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Info légale & documents de la société

PATISSERIE POULLIN

833 491 996

Bourgogne-Franche-Comté
Nièvre
Corbigny
Pâtisserie

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Chiffre d’affaires

269K €
+3.97%

Taux de rentabilité

8.40%
en 2022

Endettement

42K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

23K €
+8.41%

Statut

Actif

Adresse

32 GRANDE RUE 58800 CORBIGNY

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de pâtisserie fraîches, de viennoiseries, glaces et chocolats, la fabrication de pâtisseries et de gâteaux de conservation, non surgelés, de biscuits et autres "produits secs"

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jeremy Henri David POULLIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 28/11/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 83349199600001
Crée le 01/07/2017
Adresse 32 grande rue 58800 corbigny
Dénomination usuelle (CFE 2008) PATISSERIE POULLIN
SIRET 83349199600017
Crée le 01/07/2017
Adresse 32 grande rue 58800 corbigny
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (6)

dépôt des comptes

RCS de Nevers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20230132, annonce n°4297

dépôt des comptes

RCS de Nevers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20220174, annonce n°5026

dépôt des comptes

RCS de Nevers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200240, annonce n°5575

dépôt des comptes

RCS de Nevers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200134, annonce n°2405

dépôt des comptes

RCS de Nevers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20190032, annonce n°2970

création

RCS de Nevers
Dénomination: PATISSERIE POULLIN Adresse: 32 Grande rue 58800 Corbigny Activité: La fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de pâtisserie fraîches, de viennoiseries, glaces et chocolats, la fabrication de pâtisseries et de gâteaux de conservation, non surgelés, de biscuits et autres "produits secs", le commerce au détail de confiserie, chocolaterie, de boissons non alcoolisées, de pâtisserie sans fabrication, accessoirement l'activité de traiteur
Bodacc A n°20170236, annonce n°453

Finances

Performance 2022 2021 2020 2018
Chiffre d'affaires (€) 269.11K 258.84K 196.19K 174.22K
Marge brute (€) 198.02K 190.16K 150.18K 131.02K
EBITDA - EBE (€) 42.11K 39.05K 39.23K 12.14K
Résultat d'exploitation (€) 22.64K 22.10K 23.07K 5.27K
Résultat net (€) 19.64K 18.91K 19.56K 4.06K
Croissance 2022 2021 2020 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.97 31.94 -1.43 -
Taux de marge brute (%) 73.58 73.47 76.55 75.20
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.65 15.09 20 6.97
Taux de marge opérationnelle (%) 8.41 8.54 11.76 3.03
Gestion BFR 2022 2021 2020 2018
BFR (€) -11.89K -1.45K 3.97K 13.47K
BFR exploitation (€) 4.97K 2.36K 4.21K 11.40K
BFR hors exploitation (€) -16.86K -3.81K -236 2.06K
BFR (j de CA) -16.12 -2.05 7.38 28.21
BFR exploitation (j de CA) 6.74 3.33 7.82 23.89
BFR hors exploitation (j de CA) -22.87 -5.37 -0.44 4.32
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 15.47 30.28 25.28 8.44
Ratio des stocks / CA (j) 12.53 10.59 18.83 15.60
Autonomie financière 2022 2021 2020 2018
Capacité d'autofinancement (€) 39.11K 35.85K 35.72K 10.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.53 13.85 18.21 6.27
Fonds de roulement net global (€) 41.22K 45.41K 31.43K 32.41K
Couverture du BFR -3.47 -31.27 7.92 2.41
Trésorerie (€) 53.11K 46.86K 27.46K 18.94K
Dettes financières (€) 41.70K 59.68K 80.57K 123.09K
Capacité de remboursement -0.29 0.36 1.49 9.53
Ratio d'endettement (Gearing) -0.07 0.09 0.42 1.19
Autonomie financière (%) 70.54 64.94 57.73 40.78
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.27 0.33 1.35 8.58
Solvabilité 2022 2021 2020 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 36.08K 32.68K 32.39K
Liquidité générale - 1.76 1.32 1.13
Couverture des dettes -15.30 12.94 3.49 1.78
Rentabilité 2022 2021 2020 2018
Marge nette (%) 7.30 7.31 9.97 2.33
Rentabilité sur fonds propres (%) 11.91 13.13 15.51 4.63
Rentabilité économique (%) 8.40 8.52 8.95 1.89
Valeur ajoutée (€) 169.02K 153.73K 112.54K 82.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 62.81 59.39 57.37 47.60
Structure d'activité 2022 2021 2020 2018
Salaires et charges sociales (€) 120.86K 108.82K 72.06K 67.46K
Salaires / CA (%) 44.91 42.04 36.73 38.72
Impôts et taxes (€) 6.02K 5.83K 6.23K 4.25K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

JEREMY HENRI DAVID POULLIN

Bénéficiaire effectif
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives: Non
Total: 100%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Total: 0%
Indirecte N/A
Directe N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Usufruit N/A
Total: N/A
Indirecte N/A
Directe N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriete N/A
Pleine propriete N/A
Indivision propriete N/A
Par une personne morale N/A
Nue propriete N/A
Nue propriete N/A
Pleine propriate N/A
Pleine propriate N/A

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PATISSERIE POULLIN

PATISSERIE POULLIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 74 000.0 € son numéro SIREN est 833 491 996. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise PATISSERIE POULLIN compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NEVERS

PATISSERIE POULLIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 14 909 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 43 entreprises dans le même secteur dans le département Nièvre , 58

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE POULLIN

PATISSERIE POULLIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant et compte 1 Bénéficiaire effectif

Performances financières de PATISSERIE POULLIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 269.11K euros, soit une progression de 10.27K € soit une progression de 3.97% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 19.64K € qui est de 3.84% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE POULLIN il est de 42.11K € en 2022 soit une augmentation de 3.06K € qui est supérieur de 7.84% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE POULLIN s’élevait à 120.86K € soit 44.91% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE POULLIN s’élève à 41.70K € en 2022 soit une diminution de 17.98K € qui est inférieure de 30.12% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PATISSERIE POULLIN consultables sur Docubiz:

  • ★ 6 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)