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Info légale & documents de la société

SAINT HONORE

384 545 513

Île-de-France
Paris
Paris 1er Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

28M €
+85.12%

Taux de rentabilité

-0.08%
en 2021

Endettement

143M
jours en 2021

Effectif

200 - 249

Résultat d’exploitation

4M €
+15.62%

Statut

Actif

Adresse

239 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

200 à 249 salariés
(donnée 2021)

Création

27/01/1992

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

HOTEL BAR RESTAURANT. MARCHAND DE BIENS. LA VENTE AU DETAIL DES PRODUITS COSTES (NOTAMMENT DISQUES BIJOUX PRODUITS DE LUXE). HOLDING FINANCIERE

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean Louis Costes

Associé commandité,gérant

Occupe ce poste depuis le 12/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Franck BITBOL

Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 24/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

DESTRUEL BERNADET S A S

Commissaire aux comptes suppléant

318547221
Occupe ce poste depuis le 24/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Philippe Vic

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 12/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Chantal Soulie

Président du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 16/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Adrien De Maublanc De Boisboucher

Membre du conseil de surveillance

Occupe ce poste depuis le 12/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (14)

SIRET 38454551300008
Crée le 01/02/2023
Adresse 14 rue de la trémoille, 75008 paris
SIRET 38454551300007
Crée le 16/12/2020
Adresse et 20 rue du mont thabor 5 rue de castiglione, 75001 paris
SIRET 38454551300004
Crée le 01/07/2002
Adresse 34 rue du mont thabor, 75001 paris
SIRET 38454551300003
Crée le 27/12/2000
Adresse 241 rue saint-honoré, 75001 paris
SIRET 38454551300001
Crée le 27/01/1992
Adresse 239-241 rue saint-honoré, 75001 paris
SIRET 38454551300002
Crée le 27/01/1992
Adresse 239-241 rue saint-honoré, 75001 paris

Annonces BODACC (35)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240025, annonce n°8264

modification

RCS de Paris
Dénomination: SAINT HONORE Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : Nataf, Esther ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : CABINET ESTHER NATAF ; Commissaire aux comptes suppléant partant : LM AUDIT
Bodacc B n°20240025, annonce n°4271

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 14-16 rue de La Trémoille 75008 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230123, annonce n°1476

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220215, annonce n°4596

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220051, annonce n°6706

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200216, annonce n°6417

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 28.14M 15.20M 33.26M 34.07M
Marge brute (€) 26.91M 15.87M 28.41M 37.71M
EBITDA - EBE (€) 11M 4.09M 9.21M 13.17M
Résultat d'exploitation (€) 4.40M 96.42K 5.61M 8.25M
Résultat net (€) -510.34K -2.53M 9.55M 5.97M
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 85.12 -54.30 -2.37 -4.83
Taux de marge brute (%) 95.61 104.40 85.42 110.66
Taux de marge d'EBITDA (%) 39.10 26.91 27.68 38.66
Taux de marge opérationnelle (%) 15.62 0.63 16.87 24.23
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -3.75M 1.43M -2.28M 989.21K
BFR exploitation (€) -1.06M 1.62M -756.29K 1.04M
BFR hors exploitation (€) -2.69M -188.58K -1.53M -51.76K
BFR (j de CA) -48.62 34.39 -25.05 10.60
BFR exploitation (j de CA) -13.76 38.91 -8.30 11.15
BFR hors exploitation (j de CA) -34.87 -4.53 -16.75 -0.55
Délai de paiement clients (j) 34.07 87.54 23.66 26.76
Délai de paiement fournisseurs (j) 145.27 142.37 99.73 53.30
Ratio des stocks / CA (j) 20.55 42 18.42 16.19
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 5.94M 7.96K 3.30M 10.54M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21.10 0.05 9.91 30.93
Fonds de roulement net global (€) 4.09M 4.78M 9.18M 9.77M
Couverture du BFR -1.09 3.34 -4.02 9.88
Trésorerie (€) 7.83M 3.35M 11.46M 8.78M
Dettes financières (€) 143.12M 143.19M 126.34M 109.33M
Capacité de remboursement 22.79 17.56K 34.85 9.54
Ratio d'endettement (Gearing) 0.27 0.28 0.23 0.20
Autonomie financière (%) 73.96 74.16 76.03 77.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) 12.29 34.19 12.48 7.63
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 21.95M 16.14M 23.14M 18.50M
Liquidité générale 0.90 1.16 0.99 1.15
Couverture des dettes 4.86 4.70 5.57 6.16
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -1.81 -16.64 28.72 17.51
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.10 -0.51 1.90 1.21
Rentabilité économique (%) -0.08 -0.38 1.45 0.93
Valeur ajoutée (€) 14.96M 5.60M 16.70M 13.33M
Valeur ajoutée / CA (%) 53.16 36.82 50.20 39.12
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 5.58M 2.95M 7.15M 7.77M
Salaires / CA (%) 19.84 19.38 21.49 22.80
Impôts et taxes (€) 762.96K 721.08K 827.63K 1.77M

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1992B0204396

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION AUBRAC CONSEIL ET CREATION FORME JURIDIQUE Société à responsabilité limitée SIEGE SOCIAL 336/340 rue Saint Honoré 75001 Paris RCS 402 486 328 R.C.S. Paris

Numero: 1992B0204398

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION JLC MANAGEMENT FORME JURIDIQUE Société à responsabilité limitée SIEGE SOCIAL 336/340 rue Saint Honoré 75001 Paris RCS 498 494 350 R.C.S. Paris

Numero: 1992B0204399

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION JOLLY HOTELS FRANCE FORME JURIDIQUE Société à responsabilité limitée SIEGE SOCIAL 7 rue de Castiglione 75001 Paris RCS 330 743 949 R.C.S. Paris

Numero: 82

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de fusion : EJL Société en commandite simple 336/340 rue Saint Honoré 75001 Paris 419 553 961 R.C.S. Paris

Numero: 1992B0204397

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION GROUPE COSTES FORME JURIDIQUE Société par actions simplifiée SIEGE SOCIAL 336/340 rue Saint Honoré 75001 Paris RCS 307 033 852 R.C.S. Paris

Numero: 85838

Etat: Ajout
SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : DENOMINATION STH FORME JURIDIQUE SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE SIEGE SOCIAL 241 RUE SAINT HONORE - 75001 PARIS RCS 331581058

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Joan Costes

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 42.49%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 42.49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 42.49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
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Total: N/A
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Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Lou Costes

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 28.25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 28.25%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 28.25%
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Usufruit N/A
Usufruit N/A
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Total: N/A
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Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Jules Costes

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 28.25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 28.25%
Pleine propriate N/A
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Total: 0%
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Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
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Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Philippe Vic

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 28.25%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de SAINT HONORE

SAINT HONORE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en commandite par actions , au capital social de 18 942 828.49 € son numéro SIREN est 384 545 513. L’entreprise a été créée en 1992 et officie donc depuis 32 ans; L’entreprise SAINT HONORE compte 200 à 249 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

SAINT HONORE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par SAINT HONORE

SAINT HONORE possède actuellement 6 marques déposées dont 6 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de SAINT HONORE

SAINT HONORE Société en commandite par actions est dirigée par 1 Associé commandité,gérant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 2 Membres du conseil de surveillance , 1 Président du conseil de surveillance et compte 4 Bénéficiaires effectif

Performances financières de SAINT HONORE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 28.14M euros, soit une progression de 12.94M € soit une progression de 85.12% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -510.34K € qui est de 79.83% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAINT HONORE il est de 11.00M € en 2021 soit une augmentation de 6.91M € qui est supérieur de 169.04% à l'année précédente .

La masse salariale de SAINT HONORE s’élevait à 5.58M € soit 19.84% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAINT HONORE s’élève à 143.12M € en 2021 soit une diminution de 74.04K € qui est inférieure de 0.05% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 35 Bodacc disponible(s)
  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)