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Chiffre d’affaires

1M €
+22.97%

Taux de rentabilité

18.84%
en 2021

Endettement

182K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

103K €
+8.09%

Statut

Actif

Adresse

110 AV MONTAIGNE, 49100 FRA ANGERS FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

14/09/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie artisanale, pâtisserie, traiteur, consfiserie, chocolatier et toutes activités connexes, pizzeria, restauration rapide à consommer sur place ou à emporter

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Sébastien Eric Damien LE JOLIVET

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


MATTHIEU CLAIN

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


MSJO

Président de sas

847713617

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82258504800017
Début activité 14/09/2016
Adresse 110 av montaigne, 49100 fra angers france
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOULANGERIE ANGE

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240175, annonce n°2741

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230194, annonce n°2794

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220159, annonce n°8765

modification

RCS de Angers
Dénomination: MERMAX Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique. Administration: Président : MSJO
Bodacc B n°20220007, annonce n°1455

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210180, annonce n°2754

dépôt des comptes

RCS de Angers
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200196, annonce n°3237

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.28M 1.04M 908.99K 760.08K
Marge brute (€) 921.29K 719.71K 641.57K 505.99K
EBITDA - EBE (€) 147.76K 122.15K 90.20K 2.20K
Résultat d'exploitation (€) 103.33K 81.11K 50.96K -36.61K
Résultat net (€) 87.26K 76.98K 58.83K 82.46K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 22.97 14.28 19.59 46.12
Taux de marge brute (%) 72.12 69.28 70.58 66.57
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.57 11.76 9.92 0.29
Taux de marge opérationnelle (%) 8.09 7.81 5.61 -4.82
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -113.02K -87.09K -98.53K -75.81K
BFR exploitation (€) -101.32K -70.24K -71.24K -83.57K
BFR hors exploitation (€) -11.70K -16.84K -27.29K 7.76K
BFR (j de CA) -32.29 -30.60 -39.57 -36.40
BFR exploitation (j de CA) -28.95 -24.68 -28.61 -40.13
BFR hors exploitation (j de CA) -3.34 -5.92 -10.96 3.73
Délai de paiement clients (j) 0.38 0.81 0.27 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 55.41 50.67 62.78 75.64
Ratio des stocks / CA (j) 3.66 4.03 4.31 7.02
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 131.69K 117.79K 98.06K 121.27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.31 11.34 10.79 15.95
Fonds de roulement net global (€) -33.10K 64.88K 21.69K -41.09K
Couverture du BFR 0.29 -0.75 -0.22 0.54
Trésorerie (€) 79.92K 151.97K 120.23K 34.72K
Dettes financières (€) 182.28K 397.76K 453.99K 487.36K
Capacité de remboursement 0.78 2.09 3.40 3.73
Ratio d'endettement (Gearing) 1.13 70.29 -4.54 -3.42
Autonomie financière (%) 19.60 0.65 -13.76 -25.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.69 2.01 3.70 205.46
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 273.04K 383.48K 427.35K 414.18K
Liquidité générale 0.57 0.53 0.41 0.29
Couverture des dettes 3.12 1.42 1.11 0.91
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 6.83 7.41 6.47 10.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 96.15 2.20K -80.05 -62.32
Rentabilité économique (%) 18.84 14.22 11.02 16.03
Valeur ajoutée (€) 557.40K 465.59K 371.33K 292.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.63 44.82 40.85 38.47
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 391.64K 315.26K 281.53K 281.55K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 13.42K 12.26K 10.53K 10.28K

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Marques déposées

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Présentation générale de MERMAX


MERMAX est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 822 585 048. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise MERMAX compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Angers

MERMAX opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 934 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 859 entreprises dans le même secteur dans le département Maine-et-Loire , 49

Direction & bénéficiaires de MERMAX

MERMAX SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de MERMAX

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.28M euros, soit une progression de 238.66K € soit une progression de 22.97% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 87.26K € qui est de 13.35% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MERMAX il est de 147.76K € en 2021 soit une augmentation de 25.61K € qui est supérieur de 20.96% à l'année précédente .

La masse salariale de MERMAX s’élevait à 391.64K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MERMAX s’élève à 182.28K € en 2021 soit une diminution de 215.49K € qui est inférieure de 54.17% à l'année précédente .

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