crée le 01/06/1994
Adresse 131 bd saint germain 75006 paris 6
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


radiation

RCS de Nanterre
Dénomination: SNC RESTO SAINT GERMAIN Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220027, annonce n°4834

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: SNC RESTO SAINT GERMAIN Description: transmission universelle du patrimoine. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220002, annonce n°3190

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: SNC RESTO SAINT GERMAIN Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant, Associé en nom : LEON DE BRUXELLES ; Commissaire aux comptes titulaire : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : MOROT Patrice
Bodacc B n°20210247, annonce n°7285

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210159, annonce n°5940

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200159, annonce n°7095

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190145, annonce n°11168

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 865.57K 2.60M 2.63M 2.66M
Marge brute (€) 650.63K 2.05M 2.05M 2.10M
EBITDA - EBE (€) -185.58K 233.35K 267.40K 374.66K
Résultat d'exploitation (€) -252.38K 139.24K 143.03K 275.43K
Résultat net (€) -254.50K 115.08K 117.97K 212.68K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -66.71 -1.10 -1.01 4.74
Taux de marge brute (%) 75.17 78.85 77.98 78.89
Taux de marge d'EBITDA (%) -21.44 8.97 10.17 14.11
Taux de marge opérationnelle (%) -29.16 5.35 5.44 10.37
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 4.28M 4.43M 4.23M 4.04M
BFR exploitation (€) -166.05K -351.51K -414.52K -390.25K
BFR hors exploitation (€) 4.44M 4.79M 4.65M 4.43M
BFR (j de CA) 1.80K 622.41 587.51 555.39
BFR exploitation (j de CA) -70.02 -49.34 -57.55 -53.63
BFR hors exploitation (j de CA) 1.87K 671.75 645.06 609.02
Délai de paiement clients (j) -0.36 6.24 2.12 5.35
Délai de paiement fournisseurs (j) 101.63 122.29 131.99 135.85
Ratio des stocks / CA (j) 2.40 1.84 1.82 1.87
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -187.69K 209.20K 242.34K 311.91K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -21.68 8.05 9.22 11.74
Fonds de roulement net global (€) 4.28M 4.45M 4.28M 4.09M
Couverture du BFR 1 1 1.01 1.01
Trésorerie (€) 672 17.74K 44.84K 53K
Dettes financières (€) 621.15K 593.23K 547.08K 562.21K
Capacité de remboursement -3.31 2.75 2.07 1.63
Ratio d'endettement (Gearing) 0.11 0.10 0.09 0.09
Autonomie financière (%) 85.27 82.46 81.77 81.13
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.34 2.47 1.88 1.36
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 993.37K 1.27M 1.27M 1.33M
Liquidité générale 4.68 4.03 3.93 3.66
Couverture des dettes 3.38 3.76 4.41 4.45
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -29.40 4.43 4.49 8.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -4.43 1.92 2 3.68
Rentabilité économique (%) -3.77 1.58 1.64 2.99
Valeur ajoutée (€) 245.86K 1.38M 1.40M 1.46M
Valeur ajoutée / CA (%) 28.40 53.04 53.40 55.12
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 388.13K 1.03M 980.79K 967.15K
Salaires / CA (%) 44.84 39.49 37.30 36.42
Impôts et taxes (€) 10.95K 74.77K 69.96K 59.18K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 85480

Etat: Ajout
JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE EN DATE DU 19.12.2001 PROLONGEANT LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS

Numero: 1994B0773927

Etat: Ajout
RADIATION PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE

Numero: 24640

Etat: Ajout
LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE EN DATE DU 27.06.2001, JUGEMENT PRONONCANT LE REDRESSEMENT JUDICIAIRE REGIME GENERAL, FIXE PROVISOIREMENT AU 15.06.2001 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS, ADMINISTRATEUR ME BACHELIER 12 RUE SALVATOR ALLENDE 92000 NANTERRE LEQUEL AURA POUR MISSION D'ASSISTER LE DEBITEUR DANS TOUS LESACTES DE GESTION ET DE DISPOSITION, REPRESENTANT DES CREANCIERSMAITRE RIFFIER 205 AV GEORGES CLEMENCEAU 92000 NANTERRE, JUGE COMMISSAIRE M.CLAUVEL, JUGE COMMISSAIRE SUPPLEANT M.LEURENT, DUREE DE LA PERIODE D' OBSERVATION 6 MOIS, MM LES CREANCIERS SONT INVITES A PRODUIRE LEUR TITRE DE CREANCES ENTRE LES MAINS DU REPRESENTANT DES CREANCIERS DANS UN DELAI DE 2 MOIS A COMPTER DE LA PARUTION AU BODACC

Numero: 13

Etat: Ajout
JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE EN DATE DU 18/11/2008 A PRONONCE LA CLOTURE DE LA PROCEDURE APRES EXECUTION TOTALE DU PLAN DE CONTINUATION

Numero: 61921

Etat: Ajout
PAR JUGEMENT EN DATE DU 03.08.2005 LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE MODIFIE LE PLAN DE REDRESSEMENT PAR VOIE DE CONTINUATION ENTERINE LE 1ER MARS 2002. DIT QUE LES CREANCIERS L AYANT EXPLICITEMENT ACCEPTE OU CEUX N AYANT PAS REPONDU SERONT REMBOURSES PAR ANTICIPATION AU 1ER SEPTEMBRE 2005 DE 50% DU MONTANT RESTANT AU 30 JUIN 2005 AVEC ABANDOUN DU SOLDE DE LA CREANCE. DIT QUE CETTE MODIFICATION N EST PAS APPLICABLE AUX CREANCIERS DONT LA CONTINUATION EST REVENUE NPAI. MAINTIENT POUR LA DUREE DU PLAN LA SCP BACHELIER-BOURBOULOUX MISSION CONDUITE PAR ME HELENE BOURBOULOUX 215 AVE GEORGES CLEMENCEAU 92024 NANTERRE CEDEX. JUGE COMMISSAIRE : M ROBERT CLAUVEL, JUGE COMMISSAIRE SUPPLEANT : M JEAN NOEL LEURENT.

Numero: 88082

Etat: Ajout
PAR JUGEMENT EN DATE DU 01.03.2002 LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE ARRETE LE PLAN DE REDRESSEMENT ORGANISANT LA CONTINUATION, FIXE LA DUREE DU PLAN A 10 ANS, NOMME POUR LA DUREE DU PLAN MAITRE LAURENT BACHELIER (215 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92000 NANTERRE) COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN, LEQUEL DISPOSERA DE TOUS LES POUVOIRS NECESSAIRES A L'EXECUTION DU PLAN, MAINTIENT MAITRE LAURENCE RIFFIER (205 AVENUE GEORGES CLEMENCEAU 92000 NANTERRE) REPRESENTANT DES CREANCIERS, JUGE COMMISSAIRE M.ROBERT CLAUVEL ET JUGE COMMISSAIRE SUPPLEANT M.JEAN NOEL LEURENT.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total
Parts Votes
0% 0%
Possession de parts sur la base d'un acte juridique
N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SNC RESTO SAINT GERMAIN


SNC RESTO SAINT GERMAIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 1 200 000.0 € son numéro SIREN est 395 241 797. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise SNC RESTO SAINT GERMAIN compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

SNC RESTO SAINT GERMAIN opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 940 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de SNC RESTO SAINT GERMAIN

SNC RESTO SAINT GERMAIN Société en nom collectif est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Associé en nom, Gérant , 1 Commissaire aux comptes suppléant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SNC RESTO SAINT GERMAIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 865.57K euros, soit une diminution de 1.73M € soit une diminution de 66.71% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -254.50K € qui est de 321.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SNC RESTO SAINT GERMAIN il est de -185.58K € en 2020 soit une diminution de 418.93K € qui est inférieur de 179.53% à l'année précédente .

La masse salariale de SNC RESTO SAINT GERMAIN s’élevait à 388.13K € soit 44.84% en 2020.

Enfin le montant des dettes de SNC RESTO SAINT GERMAIN s’élève à 621.15K € en 2020 soit une augmentation de 27.93K € qui est supérieure de 4.71% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 21 Bodacc disponible(s)
  • 23 comptes annuels disponible(s)