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Info légale & documents de la société

PAUSE CROISSANTS

399 506 518

Île-de-France
Paris
Paris 10e Arrondissement
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

133K €
-12.81%

Taux de rentabilité

18.54%
en 2021

Endettement

23K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

15K €
+11.49%

Statut

Actif

Adresse

46 RUE RENE BOULANGER 75010 PARIS 10

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

29/11/1994

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

CONFISERIE CROISSANTERIE SANDWICHERIE CHAUDE OU FROIDE BOISSONS ET PLATS A EMPORTER OU A CONSOMMER SUR PLACE GLACES RESTAURATIONRAPIDE

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Carole Moutal

Gérant

Occupe ce poste depuis le 13/05/2004

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 39950651800002
Crée le 15/02/1995
Adresse 46 rue rené boulanger, 75010 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAUSE CROISSANTS
SIRET 39950651800001
Crée le 15/02/1995
Adresse 46 rue rené boulanger, 75010 paris
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAUSE CROISSANTS
SIRET 39950651800014
Crée le 29/11/1994
Adresse 46 rue rene boulanger 75010 paris 10
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (17)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220047, annonce n°3026

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20210175, annonce n°3332

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20210175, annonce n°3331

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210175, annonce n°3333

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210175, annonce n°3334

modification

RCS de Paris
Dénomination: PAUSE CROISSANTS Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Letondeur, Pascal
Bodacc B n°20210171, annonce n°3744

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 132.83K 152.34K 246.54K 198.88K
Marge brute (€) 106.26K 91.28K 132.83K 111.13K
EBITDA - EBE (€) 17.48K -17.08K -3.39K 5.01K
Résultat d'exploitation (€) 15.27K -19.29K -5.54K 3.14K
Résultat net (€) 15.09K -21.24K -5.62K 2.52K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -12.81 -38.21 23.96 -2.22
Taux de marge brute (%) 80 59.92 53.88 55.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.16 -11.21 -1.37 2.52
Taux de marge opérationnelle (%) 11.49 -12.66 -2.25 1.58
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -34.81K -42.22K -33.32K -16.53K
BFR exploitation (€) -1.21K -7.50K 1.97K -494
BFR hors exploitation (€) -33.61K -34.73K -35.29K -16.04K
BFR (j de CA) -95.66 -101.16 -49.33 -30.34
BFR exploitation (j de CA) -3.32 -17.96 2.92 -0.91
BFR hors exploitation (j de CA) -92.35 -83.20 -52.24 -29.43
Délai de paiement clients (j) 0 0 4.32 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 9.21 34.89 27.17 26.63
Ratio des stocks / CA (j) 3.81 7 11.83 11.24
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 17.30K -19.03K -3.46K 4.38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.02 -12.49 -1.40 2.20
Fonds de roulement net global (€) -11.68K -26.93K -31.34K -12.57K
Couverture du BFR 0.34 0.64 0.94 0.76
Trésorerie (€) 23.14K 15.29K 1.98K 3.96K
Dettes financières (€) 22.95K 25K 1.53K 13.24K
Capacité de remboursement -0.01 -0.51 0.13 2.12
Ratio d'endettement (Gearing) -0.01 3.34 -0.02 0.31
Autonomie financière (%) 22.11 3.57 30.70 39.24
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.01 -0.57 0.13 1.85
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -293.57 5.95 -144.46 6.65
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 11.36 -13.94 -2.28 1.26
Rentabilité sur fonds propres (%) 83.83 -729.83 -23.27 8.45
Rentabilité économique (%) 18.54 -26.05 -7.14 3.32
Valeur ajoutée (€) 28.44K 38.26K 81.35K 62.81K
Valeur ajoutée / CA (%) 21.41 25.12 33 31.58
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 46.90K 62.54K 80.81K 55.67K
Salaires / CA (%) 35.31 41.05 32.78 27.99
Impôts et taxes (€) 2.70K 3.21K 5.24K 4.33K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 52576

Etat: Ajout
CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Pascal Letondeur

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe 49%
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 49%
Indirecte N/A
Directe 49%
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 49%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Carole Moutal

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe 51%
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 51%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 51%
Indirecte N/A
Directe 51%
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete 51%
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

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Présentation générale de PAUSE CROISSANTS

PAUSE CROISSANTS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 7 622.45 € son numéro SIREN est 399 506 518. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise PAUSE CROISSANTS compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PAUSE CROISSANTS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 274 654 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 17 429 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PAUSE CROISSANTS

PAUSE CROISSANTS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 2 Bénéficiaires effectif

Performances financières de PAUSE CROISSANTS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 132.83K euros, soit une diminution de 19.51K € soit une diminution de 12.81% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 15.09K € qui est de 171.05% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAUSE CROISSANTS il est de 17.48K € en 2021 soit une augmentation de 34.56K € qui est supérieur de 202.32% à l'année précédente .

La masse salariale de PAUSE CROISSANTS s’élevait à 46.90K € soit 35.31% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PAUSE CROISSANTS s’élève à 22.95K € en 2021 soit une diminution de 2.05K € qui est inférieure de 8.20% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PAUSE CROISSANTS consultables sur Docubiz:

  • ★ 17 Bodacc disponible(s)
  • ★ 17 comptes annuels disponible(s)