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Info légale & documents de la société

SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS

350 388 658

Île-de-France
Seine-et-Marne
Moret-Loing-et-Orvanne
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

336K €
+2.71%

Taux de rentabilité

4.29%
en 2021

Endettement

43K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

11K €
+3.24%

Statut

Actif

Adresse

90 AV DE FONTAINEBLEAU, 77250 FRA MORET-LOING-ET-ORVANNE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

01/03/1989

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, bar, restauration rapide & traditionnelle, épicerie fine, produits régionaux, vins, spiritueux,plats à emporter, traiteur.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

SOTTIEAUX PATRICE

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PATRICE SOTTIEAUX

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 35038865800014
Début activité 01/03/1989
Adresse 90 av de fontainebleau, 77250 fra moret-loing-et-orvanne france

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2023
Bodacc C n°20240022, annonce n°7607

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20240022, annonce n°7606

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20220023, annonce n°2801

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220023, annonce n°2802

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20210072, annonce n°4179

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20200054, annonce n°3377

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 335.83K 326.98K 283.89K 279.14K
Marge brute (€) 202.59K 200.18K 177.45K 172.68K
EBITDA - EBE (€) 23.37K 20.50K 12.52K 9.11K
Résultat d'exploitation (€) 10.88K 12.48K 4.29K 1.38K
Résultat net (€) 9.25K 5.64K 750 963
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 2.71 15.18 1.70 -2.48
Taux de marge brute (%) 60.33 61.22 62.51 61.86
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.96 6.27 4.41 3.26
Taux de marge opérationnelle (%) 3.24 3.82 1.51 0.49
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -24.09K -11.60K -7.73K -10.17K
BFR exploitation (€) -1.62K -5.21K -5.48K -5.72K
BFR hors exploitation (€) -22.48K -6.39K -2.25K -4.45K
BFR (j de CA) -26.19 -12.95 -9.93 -13.30
BFR exploitation (j de CA) -1.76 -5.82 -7.05 -7.48
BFR hors exploitation (j de CA) -24.43 -7.13 -2.89 -5.82
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 21.97 25.83 27.69 26.86
Ratio des stocks / CA (j) 5.74 5.52 5.91 5.23
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 21.73K 13.66K 8.73K 8.70K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.47 4.18 3.07 3.12
Fonds de roulement net global (€) 10.62K 19.45K 11.46K 12.21K
Couverture du BFR -0.44 -1.68 -1.48 -1.20
Trésorerie (€) 34.71K 31.05K 19.19K 22.38K
Dettes financières (€) 43.02K 57.82K 19.12K 25.72K
Capacité de remboursement 0.38 1.96 -0.01 0.38
Ratio d'endettement (Gearing) 0.06 0.21 -0 0.03
Autonomie financière (%) 63.08 59.28 72.13 69.01
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.36 1.31 -0.01 0.37
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 20.91 6.35 -2.12K 41.26
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.75 1.73 0.26 0.34
Rentabilité sur fonds propres (%) 6.80 4.45 0.62 0.80
Rentabilité économique (%) 4.29 2.64 0.45 0.55
Valeur ajoutée (€) 142.72K 128.07K 105.05K 102.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 42.50 39.17 37 36.88
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 117.28K 107.55K 93.39K 95.65K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.87K 968 1.38K 1.33K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 24/05/1989 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A618 le 24/05/1989 --- Publicité au Journal : LA REPUBLIQUE DE SEINE ET MARNE --- Parution au Journal le 20/03/1989

Numero: 3

Etat: Ajout
: --- DECISION DE NE PAS DISSOUDRE LA SOCIETE NONOBSTANT LA PERTE DE PLUS DE LA MOITIE DU CAPITAL A COMPTER DU 24 JANVIER 1991.

Numero: 4

Etat: Ajout
: La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret n°2001-474 du 30/05/2001 : ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 EUR

Numero: 5

Etat: Ajout
: L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Commerce de Montereau-Fault-Yonne. Ce tribunal a été supprimé et rattaché au Tribunal de Commerce de Melun par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008,

Marques déposées

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Présentation générale de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS

SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 350 388 658. L’entreprise a été créée en 1989 et officie donc depuis 35 ans; L’entreprise SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montereau

SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 131 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS

SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 335.83K euros, soit une progression de 8.85K € soit une progression de 2.71% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 9.25K € qui est de 63.90% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS il est de 23.37K € en 2021 soit une augmentation de 2.87K € qui est supérieur de 13.97% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS s’élevait à 117.28K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARL SOTTIEAUX PERE ET FILS s’élève à 43.02K € en 2021 soit une diminution de 14.80K € qui est inférieure de 25.60% à l'année précédente .

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