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Info légale & documents de la société

PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER

428 585 160

Auvergne-Rhône-Alpes
Haute-Savoie
Annecy
Pâtisserie

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Chiffre d’affaires

1M €
+5.45%

Taux de rentabilité

7.28%
en 2022

Endettement

384K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

126K €
+8.71%

Statut

Actif

Adresse

1 PL GEORGES VOLLAND 74000 ANNECY

Activité

Pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/1999

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Pâtisserie, confiserie, salon de thé, viennoiserie et tous produits dérivés, chocolatier et glaces.

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Philippe Joseph Jean Ernest RIGOLLOT

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Elodie PERQUIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 42858516000001
Adresse 1 place georges volland 74000 annecy
SIRET 42858516000003
Crée le 01/11/2022
Adresse 3 rue de malaz 74600 annecy
SIRET 42858516000002
Crée le 02/08/2010
Adresse 1 place georges volland 74000 annecy
SIRET 42858516000024
Crée le 01/11/2022
Adresse 3 rue de malaz 74600 annecy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 42858516000016
Crée le 01/10/1999
Adresse 1 pl georges volland 74000 annecy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2023
Bodacc C n°20240052, annonce n°8180

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2022
Bodacc C n°20230023, annonce n°3889

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2020
Bodacc C n°20220103, annonce n°6423

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20220051, annonce n°5995

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2019
Bodacc C n°20200041, annonce n°6129

dépôt des comptes

RCS de Annecy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190022, annonce n°3764

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.44M 1.37M 1.10M 1.17M
Marge brute (€) 1.14M 1.07M 855.55K 850.26K
EBITDA - EBE (€) 206.41K 236.40K 100.17K 60.19K
Résultat d'exploitation (€) 125.57K 178.92K 34.93K -2.83K
Résultat net (€) 93.80K 128.43K 26.22K 185
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 5.45 24.49 -5.85 -5.73
Taux de marge brute (%) 79.23 78.47 77.88 72.87
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.31 17.28 9.12 5.16
Taux de marge opérationnelle (%) 8.71 13.08 3.18 -0.24
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 76.01K 144.34K 166.45K 209K
BFR exploitation (€) 88.71K 142.30K 81.89K 85.93K
BFR hors exploitation (€) -12.69K 2.04K 84.56K 123.07K
BFR (j de CA) 19.24 38.52 55.30 65.38
BFR exploitation (j de CA) 22.45 37.98 27.21 26.88
BFR hors exploitation (j de CA) -3.21 0.54 28.09 38.50
Délai de paiement clients (j) 7.11 7.92 15.70 7.84
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.05 43.90 38.88 25.69
Ratio des stocks / CA (j) 37.61 26.19 29.81 30.52
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 174.64K 185.91K 89.60K 57.20K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.11 13.59 8.16 4.90
Fonds de roulement net global (€) 335.69K 435.10K 494.90K 300.06K
Couverture du BFR 4.42 3.01 2.97 1.44
Trésorerie (€) 259.68K 290.75K 416.93K 91.06K
Dettes financières (€) 384.04K 227.30K 422.37K 318.08K
Capacité de remboursement 0.71 -0.34 0.06 3.97
Ratio d'endettement (Gearing) 0.20 -0.10 0.01 0.49
Autonomie financière (%) 47.83 55.63 42.70 51.82
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.60 -0.27 0.05 3.77
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 352.02K - - 379.66K
Liquidité générale 1.77 - - 1.10
Couverture des dettes 6.54 -8.08 94.02 2.57
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 6.50 9.39 2.39 0.02
Rentabilité sur fonds propres (%) 15.21 20.63 5.31 0.04
Rentabilité économique (%) 7.28 11.48 2.27 0.02
Valeur ajoutée (€) 809.91K 786.47K 564.24K 616.03K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.16 57.51 51.36 52.80
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 656.16K 577.12K 505.35K 549.16K
Salaires / CA (%) 45.50 42.20 46 47.07
Impôts et taxes (€) 16.68K 15.69K 15.96K 21.91K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F10/007563

Etat: Ajout
Achat d'un fonds commercial et artisanal de pâtisserie, chocolaterie, confiserie sis à 1 Place Georges Volland - 74000 ANNECY au prix stipulé de 185 000 EUROS - Vendeur : Monsieur Paul COLLET et Madame Jeanine LAPLACE épouse COLLET - Publicité : Eco des Pays de Savoie du 06/08/2010.- Lieu des oppositions : Au siège du fonds (1 Place Georges Volland - 74000 ANNECY) pour la validité et pour la correspondance au cabinet d'avocats FIDAL - 5 Avenue du Pré Félin - 74943 ANNECY LE VIEUX - Date d'effet : 02/08/2010.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Philippe Joseph Jean Ernest RIGOLLOT

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Elodie PERQUIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale 50%
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Total: 50%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete 0%
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate 50%
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit 0%
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER

PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 30 000.0 € son numéro SIREN est 428 585 160. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 24 ans; L’entreprise PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ANNECY

PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 14 909 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 238 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Savoie , 74

Marques déposées par PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER

PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER

PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.44M euros, soit une progression de 74.54K € soit une progression de 5.45% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 93.80K € qui est de 26.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER il est de 206.41K € en 2022 soit une diminution de 29.98K € qui est inférieur de 12.68% à l'année précédente .

La masse salariale de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER s’élevait à 656.16K € soit 45.50% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER s’élève à 384.04K € en 2022 soit une augmentation de 156.74K € qui est supérieure de 68.96% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PHILIPPE RIGOLLOT PATISSIER CHOCOLATIER consultables sur Docubiz:

  • ★ 21 Bodacc disponible(s)
  • ★ 23 comptes annuels disponible(s)