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Info légale & documents de la société

SAAL

519 135 503

Île-de-France
Seine-et-Marne
Savigny-le-Temple
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

256K €
+10.39%

Taux de rentabilité

-0.20%
en 2021

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

8K €
+2.93%

Statut

Actif

Adresse

5 PL DE L EGLISE 77176 SAVIGNY-LE-TEMPLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

29/12/2009

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Walid ZETRINI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/01/2022

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 51913550300000
Adresse 5 place de l'eglise 77176 savigny-le-temple
SIRET 51913550300010
Crée le 01/01/2010
Adresse 5 place de l'eglise 77176 savigny-le-temple
SIRET 51913550300034
Crée le 25/02/2013
Adresse 5 pl de l eglise 77176 savigny-le-temple
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 51913550300026
Crée le 22/08/2011
Adresse 1 pl de l eglise 77176 savigny-le-temple
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 51913550300018
Crée le 29/12/2009
Adresse centre cial pablo picasso 77380 combs-la-ville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes LA BAGUETTE DOREE

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220241, annonce n°4354

modification

RCS de Melun
Dénomination: SAAL Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : ZETRINI Walid
Bodacc B n°20220016, annonce n°1867

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210178, annonce n°5161

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200197, annonce n°4900

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200197, annonce n°4899

dépôt des comptes

RCS de Melun
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180120, annonce n°9667

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 255.64K 231.57K 207.71K 233.82K
Marge brute (€) 163.95K 151.31K 129.32K 175.09K
EBITDA - EBE (€) 10.47K 2.87K 30.33K 40.07K
Résultat d'exploitation (€) 7.50K -6.83K 18.08K 27.86K
Résultat net (€) -668 -1.67K 15.19K 23.38K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.39 11.49 -11.17 -4.21
Taux de marge brute (%) 64.13 65.34 62.26 74.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.10 1.24 14.60 17.14
Taux de marge opérationnelle (%) 2.93 -2.95 8.71 11.92
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -14.51K -12.43K -13.56K -51.11K
BFR exploitation (€) -4.82K -6.64K -5.97K -11.99K
BFR hors exploitation (€) -9.69K -5.80K -7.59K -39.12K
BFR (j de CA) -20.72 -19.60 -23.83 -79.78
BFR exploitation (j de CA) -6.88 -10.46 -10.48 -18.72
BFR hors exploitation (j de CA) -13.83 -9.14 -13.35 -61.06
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 14.99 20.56 19.79 47.30
Ratio des stocks / CA (j) 1.39 1.20 1.08 3.36
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 2.30K 8.03K 27.43K 35.59K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.90 3.47 13.21 15.22
Fonds de roulement net global (€) -6.39K -8.69K -12.49K -38.60K
Couverture du BFR 0.44 0.70 0.92 0.76
Trésorerie (€) 8.12K 3.74K 1.07K 12.51K
Dettes financières (€) 0 0 0 32
Capacité de remboursement -3.53 -0.47 -0.04 -0.35
Ratio d'endettement (Gearing) -0.04 -0.02 -0 -0.06
Autonomie financière (%) 68.33 68.75 69 60.29
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.78 -1.30 -0.04 -0.31
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -28.40 -62.35 -221.98 -20.12
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.26 -0.72 7.31 10
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.30 -0.75 6.73 11.12
Rentabilité économique (%) -0.20 -0.51 4.65 6.70
Valeur ajoutée (€) 114.80K 100.40K 84.83K 124.11K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.91 43.35 40.84 53.08
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 101.65K 94.79K 52.24K 80.90K
Salaires / CA (%) 39.76 40.93 25.15 34.60
Impôts et taxes (€) 2.98K 3.57K 2.26K 4.16K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Walid ZETRINI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 34%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 34%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 34%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete 0%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 34%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit 0%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Fathi ZETRINI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Laaroussi ZETRINI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 33%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 33%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SAAL

SAAL est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 519 135 503. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise SAAL compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MELUN

SAAL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 67 562 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 105 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-et-Marne , 77

Direction & bénéficiaires de SAAL

SAAL Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de SAAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 255.64K euros, soit une progression de 24.06K € soit une progression de 10.39% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -668.00 € qui est de 60.02% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAAL il est de 10.47K € en 2021 soit une augmentation de 7.60K € qui est supérieur de 264.39% à l'année précédente .

La masse salariale de SAAL s’élevait à 101.65K € soit 39.76% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAAL s’élève à 0 € en 2021 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
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