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SAS LE PETIT CHEF

821 286 184

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Chiffre d’affaires

364K €
+140.77%

Taux de rentabilité

25.22%
en 2022

Endettement

34K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

31K €
+8.41%

Statut

Actif

Adresse

33 PL DE L HOTEL DE VILLE 02100 SAINT-QUENTIN

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/06/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant, débit de boissons, café, bar, pizzéria, restauration rapide, vente à emporter, vente de produits régionaux. Organisation de réceptions, soirées, animations séminaires.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Thierry Bernard Daniel BEDNARSKI

Président

Occupe ce poste depuis le 06/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Nicolas Belmiro Hervé DETALLE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 06/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 82128618400001
Crée le 01/06/2016
Adresse 33 place de l'hôtel de ville, 02100 saint-quentin
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE PETIT CHEF

SIRET 82128618400014
Crée le 01/06/2016
Adresse 33 pl de l hotel de ville 02100 saint-quentin
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE PETIT CHEF

Annonces BODACC (8)


dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2023
Bodacc C n°20230238, annonce n°87

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2022
Bodacc C n°20230045, annonce n°48

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2021
Bodacc C n°20210239, annonce n°45

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2020
Bodacc C n°20200216, annonce n°69

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2019
Bodacc C n°20200216, annonce n°68

dépôt des comptes

RCS de Saint-Quentin
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2018
Bodacc C n°20180177, annonce n°194

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 363.75K 151.08K 262.80K 348.65K
Marge brute (€) 249.86K 178.86K 166.34K 232.72K
EBITDA - EBE (€) 36.73K 44.64K -19.86K 24.17K
Résultat d'exploitation (€) 30.61K 34.91K -29.77K 14.48K
Résultat net (€) 30.12K 34.54K -30.59K 12.26K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 140.77 -42.51 -24.62 -9.60
Taux de marge brute (%) 68.69 118.39 63.29 66.75
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.10 29.55 -7.56 6.93
Taux de marge opérationnelle (%) 8.41 23.11 -11.33 4.15
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -16.41K 11.97K -10.75K -9.89K
BFR exploitation (€) -5.16K 1.04K -828 -2.46K
BFR hors exploitation (€) -11.24K 10.93K -9.92K -7.43K
BFR (j de CA) -16.46 28.92 -14.93 -10.35
BFR exploitation (j de CA) -5.18 2.52 -1.15 -2.57
BFR hors exploitation (j de CA) -11.28 26.40 -13.78 -7.78
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 21.78 19.06 12.87 22.50
Ratio des stocks / CA (j) 5.82 12.80 6.67 9.95
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 36.24K 44.27K -20.68K 21.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.96 29.30 -7.87 6.30
Fonds de roulement net global (€) 87.54K 58.18K 24.88K 32.40K
Couverture du BFR -5.34 4.86 -2.31 -3.28
Trésorerie (€) 103.94K 46.22K 35.62K 42.30K
Dettes financières (€) 33.72K 40.57K 47.28K 28.86K
Capacité de remboursement -1.94 -0.13 -0.56 -0.61
Ratio d'endettement (Gearing) -1.17 -0.19 -2.62 -0.51
Autonomie financière (%) 50.41 35.51 -7.24 29.89
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.91 -0.13 -0.59 -0.56
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 54.70K 25.38K 39.18K
Liquidité générale - 1.32 1.72 1.66
Couverture des dettes -0.17 -3.15 1.95 -2.39
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 8.28 22.87 -11.64 3.52
Rentabilité sur fonds propres (%) 50.02 114.80 687.02 46.91
Rentabilité économique (%) 25.22 40.76 -49.76 14.02
Valeur ajoutée (€) 170.57K 45.45K 98.43K 159.36K
Valeur ajoutée / CA (%) 46.89 30.08 37.45 45.71
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 137.20K 77.64K 118.41K 133.21K
Salaires / CA (%) 37.72 51.39 45.06 38.21
Impôts et taxes (€) 1.26K 697 486 1.28K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 7

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 22-04-2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SAS LE PETIT CHEF


SAS LE PETIT CHEF est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 821 286 184. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise SAS LE PETIT CHEF compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT QUENTIN

SAS LE PETIT CHEF opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 985 entreprises dans le même secteur dans le département Aisne , 02

Direction & bénéficiaires de SAS LE PETIT CHEF

SAS LE PETIT CHEF SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de SAS LE PETIT CHEF

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 363.75K euros, soit une progression de 212.67K € soit une progression de 140.77% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 30.12K € qui est de 12.80% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAS LE PETIT CHEF il est de 36.73K € en 2022 soit une diminution de 7.91K € qui est inférieur de 17.72% à l'année précédente .

La masse salariale de SAS LE PETIT CHEF s’élevait à 137.20K € soit 37.72% en 2022.

Enfin le montant des dettes de SAS LE PETIT CHEF s’élève à 33.72K € en 2022 soit une diminution de 6.85K € qui est inférieure de 16.88% à l'année précédente .

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