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Info légale & documents de la société

RESTAURANT MICHEL

401 387 998

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bouches-du-Rhône
Marseille 7e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+75.63%

Taux de rentabilité

3.21%
en 2022

Endettement

132K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

34K €
+1.85%

Statut

Actif

Adresse

6 RUE DES CATALANS, 13007 FRA MARSEILLE FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/05/1995

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Achat gestion création prisé en location gérance de tous fonds de commerce de restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 40138799800016
Début activité 01/05/1995
Adresse 6 rue des catalans, 13007 fra marseille france

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230130, annonce n°815

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220215, annonce n°1013

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220018, annonce n°407

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220003, annonce n°1075

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200178, annonce n°402

modification

RCS de Marseille
Dénomination: RESTAURANT MICHEL Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : VISCIANO Michèle Paule Eléonore ; Directeur général : VISCIANO Pascal
Bodacc B n°20190251, annonce n°312

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.83M 1.04M 909.04K 1.80M
Marge brute (€) 1.10M 797.20K 604.63K 1.09M
EBITDA - EBE (€) 39.39K 99K -94.22K 37.49K
Résultat d'exploitation (€) 33.91K 92.95K -100.27K 31.73K
Résultat net (€) 21.51K 99K -98.71K 32.52K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 75.63 14.72 -49.39 -1.71
Taux de marge brute (%) 59.87 76.44 66.51 60.59
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.15 9.49 -10.36 2.09
Taux de marge opérationnelle (%) 1.85 8.91 -11.03 1.77
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 60.47K 19.04K 129.88K 6.01K
BFR exploitation (€) 83.33K 56.72K 59.69K 37.81K
BFR hors exploitation (€) -22.86K -37.68K 70.19K -31.80K
BFR (j de CA) 12.05 6.67 52.15 1.22
BFR exploitation (j de CA) 16.61 19.85 23.97 7.68
BFR hors exploitation (j de CA) -4.56 -13.19 28.18 -6.46
Délai de paiement clients (j) 1.36 1.95 0 1.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 25.24 45.84 43.99 40.09
Ratio des stocks / CA (j) 28.54 44.22 50.25 27.62
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 26.99K 105.05K -92.66K 38.28K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.47 10.07 -10.19 2.13
Fonds de roulement net global (€) 323.26K 318.51K 213.47K 156.12K
Couverture du BFR 5.35 16.73 1.64 25.96
Trésorerie (€) 262.79K 299.47K 83.59K 150.11K
Dettes financières (€) 131.57K 150K 150K 0
Capacité de remboursement -4.86 -1.42 -0.72 -3.92
Ratio d'endettement (Gearing) -0.34 -0.41 0.25 -0.41
Autonomie financière (%) 58.34 53.74 47.64 64.69
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.33 -1.51 -0.70 -4
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 184.58K 167.59K 146.75K 201.24K
Liquidité générale 2.55 2.90 2.45 1.78
Couverture des dettes -2.61 -2.19 4.99 -2.32
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 1.17 9.49 -10.86 1.81
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.51 26.83 -36.56 8.82
Rentabilité économique (%) 3.21 14.42 -17.42 5.71
Valeur ajoutée (€) 883.38K 445.45K 355.02K 839.13K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.23 42.71 39.05 46.72
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 819.97K 501.19K 491.22K 773.63K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 29.37K 20.62K 23.40K 30.36K

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Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT MICHEL

RESTAURANT MICHEL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 401 387 998. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise RESTAURANT MICHEL compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Marseille

RESTAURANT MICHEL opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 878 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT MICHEL

RESTAURANT MICHEL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de RESTAURANT MICHEL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.83M euros, soit une progression de 788.77K € soit une progression de 75.63% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 21.51K € qui est de 78.27% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT MICHEL il est de 39.39K € en 2022 soit une diminution de 59.61K € qui est inférieur de 60.21% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT MICHEL s’élevait à 819.97K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT MICHEL s’élève à 131.57K € en 2022 soit une diminution de 18.43K € qui est inférieure de 12.29% à l'année précédente .

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