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Info légale & documents de la société

PANNACOTTA CAFE

528 855 042

Île-de-France
Hauts-de-Seine
Rueil-Malmaison
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

443K €
-3.24%

Taux de rentabilité

2.08%
en 2022

Endettement

9K
jours en 2022

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

4K €
+0.96%

Statut

Actif

Adresse

3 RUE DU COLONEL DE ROCHEBRUNE, 92500 RUEIL-MALMAISON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

08/12/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation de tous fonds de commerce de restauration sur place ou a emporter brasserie bar

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean Pierre BELLAICHE

Associé, gérant

Occupe ce poste depuis le 12/04/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Angelique POLVORERA

Associé

Occupe ce poste depuis le 12/04/2013

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 52885504200024
Crée le 01/01/1900
Adresse 3 rue du colonel de rochebrune, 92500 rueil-malmaison
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 52885504200016
Crée le 08/12/2010
Adresse 2 du general de gaulle, 92500 rueil-malmaison
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2022
Bodacc C n°20220197, annonce n°8044

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20200253, annonce n°3581

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200005, annonce n°2563

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190055, annonce n°5703

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20190055, annonce n°5702

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20170022, annonce n°6563

Finances

Performance 2022 2020 2019 2017
Chiffre d'affaires (€) 443.14K 457.95K 493.57K 531.89K
Marge brute (€) 382.44K 387.74K 407.15K 428.58K
EBITDA - EBE (€) 31.18K 30.27K 56.95K 46.40K
Résultat d'exploitation (€) 4.26K -22.34K 2.72K -7.11K
Résultat net (€) 3.61K -22.75K 1.28K -12.10K
Croissance 2022 2020 2019 2017
Taux de croissance du CA (%) -3.24 -7.22 -7.20 -1.23
Taux de marge brute (%) 86.30 84.67 82.49 80.58
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.04 6.61 11.54 8.72
Taux de marge opérationnelle (%) 0.96 -4.88 0.55 -1.34
Gestion BFR 2022 2020 2019 2017
BFR (€) -67.41K -10.85K -34.45K -44.34K
BFR exploitation (€) -16.42K -3.79K -7.27K -6.74K
BFR hors exploitation (€) -50.99K -7.06K -27.18K -37.61K
BFR (j de CA) -55.52 -8.65 -25.47 -30.43
BFR exploitation (j de CA) -13.52 -3.02 -5.37 -4.62
BFR hors exploitation (j de CA) -42 -5.63 -20.10 -25.81
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.82 11.67 19.14 19.13
Ratio des stocks / CA (j) 2.60 2.77 3.71 3.64
Autonomie financière 2022 2020 2019 2017
Capacité d'autofinancement (€) 30.54K 29.86K 55.51K 41.41K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.89 6.52 11.25 7.78
Fonds de roulement net global (€) 34.46K -2.22K -5.90K -29.38K
Couverture du BFR -0.51 0.20 0.17 0.66
Trésorerie (€) 101.86K 8.63K 28.55K 14.96K
Dettes financières (€) 9.28K 12.79K 23.99K 80.40K
Capacité de remboursement -3.03 0.14 -0.08 1.58
Ratio d'endettement (Gearing) -1.04 0.04 -0.04 0.49
Autonomie financière (%) 51.43 63.10 62.83 47.80
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.97 0.14 -0.08 1.41
Solvabilité 2022 2020 2019 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.73 29.93 -35.90 3.80
Rentabilité 2022 2020 2019 2017
Marge nette (%) 0.82 -4.97 0.26 -2.27
Rentabilité sur fonds propres (%) 4.05 -21.47 0.99 -9.05
Rentabilité économique (%) 2.08 -13.55 0.62 -4.33
Valeur ajoutée (€) 212.38K 229.37K 259.49K 283K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.93 50.08 52.57 53.21
Structure d'activité 2022 2020 2019 2017
Salaires et charges sociales (€) 209.44K 229.20K 217.28K 239.64K
Salaires / CA (%) 47.26 50.05 44.02 45.05
Impôts et taxes (€) 6.91K 7.87K 7.78K 6.66K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 87746

Etat: Ajout
Cette société déjà constituée sous la forme Société civile immobilière Se transforme en Société à responsabilité limitée A compter du 13/12/2010

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de PANNACOTTA CAFE

PANNACOTTA CAFE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 120 000.0 € son numéro SIREN est 528 855 042. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise PANNACOTTA CAFE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

PANNACOTTA CAFE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 7 127 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de PANNACOTTA CAFE

PANNACOTTA CAFE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Associé, Gérant , 1 Associé

Performances financières de PANNACOTTA CAFE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 443.14K euros, soit une diminution de 14.82K € soit une diminution de 3.24% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 3.61K € qui est de 115.88% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PANNACOTTA CAFE il est de 31.18K € en 2022 soit une augmentation de 913.00 € qui est supérieur de 3.02% à l'année précédente .

La masse salariale de PANNACOTTA CAFE s’élevait à 209.44K € soit 47.26% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PANNACOTTA CAFE s’élève à 9.28K € en 2022 soit une diminution de 3.52K € qui est inférieure de 27.49% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PANNACOTTA CAFE consultables sur Docubiz:

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