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MINOTTI RESTAURATION

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Chiffre d’affaires

399K €
-64.32%

Taux de rentabilité

-0.32%
en 2020

Endettement

213K
jours en 2020

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-7K €
-1.64%

Statut

Actif

Adresse

38 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Gérant(s)

0 Gérants

Création

31/07/2003

Activité de la Société


Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


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Établissements (1)


SIRET 44963444300013
Crée le 31/07/2003
Adresse 38 rue monsieur le prince, 75006 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (20)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240166, annonce n°3822

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240060, annonce n°4574

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240060, annonce n°4573

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220057, annonce n°2776

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20220057, annonce n°2774

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20220057, annonce n°2775

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 399.17K 1.12M 1M 1.24M
Marge brute (€) 411.23K 741.96K 681.47K 927.98K
EBITDA - EBE (€) 49.65K 148.49K 114.52K 228.82K
Résultat d'exploitation (€) -6.54K 84.62K 40.66K 134.78K
Résultat net (€) -3.02K 63.72K 22.42K 99.85K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -64.32 11.43 -19.35 27.85
Taux de marge brute (%) 103.02 66.33 67.88 74.55
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.44 13.27 11.41 18.38
Taux de marge opérationnelle (%) -1.64 7.56 4.05 10.83
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -54.69K -183.44K -182.58K -188.69K
BFR exploitation (€) -139.53K -129.99K -130.31K -106.84K
BFR hors exploitation (€) 84.84K -53.45K -52.27K -81.85K
BFR (j de CA) -50.01 -59.85 -66.38 -55.33
BFR exploitation (j de CA) -127.59 -42.41 -47.38 -31.33
BFR hors exploitation (j de CA) 77.58 -17.44 -19 -24
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 193.32 100.22 112.48 73.85
Ratio des stocks / CA (j) 15.44 7.02 7.86 4.84
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 53.17K 127.59K 96.29K 193.88K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13.32 11.41 9.59 15.58
Fonds de roulement net global (€) 122.26K -119.35K -34.10K 29.53K
Couverture du BFR -2.24 0.65 0.19 -0.16
Trésorerie (€) 176.95K 64.09K 148.48K 218.22K
Dettes financières (€) 212.88K 10.78K 211.92K 361.45K
Capacité de remboursement 0.68 -0.42 0.66 0.74
Ratio d'endettement (Gearing) 0.07 -0.11 0.15 0.36
Autonomie financière (%) 50.24 61.55 47.36 40.65
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.72 -0.36 0.55 0.63
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - 466.29K -
Liquidité générale - - 0.47 -
Couverture des dettes 16.35 -11.91 10.83 5.20
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -0.76 5.70 2.23 8.02
Rentabilité sur fonds propres (%) -0.63 13.19 5.35 25.15
Rentabilité économique (%) -0.32 8.12 2.53 10.22
Valeur ajoutée (€) 91.01K 550.99K 516K 635.18K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.80 49.26 51.40 51.03
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 186.88K 403.19K 395.95K 433.20K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.33K 4.74K 6.29K 6.23K

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Marques déposées

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Présentation générale de MINOTTI RESTAURATION


MINOTTI RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), son numéro SIREN est 449 634 443. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise MINOTTI RESTAURATION compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de

MINOTTI RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 883 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par MINOTTI RESTAURATION

MINOTTI RESTAURATION possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de MINOTTI RESTAURATION

L'Association MINOTTI RESTAURATION Annoncée manque de dirigeants

Performances financières de MINOTTI RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 399.17K euros, soit une diminution de 719.48K € soit une diminution de 64.32% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -3.02K € qui est de 104.74% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MINOTTI RESTAURATION il est de 49.65K € en 2020 soit une diminution de 98.84K € qui est inférieur de 66.57% à l'année précédente .

La masse salariale de MINOTTI RESTAURATION s’élevait à 186.88K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de MINOTTI RESTAURATION s’élève à 212.88K € en 2020 soit une augmentation de 202.10K € qui est supérieure de 1874.44% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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