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SARL L'OURSIN BLEU

429 023 757

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Chiffre d’affaires

498K €
+17.68%

Taux de rentabilité

3.32%
en 2021

Endettement

296K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

29K €
+5.83%

Statut

Fermée

Adresse

QUAI AMIRAL COURBET 06230 VILLEFRANCHE-SUR-MER

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/2000

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant traiteur venté à emporter livraison à domicile

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Jerome Jacques DELONCLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/04/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Hervé Désiré LELU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 16/04/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 42902375700000
Adresse quai courbet, 06230 villefranche-sur-mer

SIRET 42902375700011
Crée le 30/05/2013
Adresse 19 rue de may, 06230 villefranche-sur-mer

SIRET 42902375700010
Crée le 01/01/2000
Adresse quai courbet, 06230 villefranche-sur-mer
Dénomination usuelle (CFE 2008) SARL L OURSIN BLEU

SIRET 42902375700025
Crée le 30/05/2013
Adresse 19 rue de may 06230 villefranche-sur-mer
Activité Restauration
Statut fermé

SIRET 42902375700017
Crée le 01/01/2000
Adresse quai amiral courbet 06230 villefranche-sur-mer
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (20)


modification

RCS de Nice
Dénomination: SARL L OURSIN BLEU Description: Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : LELU Hervé Désiré
Bodacc B n°20240029, annonce n°196

radiation

RCS de Nice
Dénomination: SARL L OURSIN BLEU Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240029, annonce n°197

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240004, annonce n°586

vente

RCS de Nice
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 11 Quai Amiral Courbet 06230 Villefranche-sur-Mer Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230134, annonce n°70

vente

RCS de Nice
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Quai Courbet 06230 Villefranche-sur-Mer Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230115, annonce n°83

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220192, annonce n°344

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 497.55K 422.81K 890.38K 903.46K
Marge brute (€) 436.24K 335.88K 662.19K 646.82K
EBITDA - EBE (€) 67.08K 11.14K 61.75K -75.02K
Résultat d'exploitation (€) 29K -26.75K 31.50K -107.14K
Résultat net (€) 16.86K -21.78K 26.36K -106.81K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 17.68 -52.51 -1.45 -8.56
Taux de marge brute (%) 87.68 79.44 74.37 71.59
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.48 2.63 6.94 -8.30
Taux de marge opérationnelle (%) 5.83 -6.33 3.54 -11.86
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -69.59K -9.80K -37.18K -82.03K
BFR exploitation (€) -7.87K -3.02K -11.68K -24.32K
BFR hors exploitation (€) -61.72K -6.78K -25.50K -57.71K
BFR (j de CA) -51.05 -8.46 -15.24 -33.14
BFR exploitation (j de CA) -5.77 -2.61 -4.79 -9.83
BFR hors exploitation (j de CA) -45.28 -5.85 -10.45 -23.31
Délai de paiement clients (j) 2.29 0 2.73 3.20
Délai de paiement fournisseurs (j) 23.38 11.39 26.29 29.45
Ratio des stocks / CA (j) 3.04 4.04 3.91 1.68
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 39.84K 16.11K 56.61K -74.69K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.01 3.81 6.36 -8.27
Fonds de roulement net global (€) 57.46K 50.11K -2.78K -74.69K
Couverture du BFR -0.83 -5.11 0.07 0.91
Trésorerie (€) 127.05K 59.91K 34.40K 7.34K
Dettes financières (€) 295.77K 354.39K 243.83K 222.10K
Capacité de remboursement 4.24 18.28 3.70 -2.88
Ratio d'endettement (Gearing) 1.52 3.13 1.81 2.40
Autonomie financière (%) 21.89 18.78 25.78 20.56
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.52 26.44 3.39 -2.86
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 345.10K 339.13K 276.89K 259.45K
Liquidité générale 0.41 0.30 0.31 0.19
Couverture des dettes 2.18 1.37 1.78 1.82
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 3.39 -5.15 2.96 -11.82
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.19 -23.13 22.74 -119.26
Rentabilité économique (%) 3.32 -4.34 5.86 -24.52
Valeur ajoutée (€) 267.71K 178.78K 498.41K 472.21K
Valeur ajoutée / CA (%) 53.81 42.28 55.98 52.27
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 260.66K 187.44K 423.27K 519.11K
Salaires / CA (%) 52.39 44.33 47.54 57.46
Impôts et taxes (€) 10.34K 10.77K 22.50K 28.55K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 30707

Etat: Ajout
Ordonnance de Monsieur le Juge commis à la surveillance du Registre du Commerce et des Sociétés en date du 18/01/2001 dispensant provisoirement de la présentation de La licence mutée jusqu'au 30/04/2001

Numero: 50913

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SARL L'OURSIN BLEU


SARL L'OURSIN BLEU est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 429 023 757. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise SARL L'OURSIN BLEU compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

SARL L'OURSIN BLEU opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 029 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de SARL L'OURSIN BLEU

SARL L'OURSIN BLEU Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de SARL L'OURSIN BLEU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 497.55K euros, soit une progression de 74.74K € soit une progression de 17.68% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 16.86K € qui est de 177.40% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL L'OURSIN BLEU il est de 67.08K € en 2021 soit une augmentation de 55.94K € qui est supérieur de 502.21% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL L'OURSIN BLEU s’élevait à 260.66K € soit 52.39% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARL L'OURSIN BLEU s’élève à 295.77K € en 2021 soit une diminution de 58.62K € qui est inférieure de 16.54% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 20 Bodacc disponible(s)
  • 22 comptes annuels disponible(s)