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Info légale & documents de la société

SAINT HONORE RESTAURATION

429 344 138

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
-31.05%

Taux de rentabilité

-38.23%
en 2018

Endettement

4M
jours en 2018

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

-2M €
-78.23%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

19 RUE DANIELLE CASANOVA, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2021)

Création

23/02/2000

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

RESTAURANT BAR ET PRODUITS ANNEXES

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Delphine Plisson

Président

Occupe ce poste depuis le 19/10/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ARCADE AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

378009831
Occupe ce poste depuis le 01/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 42934413800001
Crée le 23/02/2000
Adresse 19 rue danielle casanova, 75001 paris
SIRET 42934413800002
Crée le 23/02/2000
Adresse 19 rue danielle casanova, 75001 paris
SIRET 42934413800012
Crée le 23/02/2000
Adresse 19 rue danielle casanova, 75001 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes TRES HONORE - LA MAISON PLISSON

Annonces BODACC (22)

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 19 rue Danielle Casanova 75001 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230105, annonce n°656

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine.
Bodacc A n°20220115, annonce n°2410

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 22 mars 2022, désignant : administrateur SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20220075, annonce n°2545

modification

RCS de Paris
Dénomination: SAINT HONORE RESTAURATION Description: modification survenue sur le capital (augmentation) Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20200060, annonce n°841

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190241, annonce n°3340

modification

RCS de Paris
Dénomination: SAINT HONORE RESTAURATION Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : Leguyader, Catherine ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : ARCADE AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Ferte, Dominique
Bodacc B n°20180193, annonce n°653

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 2.18M 3.16M 4.85M
Marge brute (€) 1.18M 2.49M 3.80M
EBITDA - EBE (€) -1.54M -382.97K 307.38K
Résultat d'exploitation (€) -1.71M -542.73K 65.74K
Résultat net (€) -1.96M -1.16M 46.26K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -31.05 -34.82 -8.46
Taux de marge brute (%) 54.20 78.66 78.26
Taux de marge d'EBITDA (%) -70.57 -12.10 6.33
Taux de marge opérationnelle (%) -78.23 -17.15 1.35
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -455.66K 355.38K 1.51M
BFR exploitation (€) -1.30M -171.30K -313.75K
BFR hors exploitation (€) 842.24K 526.67K 1.82M
BFR (j de CA) -76.23 40.99 113.27
BFR exploitation (j de CA) -217.14 -19.76 -23.59
BFR hors exploitation (j de CA) 140.91 60.75 136.86
Délai de paiement clients (j) 43.23 0.05 3.81
Délai de paiement fournisseurs (j) 253.81 70.64 74.95
Ratio des stocks / CA (j) 59.22 3.14 6.53
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -1.79M -1.57M 287.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -82.20 -49.77 5.93
Fonds de roulement net global (€) -113.67K 398.36K 1.70M
Couverture du BFR 0.25 1.12 1.13
Trésorerie (€) 254.54K 42.98K 195.59K
Dettes financières (€) 4.39M 517.67K 1.20M
Capacité de remboursement -2.31 -0.30 3.49
Ratio d'endettement (Gearing) -2.38 2.13 0.73
Autonomie financière (%) -33.88 16.22 38.10
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.69 -1.24 3.27
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 3.97M 866.04K 1.84M
Liquidité générale 0.57 1.19 1.48
Couverture des dettes 0.75 0.78 0.98
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -89.86 -36.59 0.95
Rentabilité sur fonds propres (%) 112.85 -518.76 3.35
Rentabilité économique (%) -38.23 -84.17 1.28
Valeur ajoutée (€) -176.29K 1.59M 2.64M
Valeur ajoutée / CA (%) -8.08 50.32 54.47
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 1.47M 1.88M 2.24M
Salaires / CA (%) 67.43 59.49 46.18
Impôts et taxes (€) 54.98K 98.65K 127.34K

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Procédures collectives

Redressement judiciaire
Du 15/04/2022 au 15/06/2022
Jugement d'ouverture
30/03/2022
Bodacc A n°20220075/2545
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant
30/05/2022
Bodacc A n°20220115/2410
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Liquidation judiciaire
Depuis le 15/06/2022
Jugement prononçant
30/05/2022
Bodacc A n°20220115/2410
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 2000B0195931

Etat: Ajout
CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-06-2019

Numero: 2000B0195937

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 30/05/2022 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro P202200599 désigne liquidateur SCP BTSG en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , maintient M. Antoine Cachin, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol

Numero: 2000B0195935

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 30/03/2022 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202200599 date de cessation des paiements le 22/03/2022, et a désigné juge commissaire : M. Antoine Cachin, administrateur : SCP d'Administrateurs Judiciaires Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 38 avenue Hoche 75008 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SCP BTSG en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , et a ouvert une période d'observation expirant le 30/05/2022, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

DELPHINE ALINE JEANNE PLISSON

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 28.6%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 28.6%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SAINT HONORE RESTAURATION

SAINT HONORE RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 213 788.80 € son numéro SIREN est 429 344 138. L’entreprise a été créée en 2000 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise SAINT HONORE RESTAURATION compte 50 à 99 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

SAINT HONORE RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Procédures collectives en cours

SAINT HONORE RESTAURATION est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de SAINT HONORE RESTAURATION

SAINT HONORE RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de SAINT HONORE RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 2.18M euros, soit une diminution de 982.71K € soit une diminution de 31.05% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -1.96M € qui est de 69.32% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAINT HONORE RESTAURATION il est de -1.54M € en 2018 soit une diminution de 1.16M € qui est inférieur de 302.06% à l'année précédente .

La masse salariale de SAINT HONORE RESTAURATION s’élevait à 1.47M € soit 67.43% en 2018.

Enfin le montant des dettes de SAINT HONORE RESTAURATION s’élève à 4.39M € en 2018 soit une augmentation de 3.87M € qui est supérieure de 748.26% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SAINT HONORE RESTAURATION consultables sur Docubiz:

  • ★ 22 Bodacc disponible(s)
  • ★ 16 comptes annuels disponible(s)