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Chiffre d’affaires

2M €
-4.47%

Taux de rentabilité

-4.98%
en 2019

Endettement

57K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-17K €
-1.13%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE ELIE GINTRAC 33000 BORDEAUX

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1974

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restaurant, bar café, brasserie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Emmanuel Pascal Franck DUBLE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Franck Sylvain René GUINAUDEAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Maurice Franck GUINAUDEAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Thierry Maurice Lionel GUINAUDEAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 15/01/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)


SIRET 30179426900000
Adresse 16 place du parlement 33000 bordeaux

SIRET 30179426900010
Crée le 18/09/1974
Adresse 16 place du parlement 33000 bordeaux
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE BISTROT D'EDOUARD

SIRET 30179426900052
Crée le 30/06/2018
Adresse 1 rue elie gintrac 33000 bordeaux
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

SIRET 30179426900037
Crée le 08/07/1988
Adresse 16 pl du parlement 33000 bordeaux
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 30179426900045
Crée le 01/07/1992
Adresse 7 pas des argentiers 33000 bordeaux
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes TAR'SQUARE

Annonces BODACC (24)


dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230221, annonce n°3276

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230144, annonce n°1710

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230144, annonce n°1709

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200207, annonce n°1059

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190209, annonce n°2264

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180216, annonce n°2748

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.54M 1.61M 1.77M 1.27M
Marge brute (€) 1.03M 1.14M 1.15M 827.18K
EBITDA - EBE (€) 45.54K 142K 62.84K -12.35K
Résultat d'exploitation (€) -17.46K 60K -17.87K -76.52K
Résultat net (€) -25.76K 61.25K -28.74K -63.80K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -4.47 -8.71 39.53 73.37
Taux de marge brute (%) 67.04 70.38 64.94 65.31
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.95 8.80 3.56 -0.98
Taux de marge opérationnelle (%) -1.13 3.72 -1.01 -6.04
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -137.21K -183.89K -329.85K -206.46K
BFR exploitation (€) -242.38K -287.05K -321.14K -229.68K
BFR hors exploitation (€) 105.17K 103.15K -8.71K 23.22K
BFR (j de CA) -32.49 -41.60 -68.12 -59.50
BFR exploitation (j de CA) -57.40 -64.94 -66.32 -66.19
BFR hors exploitation (j de CA) 24.91 23.34 -1.80 6.69
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 100.89 122.70 115.81 118.19
Ratio des stocks / CA (j) 2.15 3.09 2.84 5.10
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 37.24K 143.24K 51.98K 367
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.42 8.88 2.94 0.03
Fonds de roulement net global (€) -88.38K -163.76K -287.13K -161.15K
Couverture du BFR 0.64 0.89 0.87 0.78
Trésorerie (€) 48.83K 20.13K 42.71K 45.31K
Dettes financières (€) 56.97K 5.16K 25.03K 185.25K
Capacité de remboursement 0.22 -0.10 -0.34 381.30
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 -0.10 -0.21 1.23
Autonomie financière (%) 23.37 28.06 15.92 18.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.18 -0.11 -0.28 -11.33
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 396.63K 376.10K 451.21K 504.47K
Liquidité générale 0.63 0.55 0.31 0.31
Couverture des dettes 33.86 -22 -23.26 3.42
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -1.67 3.80 -1.63 -5.04
Rentabilité sur fonds propres (%) -21.30 41.75 -33.63 -55.87
Rentabilité économique (%) -4.98 11.71 -5.35 -10.31
Valeur ajoutée (€) 643.86K 736.18K 727.12K 524.19K
Valeur ajoutée / CA (%) 41.78 45.63 41.14 41.39
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 561.26K 581.58K 670K 526.75K
Salaires / CA (%) 36.42 36.05 37.91 41.59
Impôts et taxes (€) 35.16K 28.48K 22.21K 17.93K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 27397

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 29.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 29.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 29.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 29.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 29.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 29.46%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de RESMA


RESMA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 39 636.74 € son numéro SIREN est 301 794 269. L’entreprise a été créée en 1974 et officie donc depuis 50 ans; L’entreprise RESMA compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

RESMA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 690 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 800 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de RESMA

RESMA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 4 Gérants et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de RESMA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 1.54M euros, soit une diminution de 72.19K € soit une diminution de 4.47% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -25.76K € qui est de 142.06% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RESMA il est de 45.54K € en 2019 soit une diminution de 96.46K € qui est inférieur de 67.93% à l'année précédente .

La masse salariale de RESMA s’élevait à 561.26K € soit 36.42% en 2019.

Enfin le montant des dettes de RESMA s’élève à 56.97K € en 2019 soit une augmentation de 51.80K € qui est supérieure de 1003.76% à l'année précédente .

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  • 24 Bodacc disponible(s)
  • 33 comptes annuels disponible(s)