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Info légale & documents de la société

SARL CHEVALLIER

338 046 741

Auvergne-Rhône-Alpes
Haute-Savoie
Annecy
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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  • Diagnostic NotaPME
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Chiffre d’affaires

22M €
+5.92%

Taux de rentabilité

-0.12%
en 2022

Endettement

4M
jours en 2022

Effectif

250 - 499

Résultat d’exploitation

-132K €
-0.61%

Statut

Actif

Adresse

10 RUE GUSTAVE EIFFEL 74600 ANNECY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

250 à 499 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/1986

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie glacier traiteur et alimentation. A titre accessoire installation de magasin comprenant : l'électricité, la pose de carrelage et chapes, pose de menuiserie intérieures, plâtrerie montage isolants plomberie et installations sanitaires installation frigorifique et thermiques à l'exception de la pose de capteurs solaires, activité de serrurerie et revêtement de surface en matériaux souples, maintenant des installations, négoce de matériels, publicité, communication. Laverie automatique.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cabinet AUCTOR AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

811738343
Occupe ce poste depuis le 25/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Cabinet AC2E

Commissaire aux comptes suppléant

792284580
Occupe ce poste depuis le 25/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Gerard Jean Marie CHEVALLIER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/05/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (37)

SIRET 33804674100002
Crée le 01/07/2021
Adresse 243 avenue francis blanchard 01170 gex
Dénomination usuelle (CFE 2008) SARL CHEVALLIER
SIRET 33804674100355
Crée le 01/12/2021
Adresse 13 rte de geneve 74910 seyssel
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes CHEVALLIER
Dénomination usuelle (CFE 2008) SARL CHEVALLIER
SIRET 33804674100348
Crée le 01/07/2021
Adresse 243 av francis blanchard 01170 gex
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes CHEVALLIER
Dénomination usuelle (CFE 2008) SARL CHEVALLIER
SIRET 33804674100330
Crée le 16/11/2020
Adresse 502 clo de l ile roche 74700 sallanches
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes CHEVALLIER
Dénomination usuelle (CFE 2008) CHEVALLIER
SIRET 33804674100322
Crée le 29/07/2020
Adresse 9 rue gustave eiffel 74600 annecy
Activité Entreposage et services auxiliaires des transports
Statut en activité
SIRET 33804674100314
Crée le 25/11/2019
Adresse pl des rhododendrons 74000 annecy
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Enseignes CHEVALLIER
Dénomination usuelle (CFE 2008) CHEVALLIER

Annonces BODACC (37)

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230095, annonce n°7100

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220103, annonce n°6354

achat

RCS de Thonon-les-Bains
Dénomination: CHEVALLIER Adresse: 13 Route De Genève 74910 Seyssel Activité: Boulangerie
Bodacc A n°20220019, annonce n°1194

achat

RCS de Annecy
Dénomination: SARL CHEVALLIER Adresse: 243 Avenue Francis Blanchard 01170 Gex Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Bodacc A n°20210206, annonce n°4

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210122, annonce n°6970

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200141, annonce n°4558

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 21.78M 20.56M 18.01M 18.93M
Marge brute (€) 16.19M 15.36M 13.92M 14.22M
EBITDA - EBE (€) 555.04K 845.38K 1.02M 1.32M
Résultat d'exploitation (€) -131.85K 258.39K 514.30K 886.39K
Résultat net (€) -14.80K 219.82K 208.51K 458.50K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 5.92 14.20 -4.85 2.65
Taux de marge brute (%) 74.35 74.69 77.28 75.12
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.55 4.11 5.65 6.96
Taux de marge opérationnelle (%) -0.61 1.26 2.86 4.68
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 43.44K -948.55K -890.69K -841.80K
BFR exploitation (€) 1.11M 527.12K 615.12K 964.99K
BFR hors exploitation (€) -1.06M -1.48M -1.51M -1.81M
BFR (j de CA) 0.73 -16.84 -18.05 -16.23
BFR exploitation (j de CA) 18.54 9.36 12.47 18.61
BFR hors exploitation (j de CA) -17.81 -26.19 -30.52 -34.85
Délai de paiement clients (j) 23.05 21.75 20.36 24.39
Délai de paiement fournisseurs (j) 38.28 43.72 37.28 30.26
Ratio des stocks / CA (j) 17.20 12.65 12.50 9.96
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 364.09K 787.21K 636.36K 890.25K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.67 3.83 3.53 4.70
Fonds de roulement net global (€) 974.44K 1.15M 2M 332.66K
Couverture du BFR 22.43 -1.21 -2.24 -0.40
Trésorerie (€) 931K 2.10M 2.89M 1.17M
Dettes financières (€) 4.38M 3.97M 4M 2.43M
Capacité de remboursement 9.48 2.38 1.74 1.41
Ratio d'endettement (Gearing) 0.78 0.42 0.26 0.31
Autonomie financière (%) 36.89 36.95 36.98 43.23
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.22 2.21 1.09 0.95
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 4.33M 4.54M 4.85M 3.50M
Liquidité générale 0.96 1.04 1.06 0.91
Couverture des dettes 2.59 4.30 6.25 5.31
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -0.07 1.07 1.16 2.42
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.33 4.93 4.92 11.38
Rentabilité économique (%) -0.12 1.82 1.82 4.92
Valeur ajoutée (€) 9.76M 8.88M 8.26M 8.77M
Valeur ajoutée / CA (%) 44.79 43.18 45.87 46.34
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 9.19M 7.89M 7.11M 7.30M
Salaires / CA (%) 42.20 38.37 39.47 38.55
Impôts et taxes (€) 375.38K 378.70K 430.35K 386.22K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F16/004749

Etat: Ajout
Achat d'un fonds de commerce de boulangerie - pâtisserie sis 78 Avenue de France 74000 ANNECY au prix stipulé de 290 000 EUROS - Vendeur : la société EURL LALLEMENT (499 967 214 RCS Annecy) - Lieu des oppositions : Etude de Maître BRUNET, Notaire à CRAN GEVRIER, 11 rue du Rond Point - Date d'entrée en jouissance : 31/03/2016.

Numero: F13/008920

Etat: Ajout
Achat d'un fonds de commerce de cuisson et vente de produits de boulangerie, pâtisseries, viennoiseries, confiseries, glaces, sandwiches, tartes salées sis à CRAN-GEVRIER (74940), Place De l'Étale au prix stipulé de 210 000 EUROS - Vendeur : la société L'ALPAIN (518 506 613 RCS ANNECY) - Publicité : Hebdo des Savoie du 08/08/2013 - Lieu des oppositions : SCP Nathalie AYMONIER-MERLIN et Franck AYMONIER, Notaires à ANNECY (74000), 5 rue Montaigne - Date d'entrée en jouissance : 01/08/2013

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique des observations depuis le 27/11/1997 : - Etablissement secondaire sis à ALBENS (73410), Route de Rummilly exploité directement du 06/09/1997 au 01/01/2004 puis donné en location-gérance du 01/01/2004 au 31/12/2004, exploité directement à compter du 01/01/2005.

Numero: F13/002674

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis Avenue de Champ Fleuri - Esplanade des Kiosques 74600 SEYNOD à compter du 01/02/2013.

Numero: F13/004638

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement secondaire sis 43 Avenue De Champ Fleuri 74600 SEYNOD à compter du 29/04/2013

Numero: F15/004296

Etat: Ajout
Achat d'un fonds de commerce de terminal de cuisson et vente en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur, sandwicherie, plats à emporter, restauration rapide sis à 8 Rue De l'Annonciation 74210 FAVERGES au prix stipulé de 40 000 EUROS - Vendeur : M.S. (519 879 308 RCS Annecy) - Publicité : Hebdo des Savoie du 05/03/2015 - Lieu des oppositions : en l'étude de Me Jean-François GUYONNET, mandataire liquidateur à CHAVANOD (74650), Parc Altaïs, 60 rue Cassiopée - Date d'effet : 24/02/2015

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SARL CHEVALLIER

SARL CHEVALLIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 132 245.5 € son numéro SIREN est 338 046 741. L’entreprise a été créée en 1986 et officie donc depuis 38 ans; L’entreprise SARL CHEVALLIER compte 250 à 499 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANNECY

SARL CHEVALLIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 555 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Savoie , 74

Marques déposées par SARL CHEVALLIER

SARL CHEVALLIER possède actuellement 2 marques déposées dont 3 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de SARL CHEVALLIER

SARL CHEVALLIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Gérant

Performances financières de SARL CHEVALLIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 21.78M euros, soit une progression de 1.22M € soit une progression de 5.92% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -14.80K € qui est de 106.73% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL CHEVALLIER il est de 555.04K € en 2022 soit une diminution de 290.34K € qui est inférieur de 34.34% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL CHEVALLIER s’élevait à 9.19M € soit 42.20% en 2022.

Enfin le montant des dettes de SARL CHEVALLIER s’élève à 4.38M € en 2022 soit une augmentation de 409.85K € qui est supérieure de 10.32% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SARL CHEVALLIER consultables sur Docubiz:

  • ★ 37 Bodacc disponible(s)
  • ★ 30 comptes annuels disponible(s)