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Info légale & documents de la société

RESTAURANT DES BAROLLES

503 299 034

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Brignais
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

664K €
-17.94%

Taux de rentabilité

15.31%
en 2021

Endettement

413K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

128K €
+19.27%

Statut

Actif

Adresse

14 DE LYON, 69530 BRIGNAIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

19/03/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation d'un fonds de commerce restaurant traiteur. L'organisation et la conduite de colloques, séminaires, conférences ou congrès, relations publiques. La location de salles de réunion et activités de loisirs.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Holding UNI & Brasseries

Président

890018849
Occupe ce poste depuis le 11/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 50329903400001
Adresse 14 route de lyon, 69530 brignais
SIRET 50329903400002
Crée le 09/07/2008
Adresse 14 route de lyon, 69530 brignais
Dénomination usuelle (CFE 2008) So'Brasseurs
SIRET 50329903400010
Crée le 19/03/2008
Adresse 14 de lyon, 69530 brignais
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SO'BRASSEURS
Dénomination usuelle (CFE 2008) SO'BRASSEURS

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240052, annonce n°7016

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230207, annonce n°5186

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220140, annonce n°4005

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20200249, annonce n°5009

modification

RCS de Lyon
Dénomination: RESTAURANT DES BAROLLES Description: Modification de l'administration. Administration: LAUBY Baptiste Jean Edouard nom d'usage : LAUBY n'est plus président. Sté par actions simplifiée Holding UNI & Brasseries devient président
Bodacc B n°20200245, annonce n°3462

modification

RCS de Lyon
Dénomination: RESTAURANT DES BAROLLES Description: Modification de l'administration. Modification de la forme juridique. Administration: LAUBY Baptiste Jean Edouard nom d'usage : LAUBY n'est plus gérant. LAUBY Baptiste Jean Edouard nom d'usage : LAUBY devient président
Bodacc B n°20200237, annonce n°2186

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 663.85K 809K 0 0
Marge brute (€) 624.38K 628.36K 0 0
EBITDA - EBE (€) 181.06K 124.15K 0 0
Résultat d'exploitation (€) 127.94K 64.41K 0 0
Résultat net (€) 124.74K 47.72K 0 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -17.94 -37.58 - -
Taux de marge brute (%) 94.05 77.67 0 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 27.27 15.35 0 0
Taux de marge opérationnelle (%) 19.27 7.96 0 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -35.71K -56.80K -79.03K -17.35K
BFR exploitation (€) -52.12K -43.24K -36.70K -38.28K
BFR hors exploitation (€) 16.41K -13.56K -42.32K 20.93K
BFR (j de CA) -19.63 -25.63 - -
BFR exploitation (j de CA) -28.66 -19.51 - -
BFR hors exploitation (j de CA) 9.02 -6.12 - -
Délai de paiement clients (j) 36.56 0 - -
Délai de paiement fournisseurs (j) 119.12 42.46 0 0
Ratio des stocks / CA (j) 2.96 4.66 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 177.85K 107.46K 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 26.79 13.28 - -
Fonds de roulement net global (€) 488.78K 111.21K 232.41K 167.85K
Couverture du BFR -13.69 -1.96 -2.94 -9.68
Trésorerie (€) 524.49K 168.02K 311.44K 185.19K
Dettes financières (€) 413.33K 115.61K 133.88K 148.54K
Capacité de remboursement -0.63 -0.49 - -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.51 -0.29 -0.53 -0.12
Autonomie financière (%) 26.80 42.71 57.49 47.51
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.61 -0.42 - -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 214.48K 164.85K 152.17K 208.16K
Liquidité générale 3.13 1.47 2.28 1.70
Couverture des dettes -1.33 -3.78 -1.40 -8.02
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 18.79 5.90 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) 57.14 26 0 0
Rentabilité économique (%) 15.31 11.10 0 0
Valeur ajoutée (€) 278.96K 348.36K 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 42.02 43.06 - -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 170.33K 211.53K 0 0
Salaires / CA (%) 25.66 26.15 - -
Impôts et taxes (€) 15.35K 13.08K 0 0

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Bruno CALLUS

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 31.73%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 31.73%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 31.73%
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Denis Bruno DUMONT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Oui
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 43.02%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 43.02%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Baptiste Jean Edouard LAUBY

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 31.73%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 31.73%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de RESTAURANT DES BAROLLES

RESTAURANT DES BAROLLES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 500.0 € son numéro SIREN est 503 299 034. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise RESTAURANT DES BAROLLES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

RESTAURANT DES BAROLLES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 956 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de RESTAURANT DES BAROLLES

RESTAURANT DES BAROLLES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de RESTAURANT DES BAROLLES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 663.85K euros, soit une diminution de 145.16K € soit une diminution de 17.94% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 124.74K € qui est de 161.40% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESTAURANT DES BAROLLES il est de 181.06K € en 2021 soit une augmentation de 56.91K € qui est supérieur de 45.84% à l'année précédente .

La masse salariale de RESTAURANT DES BAROLLES s’élevait à 170.33K € soit 25.66% en 2021.

Enfin le montant des dettes de RESTAURANT DES BAROLLES s’élève à 413.33K € en 2021 soit une augmentation de 297.72K € qui est supérieure de 257.53% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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