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PERCHIANA FOOD

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Chiffre d’affaires

139K €
-4.65%

Taux de rentabilité

17.58%
en 2019

Endettement

1K
jours en 2019

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

16K €
+11.35%

Statut

Actif

Adresse

7 RUE MADEMOISELLE, 75015 PARIS

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2002

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration petite restauration rapide pizzeria café crêperie a consommer sur place ou a emporter

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Ramin ZOGHI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/04/2008

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 44264707900023
Crée le 17/11/2006
Adresse 7 rue mademoiselle, 75015 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 44264707900015
Crée le 01/07/2002
Adresse 7 rue mademoiselle, 75015 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (5)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2014
Bodacc C n°20220014, annonce n°3338

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20210162, annonce n°2683

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20210162, annonce n°2684

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210162, annonce n°2685

modification

RCS de paris
Dénomination: PERCHIANA FOOD Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Alsafh, nom d'usage : Zoghi, Neda, nomination du Gérant : Zoghi, Ramin
Bodacc B n°20080119, annonce n°1858

Finances

Performance 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 138.65K 145.41K 134.68K
Marge brute (€) 104.43K 112.32K 114.22K
EBITDA - EBE (€) 17.91K 23.12K 25.45K
Résultat d'exploitation (€) 15.74K 21.82K 23.48K
Résultat net (€) 12.81K 17.32K 19.10K
Croissance 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -4.65 7.97 3.78
Taux de marge brute (%) 75.32 77.24 84.81
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.92 15.90 18.90
Taux de marge opérationnelle (%) 11.35 15 17.43
Gestion BFR 2019 2018 2017
BFR (€) -33.80K -40.18K -36.53K
BFR exploitation (€) -16.08K -9.05K -8.12K
BFR hors exploitation (€) -17.72K -31.14K -28.41K
BFR (j de CA) -88.98 -100.87 -99
BFR exploitation (j de CA) -42.33 -22.71 -22.01
BFR hors exploitation (j de CA) -46.65 -78.16 -77
Délai de paiement clients (j) 0.37 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 56.52 34.88 34.79
Ratio des stocks / CA (j) 1.40 0.25 1.22
Autonomie financière 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 14.98K 18.63K 21.08K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.81 12.81 15.65
Fonds de roulement net global (€) -22.52K -24.37K -23.75K
Couverture du BFR 0.67 0.61 0.65
Trésorerie (€) 11.29K 15.82K 12.78K
Dettes financières (€) 1.05K 94 143
Capacité de remboursement -0.68 -0.84 -0.60
Ratio d'endettement (Gearing) -0.30 -0.51 -0.42
Autonomie financière (%) 47.21 42.01 43.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.57 -0.68 -0.50
Solvabilité 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -5.72 -3.53 -4.33
Rentabilité 2019 2018 2017
Marge nette (%) 9.24 11.91 14.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 37.23 55.91 62.99
Rentabilité économique (%) 17.58 23.49 27.31
Valeur ajoutée (€) 30.93K 49.33K 44.97K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.31 33.93 33.39
Structure d'activité 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 11.51K 24.80K 22.14K
Salaires / CA (%) 8.30 17.05 16.44
Impôts et taxes (€) 1.55K 1.57K 1.60K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PERCHIANA FOOD


PERCHIANA FOOD est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 800.0 € son numéro SIREN est 442 647 079. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise PERCHIANA FOOD compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PERCHIANA FOOD opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 944 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PERCHIANA FOOD

PERCHIANA FOOD Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PERCHIANA FOOD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 138.65K euros, soit une diminution de 6.76K € soit une diminution de 4.65% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 12.81K € qui est de 26.02% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PERCHIANA FOOD il est de 17.91K € en 2019 soit une diminution de 5.21K € qui est inférieur de 22.51% à l'année précédente .

La masse salariale de PERCHIANA FOOD s’élevait à 11.51K € soit 8.30% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PERCHIANA FOOD s’élève à 1.05K € en 2019 soit une augmentation de 958.00 € qui est supérieure de 1019.15% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PERCHIANA FOOD consultables sur Docubiz:

  • 5 Bodacc disponible(s)
  • 2 comptes annuels disponible(s)