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SALAISON BIO VALEUR

719 201 808

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Chiffre d’affaires

28M €
+22.25%

Taux de rentabilité

-14.18%
en 2021

Endettement

2M
jours en 2021

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-1M €
-5.19%

Statut

Actif

Adresse

LA BASSE ROUILLAIS, 35420 FRA LOUVIGNE-DU-DESERT FRANCE

Activité

Préparation industrielle de produits à base de viande

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/1984

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

fabrication charcuterie, salaisons, vente gros et demi-gros de porc, boeuf, veau, agneau et surgelés, chevillard

Code NAF ou APE:

10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


ALTONEO AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

499885333

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


ALTONEO DEVELOPPEMENT

Commissaire aux comptes suppléant

501830475

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


FABRICE PHILIPPE ALEX YVES RAYMOND

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 71920180800032
Début activité 27/04/1992
Adresse 10 rue jules verne, 35150 fra janze france

SIRET 71920180800057
Début activité 01/04/1984
Adresse la basse rouillais, 35420 fra louvigne-du-desert france

SIRET 71920180800065
Début activité 16/01/2022
Adresse za montvollet, 56910 fra carentoir france

SIRET 71920180800040
Début activité 01/12/2000
Adresse du lay, 56660 fra saint-jean-brevelay france
Enseignes LE PETIT BREVELAY

SIRET 71920180800016
Début activité 10/07/1982
Adresse 21 rue de chateaugiron, 35150 fra janze france
Enseignes S B V

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240168, annonce n°1506

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230167, annonce n°3092

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220136, annonce n°6890

achat

RCS de Rennes
Dénomination: SALAISON BIO VALEUR Adresse: ZA Montvollet 56910 Carentoir Activité: fabrication charcuterie, salaisons, vente gros et demi-gros de porc, bœuf, veau, agneau et surgelés, chevillard (bio)
Bodacc A n°20220046, annonce n°936

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210238, annonce n°1594

dépôt des comptes

RCS de Rennes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200228, annonce n°2454

Finances

Performance 2021 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 27.83M 22.77M 17.82M 10.51M
Marge brute (€) 7.46M 7.98M 6.48M 3.98M
EBITDA - EBE (€) -1.24M 936.43K 951.58K 636.73K
Résultat d'exploitation (€) -1.44M 755.53K 789.02K 474.79K
Résultat net (€) -1.15M 608.69K 660.63K 352.75K
Croissance 2021 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) 22.25 27.76 32.45 14.04
Taux de marge brute (%) 26.81 35.06 36.35 37.92
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.46 4.11 5.34 6.06
Taux de marge opérationnelle (%) -5.19 3.32 4.43 4.52
Gestion BFR 2021 2020 2019 2017
BFR (€) 1.59M 1.43M 1.64M -175.66K
BFR exploitation (€) 326.60K 882.46K 526.20K -910.74K
BFR hors exploitation (€) 1.27M 544.50K 1.12M 735.08K
BFR (j de CA) 20.88 22.88 33.66 -6.10
BFR exploitation (j de CA) 4.28 14.15 10.78 -31.64
BFR hors exploitation (j de CA) 16.60 8.73 22.88 25.54
Délai de paiement clients (j) 31.50 30.07 36.71 28.63
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.82 42.26 55.36 106.72
Ratio des stocks / CA (j) 21.96 19.79 19.98 17.55
Autonomie financière 2021 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) -951.46K 789.59K 808.87K 476.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3.42 3.47 4.54 4.53
Fonds de roulement net global (€) 2.53M 2.55M 2.11M 1.06M
Couverture du BFR 1.59 1.79 1.29 -6.06
Trésorerie (€) 938.95K 1.13M 470.80K 1.24M
Dettes financières (€) 2.26M 160.05K 299.69K 253.60K
Capacité de remboursement -1.39 -1.22 -0.21 -2.07
Ratio d'endettement (Gearing) 0.73 -0.32 -0.07 -0.84
Autonomie financière (%) 22.21 52.30 45.95 30.56
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.06 -1.03 -0.18 -1.55
Solvabilité 2021 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 4.53M 2.66M 2.66M 2.51M
Liquidité générale 1.46 1.92 1.74 1.39
Couverture des dettes 2.43 -1.89 -9.11 -0.88
Rentabilité 2021 2020 2019 2017
Marge nette (%) -4.15 2.67 3.71 3.36
Rentabilité sur fonds propres (%) -63.85 20.39 27.56 29.93
Rentabilité économique (%) -14.18 10.66 12.66 9.15
Valeur ajoutée (€) 798.99K 3.74M 3.27M 3.01M
Valeur ajoutée / CA (%) 2.87 16.44 18.34 28.68
Structure d'activité 2021 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 2M 1.68M 1.40M 1.01M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 75.29K 79.10K 64.72K 67.28K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2

Etat: Suppression
Historique des observations depuis le 08/12/1971 : - JOURNAL PUBLICATEUR : LES PETITES AFFICHES DE BRETAGNE. - MODIFICATION DU 24.07.1985 : MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LES NOUVELLES DISPOSITIONS LEGIS- LATIVES OBLIGATOIRES. - ANCIENNE DENOMINATION : * SOCIETE BIGNON VETIER SARL - ANCIEN SIEGE SOCIAL : * DU 01.04.1984 AU 10.09.2001, JANZE, 21 RUE DE CHATEAUGIRON.

Numero: 3

Etat: Suppression
: Changement de la forme juridique de SARL Unipersonnelle en SARL PLuripersonnelle à compter du 24.02.2007.

Numero: 13209

Etat: Ajout
Radiation du RCS de Vannes le 31/10/2022 - Suppression du fonds.

Numero: 5

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé ZI la Basse Rouillais 35420 Louvigné-du-Désert : Observation depuis le 08/12/1971 : - APPORT DE LA BRANCHE D'ACTIVITE DE CHEVILLARD, DE BIGNON GEORGES, RCS RENNES A 609 126 271, A COMPTER DU 30.06.1989, PUBLICITE : LES PETITES AF FICHES DE BRETAGNE DU 03.11.1989. - ORIGINE DE L'ETABLISSEMENT : * DU 01.01.1972 AU 01.04.1972, JANZE 21 RUE DE CHATEAUGIRON, CREATION, TRANSFERE. * DU 01.04.1972 AU 01.04.1984, JANZE 12 BD PASTEUR TRANSFERE. * DU 01.04.1984 AU 10.09.2001, JANZE, 21 RUE DE CHATEAUGIRON, TRANSFERE. - ACHAT D'UN FONDS SIS A JANZE, 10 BIS RUE JULES VERNE DE DISTRIBUTION AUX CONSOMMATEURS DE VIANDES PLATS CUISINES SURGELES ET TOUS PRODUITS ALIMEN- TAIRES ET DERIVES, DE SARL HOME DISTRIBUTION, RCS RENNES B 339 028 664, AU PRIX STIPULE DE 16 377.00 FRS, POUR JONCTION, A COMPTER DU 27.04.1992, PUBLICITE : LA CHRONIQUE REPUBLICAINE DU 08.05.1992.

Marques déposées

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Présentation générale de SALAISON BIO VALEUR


SALAISON BIO VALEUR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 55 510.0 € son numéro SIREN est 719 201 808. L’entreprise a été créée en 1984 et officie donc depuis 40 ans; L’entreprise SALAISON BIO VALEUR compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Rennes

SALAISON BIO VALEUR opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

En France il y a 1 455 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 20 entreprises dans le même secteur dans le département Ille-et-Vilaine , 35

Marques déposées par SALAISON BIO VALEUR

SALAISON BIO VALEUR possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de SALAISON BIO VALEUR

SALAISON BIO VALEUR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Gérant

Performances financières de SALAISON BIO VALEUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 27.83M euros, soit une progression de 5.07M € soit une progression de 22.25% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -1.15M € qui est de 289.56% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SALAISON BIO VALEUR il est de -1.24M € en 2021 soit une diminution de 2.18M € qui est inférieur de 232.52% à l'année précédente .

La masse salariale de SALAISON BIO VALEUR s’élevait à 2.00M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SALAISON BIO VALEUR s’élève à 2.26M € en 2021 soit une augmentation de 2.10M € qui est supérieure de 1310.74% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SALAISON BIO VALEUR consultables sur Docubiz:

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