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PLAISIR DE BOUCHE (PB)

498 656 420

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Chiffre d’affaires

110K €
+218.27%

Taux de rentabilité

0.52%
en 2021

Endettement

20K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-18K €
-16.65%

Statut

Actif

Adresse

32 RUE DES FOSSES ST BERNARD 75005 PARIS 5

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

05/06/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Sandwicherie restauration rapide

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Bénédicte Pagal

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)


SIRET 49865642000003
Crée le 05/06/2007
Adresse 32 rue des fossés saint-bernard, 75005 paris

SIRET 49865642000001
Crée le 05/06/2007
Adresse 32 rue des fossés saint-bernard, 75005 paris

SIRET 49865642000029
Crée le 27/11/2017
Adresse 32 rue des fosses st bernard 75005 paris 5
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes SQUAB

SIRET 49865642000011
Crée le 05/06/2007
Adresse 143 bd saint michel 75005 paris 5
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230239, annonce n°4191

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220246, annonce n°5011

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20220198, annonce n°5026

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220198, annonce n°5027

modification

RCS de Paris
Dénomination: PLAISIR DE BOUCHE (PB) Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Pagal, Pierre ; nomination du Gérant : Pagal, Bénédicte
Bodacc B n°20180220, annonce n°2041

modification

RCS de Paris
Dénomination: PLAISIR DE BOUCHE (PB) Description: Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20180017, annonce n°2358

Finances

Performance 2021 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 110.03K 34.57K 40.95K
Marge brute (€) 78.71K 26.26K 28.51K
EBITDA - EBE (€) -7.90K -65.94K -14.08K
Résultat d'exploitation (€) -18.32K -74.67K -20.07K
Résultat net (€) 730 -35.04K -10.10K
Croissance 2021 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 218.27 -15.58 -
Taux de marge brute (%) 71.53 75.97 69.61
Taux de marge d'EBITDA (%) -7.18 -190.72 -34.38
Taux de marge opérationnelle (%) -16.65 -215.98 -49.02
Gestion BFR 2021 2019 2018
BFR (€) -109.47K -104.31K -63.85K
BFR exploitation (€) -53.44K -67.91K -8.84K
BFR hors exploitation (€) -56.03K -36.40K -55.01K
BFR (j de CA) -363.15 -1.10K -569.09
BFR exploitation (j de CA) -177.27 -716.96 -78.78
BFR hors exploitation (j de CA) -185.88 -384.34 -490.31
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 193.71 383.11 66.40
Ratio des stocks / CA (j) 30.19 102.94 4.01
Autonomie financière 2021 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 11.15K -26.31K -4.11K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.14 -76.09 -10.03
Fonds de roulement net global (€) -96.24K -96.41K -58.34K
Couverture du BFR 0.88 0.92 0.91
Trésorerie (€) 13.23K 7.90K 5.52K
Dettes financières (€) 19.98K 25.35K 16.45K
Capacité de remboursement 0.61 -0.66 -2.66
Ratio d'endettement (Gearing) -0.17 -0.41 -1.54
Autonomie financière (%) -28.85 -31.73 -7.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.85 -0.26 -0.78
Solvabilité 2021 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 12.55 5.12 6.23
Rentabilité 2021 2019 2018
Marge nette (%) 0.66 -101.35 -24.67
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.80 83.15 142.24
Rentabilité économique (%) 0.52 -26.38 -11.36
Valeur ajoutée (€) -7.66K -30.12K -9.66K
Valeur ajoutée / CA (%) -6.96 -87.11 -23.59
Structure d'activité 2021 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 15K 37.45K 4.94K
Salaires / CA (%) 13.63 108.34 12.06
Impôts et taxes (€) 203 1.44K 52

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PLAISIR DE BOUCHE (PB)


PLAISIR DE BOUCHE (PB) est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 3 000.0 € son numéro SIREN est 498 656 420. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise PLAISIR DE BOUCHE (PB) compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PLAISIR DE BOUCHE (PB) opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 391 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PLAISIR DE BOUCHE (PB)

PLAISIR DE BOUCHE (PB) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PLAISIR DE BOUCHE (PB)

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 110.03K euros, soit une progression de 75.46K € soit une progression de 218.27% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 730.00 € qui est de 102.08% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PLAISIR DE BOUCHE (PB) il est de -7.90K € en 2021 soit une augmentation de 58.04K € qui est supérieur de 88.02% à l'année précédente .

La masse salariale de PLAISIR DE BOUCHE (PB) s’élevait à 15.00K € soit 13.63% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PLAISIR DE BOUCHE (PB) s’élève à 19.98K € en 2021 soit une diminution de 5.38K € qui est inférieure de 21.20% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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