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Info légale & documents de la société

PAUSE CAFE BASTILLE

392 916 912

Île-de-France
Paris
Paris 11e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
-41.24%

Taux de rentabilité

9.67%
en 2021

Endettement

491K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

136K €
+11.79%

Statut

Actif

Adresse

41 RUE DE CHARONNE, 75011 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

27/09/1993

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

DEGUSTATION PETITE RESTAURATION BAR VENTE A EMPORTER VINS LIQUEURS SANDWICHERIE CREPERIE

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

DIDIER DENIS JOSEPH ALAUX

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sonia Alaux

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/01/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 39291691200001
Crée le 27/09/1993
Adresse 41 rue de charonne, 75011 paris
SIRET 39291691200002
Crée le 27/09/1993
Adresse 41 rue de charonne, 75011 paris
SIRET 39291691200026
Crée le 01/07/1998
Adresse 1 rue keller, 75011 paris
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 39291691200018
Crée le 27/09/1993
Adresse 41 rue de charonne, 75011 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220084, annonce n°2397

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210024, annonce n°14015

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200142, annonce n°5814

modification

RCS de Paris
Dénomination: PAUSE CAFE BASTILLE Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Gérant : Alaux, Sonia
Bodacc B n°20200009, annonce n°1424

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190229, annonce n°7586

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180205, annonce n°3987

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.15M 1.96M 2.69M 2.73M
Marge brute (€) 1.10M 1.67M 1.97M 2.01M
EBITDA - EBE (€) 227.99K 204.07K 190.05K 200.42K
Résultat d'exploitation (€) 135.54K 107.33K 91.41K 104.53K
Résultat net (€) 163.55K 74.11K 7.38K 100.87K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -41.24 -27.25 -1.35 22.41
Taux de marge brute (%) 95.27 85.40 73.15 73.56
Taux de marge d'EBITDA (%) 19.83 10.43 7.07 7.35
Taux de marge opérationnelle (%) 11.79 5.49 3.40 3.83
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -234.05K -202.62K -112.79K -29.25K
BFR exploitation (€) -87.46K -12.60K -9.11K 15.24K
BFR hors exploitation (€) -146.59K -190.02K -103.67K -44.50K
BFR (j de CA) -74.30 -37.80 -15.31 -3.92
BFR exploitation (j de CA) -27.77 -2.35 -1.24 2.04
BFR hors exploitation (j de CA) -46.54 -35.45 -14.07 -5.96
Délai de paiement clients (j) 0 3.48 0.96 4.05
Délai de paiement fournisseurs (j) 77.12 24.66 13.29 12.16
Ratio des stocks / CA (j) 6.39 3.90 2.88 2.55
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 256.01K 170.86K 106.03K 196.76K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.27 8.73 3.94 7.22
Fonds de roulement net global (€) 520.54K 398.95K 46.84K 99.14K
Couverture du BFR -2.22 -1.97 -0.42 -3.39
Trésorerie (€) 754.59K 601.57K 159.62K 128.39K
Dettes financières (€) 490.77K 580.74K 394.13K 538.12K
Capacité de remboursement -1.03 -0.12 2.21 2.08
Ratio d'endettement (Gearing) -0.32 -0.03 0.39 0.70
Autonomie financière (%) 49.19 43.39 48.65 43.46
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.16 -0.10 1.23 2.04
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 439.24K 348.64K 393.64K
Liquidité générale - 1.57 0.80 0.82
Couverture des dettes -3.12 -41.83 4.11 2.55
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 14.23 3.79 0.27 3.70
Rentabilité sur fonds propres (%) 19.66 11.09 1.24 17.18
Rentabilité économique (%) 9.67 4.81 0.60 7.47
Valeur ajoutée (€) 639.74K 1.18M 1.67M 1.70M
Valeur ajoutée / CA (%) 55.64 60.08 61.93 62.53
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 623.03K 1.14M 1.43M 1.44M
Salaires / CA (%) 54.19 58.07 53.14 52.67
Impôts et taxes (€) 31.96K 46.02K 44.29K 68.39K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

DIDIER DENIS JOSEPH ALAUX

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 95%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 95%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PAUSE CAFE BASTILLE

PAUSE CAFE BASTILLE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 392 916 912. L’entreprise a été créée en 1993 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise PAUSE CAFE BASTILLE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PAUSE CAFE BASTILLE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 258 175 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de PAUSE CAFE BASTILLE

PAUSE CAFE BASTILLE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de PAUSE CAFE BASTILLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.15M euros, soit une diminution de 806.92K € soit une diminution de 41.24% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 163.55K € qui est de 120.68% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAUSE CAFE BASTILLE il est de 227.99K € en 2021 soit une augmentation de 23.92K € qui est supérieur de 11.72% à l'année précédente .

La masse salariale de PAUSE CAFE BASTILLE s’élevait à 623.03K € soit 54.19% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PAUSE CAFE BASTILLE s’élève à 490.77K € en 2021 soit une diminution de 89.97K € qui est inférieure de 15.49% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PAUSE CAFE BASTILLE consultables sur Docubiz:

  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
  • ★ 23 comptes annuels disponible(s)