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Info légale & documents de la société

SARL ITALIE

479 876 096

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Aix-en-Provence
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

934K €
-39.61%

Taux de rentabilité

-0.61%
en 2020

Endettement

529K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-29K €
-3.07%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

255 AV GALILEE 13100 AIX-EN-PROVENCE

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

13/12/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Vente et préparation de plats préparés en emporter vente de viennoiserie pâtisserie sandwichs pains chocolats glaces traiteur de vente à emporter, de vente à consommer sur place de tous produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie chocolats glaces traiteur

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphane Gilles BRUSKI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/02/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (6)

SIRET 47987609600002
Crée le 15/02/2008
Adresse parc de la duranne, 13100 aix-en-provence
Dénomination usuelle (CFE 2008) JACOB'
SIRET 47987609600001
Crée le 19/01/2005
Adresse 45 rue d'italie, 13100 aix-en-provence
Dénomination usuelle (CFE 2008) JACOB'S
SIRET 47987609600039
Crée le 29/11/2013
Adresse 255 av galilee 13100 aix-en-provence
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité
SIRET 47987609600021
Crée le 15/02/2008
Adresse 4 rue isaac newton 13100 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE PETIT BISTROT
Dénomination usuelle (CFE 2008) JACOB'S
SIRET 47987609600013
Crée le 13/12/2004
Adresse 45 rue d'italie 13100 aix-en-provence
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 47987609600047
Crée le 28/10/2019
Adresse 45 imp emeri 13510 eguilles
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (19)

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: SARL ITALIE Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240025, annonce n°700

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210241, annonce n°497

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200166, annonce n°310

modification

RCS de Aix-en-Provence
Dénomination: SARL ITALIE Description: transfert du siège social. Administration: Gérant : BRUSKI Stéphane Gilles
Bodacc B n°20200023, annonce n°207

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190171, annonce n°1315

dépôt des comptes

RCS de Aix-en-Provence
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20190041, annonce n°341

Finances

Performance 2020 2019 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 934.14K 1.55M 1.36M 1.60M
Marge brute (€) 623.10K 925.58K 878.63K 993.10K
EBITDA - EBE (€) -3.01K 104.28K 66.99K 295.95K
Résultat d'exploitation (€) -28.64K 84.21K 40.65K 161.78K
Résultat net (€) -8.85K 80.13K 115.94K 103.10K
Croissance 2020 2019 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) -39.61 14.06 -15.45 23.15
Taux de marge brute (%) 66.70 59.84 64.79 61.92
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.32 6.74 4.94 18.45
Taux de marge opérationnelle (%) -3.07 5.44 3 10.09
Gestion BFR 2020 2019 2018 2016
BFR (€) 673.15K 532.62K 632.56K 653.34K
BFR exploitation (€) -207.88K -151.94K -98.08K -63.89K
BFR hors exploitation (€) 881.04K 684.56K 730.64K 717.23K
BFR (j de CA) 263.02 125.68 170.24 148.68
BFR exploitation (j de CA) -81.23 -35.85 -26.40 -14.54
BFR hors exploitation (j de CA) 344.25 161.53 196.64 163.21
Délai de paiement clients (j) 3.49 2.72 2.88 1.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 132.48 66.83 49.50 29.60
Ratio des stocks / CA (j) 1.03 0.70 0.93 0.60
Autonomie financière 2020 2019 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 16.79K 100.20K 142.28K 237.27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.80 6.48 10.49 14.79
Fonds de roulement net global (€) 707.18K 560.48K 644.05K 691.83K
Couverture du BFR 1.05 1.05 1.02 1.06
Trésorerie (€) 34.02K 27.85K 11.49K 38.49K
Dettes financières (€) 529.37K 399.46K 583.23K 920.38K
Capacité de remboursement 29.51 3.71 4.02 3.72
Ratio d'endettement (Gearing) 1.22 0.89 1.70 22.80
Autonomie financière (%) 28.14 34.26 26.96 2.96
Taux de levier (DFN/EBITDA) -164.79 3.56 8.53 2.98
Solvabilité 2020 2019 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 0.47 0.70 0.49 0.31
Rentabilité 2020 2019 2018 2016
Marge nette (%) -0.95 5.18 8.55 6.43
Rentabilité sur fonds propres (%) -2.17 19.24 34.48 266.52
Rentabilité économique (%) -0.61 6.59 9.29 7.90
Valeur ajoutée (€) 329.19K 637.50K 528.40K 708.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 35.24 41.21 38.96 44.18
Structure d'activité 2020 2019 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 347.13K 519.29K 460.39K 411.72K
Salaires / CA (%) 37.16 33.57 33.95 25.67
Impôts et taxes (€) 9.13K 8.18K 9.62K 10.86K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 14/02/2012
Jugement d'ouverture
02/02/2012
Bodacc A n°20120031/2879
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 10819

Etat: Ajout
Jugement modifiant un plan de redressement EN DATE DU 13/04/2021, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX EN PROVENCE A AUTORISE LA Modification substantielle des objectifs ou des moyens du plan de redressement (RJ) - L631-19 et L626-26 : Allongement de la durée du plan à 11 ans, DANS LA PROCEDURE AIX PAIN (SARL)Date d'effet : 13/04/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

STEPHANE GILLES BRUSKI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SARL ITALIE

SARL ITALIE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 4 500.0 € son numéro SIREN est 479 876 096. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise SARL ITALIE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de AIX EN PROVENCE

SARL ITALIE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 13 595 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Procédures collectives en cours

SARL ITALIE est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de SARL ITALIE

SARL ITALIE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SARL ITALIE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 934.14K euros, soit une diminution de 612.75K € soit une diminution de 39.61% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -8.85K € qui est de 111.04% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL ITALIE il est de -3.01K € en 2020 soit une diminution de 107.29K € qui est inférieur de 102.88% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL ITALIE s’élevait à 347.13K € soit 37.16% en 2020.

Enfin le montant des dettes de SARL ITALIE s’élève à 529.37K € en 2020 soit une augmentation de 129.91K € qui est supérieure de 32.52% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 19 Bodacc disponible(s)
  • ★ 13 comptes annuels disponible(s)