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ROSANNA

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Chiffre d’affaires

124K €
+8.76%

Taux de rentabilité

-14.39%
en 2021

Endettement

34K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-18K €
-14.86%

Statut

Actif

Adresse

7 DES SILOS, 31100 TOULOUSE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

24/02/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration fabrication et vente à emporter et sur place de plats cuisinés et boissons.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Laurent David Jean QUINTANA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Laetitia HERNANDEZ

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/07/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 44537422600001
Adresse 7 chemin des silos, 31100 toulouse

SIRET 44537422600002
Crée le 22/08/2019
Adresse 7 chemin des silos, 31100 toulouse
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA BRASSERIE DES SILOS

SIRET 44537422600030
Crée le 22/08/2019
Adresse 7 des silos, 31100 toulouse
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA BRASSERIE DES SILOS
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA BRASSERIE DES SILOS

SIRET 44537422600022
Crée le 01/07/2006
Adresse 3 des marronniers, 31700 blagnac
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes LE PARC

SIRET 44537422600014
Crée le 24/02/2003
Adresse 35 grande-rue saint michel, 31400 toulouse
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé

Annonces BODACC (19)


dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230129, annonce n°3724

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220145, annonce n°3266

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210107, annonce n°2603

dépôt des comptes

RCS de Toulouse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200132, annonce n°2474

modification

RCS de Toulouse
Dénomination: ROSANNA Description: Modification de l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190206, annonce n°1000

achat

RCS de Toulouse
Dénomination: ROSANNA Adresse: 7 Chemin Des Silos 31100 Toulouse Activité: Partie d'activité concernée : Restauration fabrication et vente à emporter et sur place de plats cuisinés et boissons
Bodacc A n°20190193, annonce n°290

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 124.41K 114.38K 77.34K 127.05K
Marge brute (€) 103.47K 108.61K 53.48K 91.29K
EBITDA - EBE (€) -12.01K 13.93K -31.51K 6.43K
Résultat d'exploitation (€) -18.48K 7.56K -34.37K 6.27K
Résultat net (€) -19.10K 6.83K -19.34K 5.55K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8.76 47.89 -39.12 -0.19
Taux de marge brute (%) 83.17 94.95 69.15 71.86
Taux de marge d'EBITDA (%) -9.66 12.18 -40.74 5.06
Taux de marge opérationnelle (%) -14.86 6.61 -44.44 4.93
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -11.51K 6.67K -2.66K -1.72K
BFR exploitation (€) -1.43K -614 -1.69K -571
BFR hors exploitation (€) -10.08K 7.29K -972 -1.15K
BFR (j de CA) -33.78 21.30 -12.55 -4.94
BFR exploitation (j de CA) -4.19 -1.96 -7.97 -1.64
BFR hors exploitation (j de CA) -29.59 23.26 -4.59 -3.30
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 8.32 4.99 17.30 8.64
Ratio des stocks / CA (j) 1.32 1.31 3.29 2.83
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -12.63K 13.20K -16.47K 5.71K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10.15 11.54 -21.30 4.50
Fonds de roulement net global (€) 30.96K 47.26K 38.11K 18.97K
Couverture du BFR -2.69 7.08 -14.33 -11.03
Trésorerie (€) 42.48K 40.59K 40.77K 20.69K
Dettes financières (€) 34.26K 36.08K 39.40K 3.34K
Capacité de remboursement 0.65 -0.34 0.08 -3.04
Ratio d'endettement (Gearing) -0.10 -0.04 -0.01 -0.15
Autonomie financière (%) 64.20 70.51 68.52 94.64
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.68 -0.32 0.04 -2.70
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 43.62K 44.78K 6.61K
Liquidité générale - 1.26 0.97 3.36
Couverture des dettes -10.83 -20.76 -72.71 -5.89
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -15.35 5.97 -25 4.37
Rentabilité sur fonds propres (%) -22.41 6.55 -19.84 4.75
Rentabilité économique (%) -14.39 4.62 -13.59 4.50
Valeur ajoutée (€) 42K 39.17K 26.71K 61.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 33.76 34.24 34.54 48.34
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 65.72K 57.74K 53.98K 51.96K
Salaires / CA (%) 52.83 50.48 69.79 40.90
Impôts et taxes (€) 3.30K 1.06K 4.07K 2.08K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de ROSANNA


ROSANNA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 445 374 226. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise ROSANNA compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TOULOUSE

ROSANNA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 518 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Garonne , 31

Direction & bénéficiaires de ROSANNA

ROSANNA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de ROSANNA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 124.41K euros, soit une progression de 10.02K € soit une progression de 8.76% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -19.10K € qui est de 379.51% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ROSANNA il est de -12.01K € en 2021 soit une diminution de 25.94K € qui est inférieur de 186.26% à l'année précédente .

La masse salariale de ROSANNA s’élevait à 65.72K € soit 52.83% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ROSANNA s’élève à 34.26K € en 2021 soit une diminution de 1.82K € qui est inférieure de 5.04% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ROSANNA consultables sur Docubiz:

  • 19 Bodacc disponible(s)
  • 19 comptes annuels disponible(s)