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Info légale & documents de la société

PIZZERIA DEL MULINO

343 308 813

Île-de-France
Paris
Paris 18e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

175K €
+34.78%

Taux de rentabilité

0.89%
en 2021

Endettement

149K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

5K €
+2.75%

Statut

Actif

Adresse

106 DE CLICHY, 75018 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

30/07/1987

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

CAFE BAR RESTAURANT.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Francoise ROUSSEL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/10/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 34330881300001
Crée le 30/07/1987
Adresse 106 boulevard de clichy, 75018 paris
SIRET 34330881300002
Crée le 30/07/1987
Adresse 106 boulevard de clichy, 75018 paris
SIRET 34330881300017
Crée le 30/07/1987
Adresse 106 de clichy, 75018 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes PIZZERIA LA SCUDERIA MULINO RISTORANTE

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230235, annonce n°3275

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220200, annonce n°3871

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220039, annonce n°2794

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200154, annonce n°3071

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190153, annonce n°4312

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180154, annonce n°11303

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 175.48K 130.20K 517.52K 471K
Marge brute (€) 284.32K 140.56K 406.64K 366.67K
EBITDA - EBE (€) 15.85K -136.87K 23.89K 19.75K
Résultat d'exploitation (€) 4.83K -156.27K 3.37K 643
Résultat net (€) 3.79K -157.63K 942 621
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 34.78 -74.84 9.87 3.75
Taux de marge brute (%) 162.03 107.96 78.58 77.85
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.03 -105.13 4.62 4.19
Taux de marge opérationnelle (%) 2.75 -120.03 0.65 0.14
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -187.01K -143.42K -72.05K -52.87K
BFR exploitation (€) -39.67K -48.46K -31.34K -35.48K
BFR hors exploitation (€) -147.34K -94.95K -40.70K -17.38K
BFR (j de CA) -388.99 -402.06 -50.81 -40.97
BFR exploitation (j de CA) -82.52 -135.87 -22.11 -27.50
BFR hors exploitation (j de CA) -306.46 -266.19 -28.71 -13.47
Délai de paiement clients (j) 0.19 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 95.81 130.37 50.75 59.51
Ratio des stocks / CA (j) 12.05 3.77 4.41 4.33
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 14.80K -138.23K 21.46K 19.73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8.44 -106.17 4.15 4.19
Fonds de roulement net global (€) -95.56K -98.43K -62.22K -45.17K
Couverture du BFR 0.51 0.69 0.86 0.85
Trésorerie (€) 91.46K 44.99K 9.82K 7.70K
Dettes financières (€) 149.40K 159.40K 50.48K 78.66K
Capacité de remboursement 3.91 -0.83 1.89 3.60
Ratio d'endettement (Gearing) 1.31 2.84 0.21 0.36
Autonomie financière (%) 10.40 10.66 55.56 52.91
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.66 -0.84 1.70 3.59
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 261.60K - - -
Liquidité générale 0.52 - - -
Couverture des dettes 5.09 2.62 7.80 4.60
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.16 -121.07 0.18 0.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.58 -390.70 0.48 0.32
Rentabilité économique (%) 0.89 -41.64 0.26 0.17
Valeur ajoutée (€) 6.37K -14.16K 247.82K 219.85K
Valeur ajoutée / CA (%) 3.63 -10.87 47.89 46.68
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 135.21K 162.31K 223.90K 202.56K
Salaires / CA (%) 77.05 124.66 43.26 43.01
Impôts et taxes (€) 4.88K 4.01K 6.73K 4.86K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

ALEXANDRO BLASOLL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

FRANCOISE ROUSSEL

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

STEFANO BIASOLI

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 25%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de PIZZERIA DEL MULINO

PIZZERIA DEL MULINO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 343 308 813. L’entreprise a été créée en 1987 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise PIZZERIA DEL MULINO compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PIZZERIA DEL MULINO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PIZZERIA DEL MULINO

PIZZERIA DEL MULINO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 3 Bénéficiaires effectif

Performances financières de PIZZERIA DEL MULINO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 175.48K euros, soit une progression de 45.28K € soit une progression de 34.78% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 3.79K € qui est de 102.40% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PIZZERIA DEL MULINO il est de 15.85K € en 2021 soit une augmentation de 152.73K € qui est supérieur de 111.58% à l'année précédente .

La masse salariale de PIZZERIA DEL MULINO s’élevait à 135.21K € soit 77.05% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PIZZERIA DEL MULINO s’élève à 149.40K € en 2021 soit une diminution de 10.00K € qui est inférieure de 6.28% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 22 comptes annuels disponible(s)